草莓的成分
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。
孕妇吃草莓好处：
孕期吃草莓的健康好处：
1.草莓中的纤维含量，能够给你饱腹感，从而帮助怀孕期间保持适当的体重。
2.草莓是一个极好的维生素C来源，这是降低血压所需要的营养素，保证孕妇有一个健康的免疫系统，防止疾病的发展如黄斑变性。
3.它们含有植物化学物质，(天然植物化学物质)，有益于胎儿以及准妈妈的健康。
4.草莓中的锰有抗炎属性，不仅有助于对抗对抗自由基和氧化应激，也能减少怀孕期间细胞炎症。
5.锰还对帮助胎儿的骨骼形成，维持准妈妈适当的骨骼结构，起着至关重要的作用。
6.草莓中的钾，维生素K，镁也很重要，在怀孕期间可以保持孕妇的骨骼健康。
7.草莓含有大量抗氧化剂，可有效帮助孕妇避开像痛风和关节疼痛等一些问题。
8.草莓含有丰富的碘，这非常有助于胎儿大脑和神经系统的正常运转。
孕妇应该怎么吃草莓？
孕妇吃草莓注意事项
1、要吃当季草莓，对于温室大棚栽培的非当季水果，不建议孕妇吃的。
2、要吃熟透的草莓，生草莓对身体有害哦。
3、清洗草莓很重要，洗草莓时，需要用淡盐水浸泡5-10分钟，且要注意千万不要把草莓蒂摘掉，另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
4、脾胃虚寒，肺寒咳嗽的孕妇不宜过多吃草莓。
适合孕妇的草莓食谱推荐
草莓绿豆粥
食谱原料：糯米250克，绿豆100克，草莓250克，白糖适量。
工艺做法：煮。
菜谱属地：粤菜。
制作方法：
1、绿豆挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。
2、糯米淘洗干净，与泡好的绿豆一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，加入草莓、白糖搅匀，稍煮一会儿即成。
适用人群：怀孕早期妈咪
孕妇早餐应该怎么吃
准妈妈的早餐应该怎样吃？
其实也就是要求准妈妈重视食养，做到营养平衡。食养能够为准妈妈提供孕期所需的营养，打好营养基础，强健身体，预防孕期各种常见病症。准妈妈的早餐应要做到营养全面，科学摄取各方面的营养物质，满足自身和胎儿的营养需要。
一、奶、豆制品
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。
二、水果
水果种类很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。
三、蔬菜
颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
四、瘦肉
因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。
五、全麦制品
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
不管怎样吃，人体都是遵循着新陈代谢的过程。生理学和中国传统的医学都告诉我们，早晨的太阳是最好的，人体也是如此。早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候，也是获取营养素最丰富的时候，不管每天吃什么，最好的时机，就在早晨。据营养学家统计，早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%，如果早餐吃不好或不吃，营养素的50%也就不见了。
准妈妈处在一个特殊的时期，需要特殊的营养素，每天的生活质量很重要，每天的早餐更重要。好的营养要从早晨第一餐开始。
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