冬季天气寒冷,准妈妈在饮食方面一定要当心,千万不要贪吃生冷食物,以免“冻坏”了腹中的小宝宝。那冬季孕妇吃什么才好呢?下面小编为大家介绍,这6大食品,孕妇冬季要多吃!
1、葡萄干
葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的康复,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。还是妇女病的食疗佳品。
2、蜂蜜
蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3--4汤匙蜂蜜,既补充营养,又可保证大便通畅。
蜂蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦,对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用,可促进细胞新生,增强皮肤的新陈代谢能力。
3、虾虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映,如过敏、腹痛,就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此,只要你本人对虾无不良反应,可以尽情的吃。
4、牛肉
孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。
孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。一旦体内储存的铁耗尽,很容易导致贫血。如果妇女在怀孕期间缺铁,产后应及时补充,否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降,容易生病,对胎儿的神经发育容易产生不利影响。
牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。
5、巧克力孕妇每天吃一些巧克力对宝宝出生后的行为有着积极的影响。
研究人员发现,与那些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相比,在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生6个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子。该项研究还显示,那些容易紧张的孕妇,如果在妊娠期间能经常食用巧克力,其所生的孩子不怕生人。
孕妇冬季祛寒吃什么?6种食物3款食谱
孕妇冬季祛寒必吃6种食物
1.虾
虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映,如过敏、腹痛,就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此,只要你本人对虾无不良反应,可以尽情的吃。
2.蜂蜜
蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲、镇静安眠、提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3--4汤匙蜂蜜,既补充营养,又可保证大便通畅。
3.葡萄干
葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的康复,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。还是妇女病的食疗佳品。
4.羊肉
羊肉属动物性食物,不仅营养价值高,含有丰富的脂肪、蛋白质、钙、磷、钾、铁、尼克酸等,所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食,而且是补虚益气的佳品。
在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是老年人、产妇、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。
5.巧克力
孕妇每天吃一些巧克力对宝宝出生后的行为有着积极的影响。
6.牛肉
孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。
孕妇冬季祛寒3款食谱
五彩虾仁
材料:黄瓜1根,春笋150g,虾仁100g,鸡蛋1个,耗油1大勺,生抽1小勺,番茄酱1勺,料酒一小勺,油、盐、牛肉粉各适量。
做法:
虾仁去虾线,洗净,加1小勺量料酒、少许盐、半个蛋清,抓匀,腌制10分钟以上。
黄瓜洗净,切丁。笋洗净,切丁。
将剩下的半个蛋清和1个蛋黄打碎,放入油锅中煎成蛋饼,切丁。
热锅上油,倒入腌好的虾仁,快速炒匀。
加入一勺番茄酱、一大勺耗油、一小勺生抽,拌匀后,将炒好的虾仁连汤带汁盛出,备用。
另起油锅,倒入黄瓜丁和笋丁,炒匀。将炒好虾仁汤倒入,炒入味。
再将炒好的虾仁倒入,加入蛋饼丁,炒匀。加适量盐和牛肉粉调味后即可出锅。
酱爆牛肉
材料:牛肉250g,油、盐、姜片、豉油、玉米淀粉、糖、红椒各适量。
做法:
姜切成丝,尽量不要切太细。牛肉切成厚度适中的片状。
切好的牛肉用盐、糖、油、玉米淀粉、豉油腌好。
热锅下油爆香姜丝及红椒,倒入腌好的牛肉爆炒。
待牛肉变色时加入蚝油调味即可。
冬瓜羊肉汤
材料:羊肉片160g,冬瓜240g,油、盐、葱、姜、枸杞、芝麻、鸡精各适量。
做法:
冬瓜去皮去瓤切成薄片。
锅中放少许油烧热,炒香葱姜丝。
加入适量水烧开,水沸后加入冬瓜片,加入适量盐和鸡精调味。
水再次沸腾后,加入羊肉片,再加入适量枸杞。
当汤再次煮沸,羊肉变白时,加入少许葱花关火。
加入少许芝麻油搅匀出锅即可。
所以,孕妈咪在冬季的饮食要格外注意,尽量不要贪吃寒凉、辛辣、刺激性的食物,以免“冻”坏腹中的宝宝。另外,孕妈咪在冬季也要适当锻炼身体,做一些舒缓的运动,比如散步、瑜珈等。
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