【妈妈网特稿】出一趟门我们总是要给自己准备不少吃的,更不要说怀孕期间的妈妈肚子饿是不知道什么时候就出现了,给自己准备一些小零食就很重要了。但是零食也要吃些什么才是比较好的呢?今天就来让小编给大家介绍一下。
水果类
搭车当然少不了水果啦,像时令水果橘子、橙、草莓等,还有苹果、香蕉、圣女果都是很好的选择。
苹果、香蕉、橙子等新鲜水果富含维生素和膳食纤维,并且属碱性食物,能使血液保持中性或弱碱性,可以为孕妈补充足够的营养。而且食用方便,香蕉和橙子直接剥皮就可以食用,苹果则要注意彻底清洗干净再吃。孕妈可以先洗好装到保鲜袋,想吃的时候拿出来,也很方便。
坚果类
坚果同样是孕妈长途搭车的必备零食。坚果个头小,容易携带,不过营养和能量可是很丰富。下面四种坚果值得推荐给孕妈。
坚果类
花生
花生味道香甜,有和胃、健脾、润肺、化痰、养气之功效。花生所含的人体必须的不饱和脂肪酸远远比动物油多。除此以外,花生中的糖、胆碱以及维A、钙、卵磷脂、磷、维E、维他命K、维B等的含量也很丰富,孕妈吃花生可以营养能量双补充。
板栗
板栗富含蛋白质、磷、维B族、铁、脂肪、锌、碳水化合物和钙等多种营养成份,有补肾强筋、养胃健脾、活血止血之功效。孕妈妈常吃板栗既可以健身壮骨,利于胎儿的健康发育,又可以消除自身的疲劳,这不就是搭车的孕妈所需要的嘛!
红枣
红枣维C的含量也非常高,是梨的11倍。还富含蛋白质、胡萝卜素、维B族、钙、磷、脂肪和铁等多种营养成份,具有补血安神、养胃健脾、补中益气等功效。还能防治妊娠期高血压,很适合孕妈妈食用。
乳制品
旅途上孕妈们要及时补充水分,多喝白开水自然是不必多说,不过如果你觉得只是喝白开水太单调的话,小编推荐可以在加餐的时候选择乳制品,鲜奶和酸奶都是不错的选择,除了解渴外还能补充钙质和蛋白质,对胃肠道也有好处。
鲜奶
鲜奶营养丰富,味道香浓,是为孕妈提供营养的好选择。尤其是鲜奶的含钙量比较高,是不错的补钙饮品。
孕妈喝牛奶前最好先吃一些谷类食物或者边吃边饮用。不要贪图方便空腹喝牛奶,这样容易在胃部形成不易消化的物质。一旦有肠功能衰弱时,便会引起腹泻,或因异常发酵而导致腹胀不适。
乳制品
酸奶
酸奶除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B族中的维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。从营养价值来说,酸奶和鲜奶差异不是很大,只是酸奶的吸收会比纯牛奶好一些。不喜欢鲜奶口味的准妈妈不妨选择酸奶作为路途饮品吧。
怀孕中期以后,准妈妈需要适当增加食物的摄入量,饿了就要及时吃,而论补充能量最方便的零食,则非无馅面包和饼干莫属了。准妈妈要尽量少去选择那些含糖和脂肪量多的甜面包和奶油夹心饼干,以免摄入过多热量和糖分,对身体健康不利。
另外,在怀孕中、后期,由于日渐长大的胎儿压迫肠胃消化道,使得胃肠蠕动变慢,加上缺乏运动的关系,准妈妈很容易有便秘的问题,适当吃些全麦食品和粗粮能够增加体内的膳食纤维,还能补充更全面的营养,是加餐时的好选择。
总之,孕妈挑选的零食要营养丰富、低糖、低热量、高膳食纤维,同时要注意卫生,注意零食的保鲜情况,近效期、过期的食品不要吃。开封后的食品要按说明,在规定的时 内食用。
带上美味的零食,不要饥一顿饱一顿,不要暴饮暴食,更不要吃肥厚高腻的食物,准时吃饭,孕妈虽然人在回家路上,但是营养一样不落单。
准妈妈要知道比较适合三岁前宝宝的健康零食
1-3岁的宝宝应该吃哪些健康的零食呢?专家指导,主要有以下一些:
1、补钙乳制品
酸奶、奶酪。最佳的宝贝零食,富含钙、磷、镁、铜等矿物质、蛋白质、脂肪和维生素B1、B2,蛋白质经有益菌发酵更利于吸收,乳酸杆菌等健康菌群还能帮助调理宝贝的肠道,应为首选。
配方奶。可以作为2岁以内的宝贝午觉之后的加餐,营养和水分的补充同时完成,但是量不宜太多,以免影响正餐食量。
2、新鲜水果和蔬菜
切成小块或小片的新鲜成熟胡萝卜、黄瓜、苹果、哈密瓜、草莓、西瓜等,富含糖分、维生素C、膳食纤维,在补充营养的同时,还可锻炼宝贝自己拿东西吃的技能,以及对蔬菜水果的兴趣,一举多得。但是,千万要洗净小手才能抓着吃!
自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉酱更加健康,也可以把什锦水果碎丁加入酸奶中,让酸奶的味道和营养都锦上添花!
黄瓜等味道淡的果蔬,蘸食番茄沙司、芝麻酱等食用,更易被宝贝接受。
3、麦香小面包
2岁以内的宝贝,宜选用松软的切片吐司面包或奶香小餐包,切成手指大小的条状以便宝贝咀嚼;2岁以上的宝贝,可以选用杂粮面包或者全麦面包,以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。
4、健康小饮品
豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁(需要煮熟过滤)、绿豆沙、菊花水、山楂水等,都是优于瓶装饮料的健康饮品。
小编推荐幼儿营养零食:薯饼
材料
马铃薯1个·鸡蛋1颗·鸡胸肉50克·油4大匙
冷冻蔬菜(玉米粒·红萝卜·青豆仁)30克
面粉2大匙·面包粉30克·番茄酱少许
做法
·鸡胸肉切丁,马铃薯去皮切成小丁,放进电锅蒸熟。
·将面粉、半个鸡蛋、鸡丁及冷冻蔬菜加入马铃薯中拌匀。
·将混合好的马铃薯团做成圆饼状,先蘸上剩余的蛋液,再裹上面包粉,放入油锅以中火煎至两面金黄色即可。
·食用时可蘸上少许的番茄酱。
小小叮咛,大大贴心
1.制作这道菜肴时,可让孩子一起跟着做,让孩子也有参与感。
久久健康网温馨提示
:煎好的薯饼可先放置在餐巾纸上,等多余的油脂被吸取后再吃,才会比较健康喔!(编辑:苗皓)
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