孕妇食谱:孕妇缺铁怎么补

孕妇补铁怎么补?

孕妇贫血(特别是缺铁性贫血)需要注意补铁。不过,孕妇补铁也要科学,不能盲目。首先你需要去医院验血,如果验血结果表明你有贫血症状,医生会给你开一些补铁剂,让你每天补铁60~120毫克(mg)或更多。为了让身体充分吸收铁,你要在空腹时服用补铁剂。你可以用水或橙汁(维生素C有助于铁的吸收)送服药物,但不要用牛奶,因为钙会妨碍铁的吸收。但有些孕妇空腹服用补铁剂会刺激胃,如果你感到不舒服,可以改在饭后补铁。

注意:这里提到的补铁剂中铁的剂量是指“铁元素”或纯铁的含量。而有的补铁剂上标明的只是硫酸亚铁(一种铁盐)的含量,或者是在铁元素含量后面还附加了硫酸亚铁的含量。含有325毫克(mg)硫酸亚铁的补铁剂能提供大约60毫克(mg)的铁元素。另外,也有使用葡萄糖酸亚铁作为补铁剂的,每300毫克(mg)的葡萄糖酸亚铁能提供约34毫克(mg)的铁元素。

还有一个更重要的问题需要注意:一定要将这些补铁药物装在小孩打不开、也够不到的容器。因为每年由于服用过量铁致死的孩子的数量要比误服其他任何一种药物中毒而死的孩子都多。事实上,仅仅是一份成年人的补铁剂量就足以使一个小孩中毒而死。

孕妇补铁量大是否有副作用?

孕妇补铁量特别大时,可能会导致胃肠不舒服,通常还容易引起便秘,而便秘本来就是一个困扰许多孕妇的问题。如果你也正忍受着便秘的痛苦,可以试试喝些蜂蜜水、多吃些白薯帮助你缓解这一症状。此外,你还可能会感到恶心,或者出现更为罕见的情况――腹泻。如果服用补铁剂,让你感到不舒服,可以试试在睡觉前服用,或者试着换另一种补铁剂。

如果补铁带来的这些副作用一直困扰着你,一定要去看医生。为了避免胃部的不适,你可以先减少每日的补铁剂量,然后再逐渐增加,直到达到你每日所需要的补铁剂量为止。或者你也可以把一天的剂量分多次服用。

最后需要指出的是,如果在刚开始补铁的时候,你的大便发黑了,也不必担心,这是正常的副作用。如果你还有其他不确定的地方,一定要咨询医生。

孕妇补铁吃什么好?

孕妇补铁可以服用孕期维生素,同时,吃富含铁的健康食品。红肉是你最好的补铁选择,禽肉以及其他肉类、贝类也是铁的很好来源。非肉类富含铁的食品,包括豆类、豆腐、葡萄干、红枣、西梅、无花果、杏、马铃薯(带皮的)、菜花、甜菜、叶类绿色蔬菜、全麦面包、红糖以及加强铁的麦片。要知道,你的身体吸收动物性来源的铁(血红素铁)要比吸收非动物性来源的铁(非血红素铁)更容易。

还有一个值得注意的问题是:不要靠吃肝脏来补铁。在怀孕期间,你最好不要吃肝脏,因为肝脏中含的维生素A量是不安全的,它可能会导致宝宝的出生缺陷。

如果你希望促进身体对铁的吸收,增强补铁效果,可以在服用补铁剂或食用含铁植物性食品的同时,补充一些富含维生素C的食品或饮品,这能帮助你的身体更有效地从植物性来源的食品中吸收更多类型的铁。富含维生素C的食品有:橙汁或番茄汁、草莓、青椒(灯笼椒)或柚子。肉类和鱼类(富含你身体更容易吸收的血红素铁)同样也可以促进你对植物铁的吸收。例如,你可以在青椒中放少量牛肉,这有助于你吸收蔬菜中的铁元素,达到补铁目的。

此外,需要注意的是,由于钙会影响你身体对铁的吸收,所以,你在吃富含铁的食品或服用补铁剂时,不要同时服用钙补充剂,或者含钙的抗酸剂。同样, 由于牛奶中富含钙,补铁剂不要用牛奶送服。你可以选择在两餐饭之间喝牛奶。茶和咖啡也一样,它们含有的多酚,会干扰你的身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素,从而影响你的补铁效果。

孕妇缺锌怎么补孕妇补锌食谱精选推荐

孕妇缺锌怎么补?妊娠早期缺锌,会出现新生儿出生缺陷。研究还发现,患有先天性心脏病,如室间隔缺损、主动脉狭窄及尿道下裂、睾丸发育不良(如隐睾)、骨骼及肾脏畸形、先天性中枢神经系统畸形等缺陷的新生儿,其母亲妊娠期血液中锌水平明显低于分娩正常胎儿的孕妇。

并指出,锌缺乏对新生儿畸形的作用并不是分娩期缺锌的结果,很可能早在受孕或胚胎形成早期便受到影响。观察孕妇血液中锌水平下降的情况发现,妊娠20天左右血清锌浓度即开始下降,并于20—60天左右下降幅度最大,随后降低速度减缓。然而,胚胎发生、分化过程中对致畸原最为敏感的器官形成期也是在妊娠20—60天左右。因此认为,人体器官形成期血清锌水平的急剧下降必然提高胚胎对致畸因素作用的敏感性,从而增加了胎儿先天畸形及自发流产的可能。

在中国营养学会妇幼营养专题学术会议上(1986年),中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所陈学存教授提出:胎儿缺乏锌会影响大脑发育,影响智力,产生低体重,甚至会出现畸形。

大量实验研究调查结果表明,妊娠妇女缺锌对新生儿会产生多种缺陷,因此孕妇禁忌缺锌,以减少新生儿的缺陷。

膳食锌的摄人量受食物来源、种类的影响,以牡蛎含锌量最高,其他海味和肉次之。具体讲以下食物含锌比较高;植物食品有黑芝麻、油面筋、白糯米、黄豆、毛豆、紫菜等;动物食品有猪心、猪肋排、猪蹄膀、猪腿肉、猪肝、猪舌、羊肉、酱鸭、咸鸡蛋、鲫鱼、河蟹、海蟹、河蚌、田螺等,还有酱油、啤酒等。孕妇应多吃这些食品,以补充足够的锌。

补锌的食物有哪些?

1.海产品中以牡蛎含锌最为高。

2.植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,

3.水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。

4.中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。

5.富含锌的食物主要有动物的瘦肉,据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。

孕妇补锌食谱精选推荐

1.桂圆猪心

营养分析:补锌的最佳途径是食补,桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。

制作方法:

1.将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片;

2.将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水;

3.转小火煮,调好味。

2.孜然鱿鱼

营养分析:鱿鱼含有丰富蛋白质其中矿物质尤以钙、磷、铁、硒、钾、钠为丰富对宝宝骨骼发育和造血十分有益另外较之其产品其锌含量仅次牡蛎。

制作方法:

1、将鱿鱼剪开把墨囊取出剥下皮剪去内脏并冲洗干净;

2、将鱿鱼切成花刀片放沸水中焯下捞出沥干;

3、锅中放油烧热后放入葱末、姜;

4、片炝锅后倒入鱿鱼快速翻炒再放入白醋、料酒、孜然将鱿鱼炒熟透。

(/)

本文Hash:72e6bddd623959106e880c4a28564badc00a4402

声明:此文由 jingling 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。