孕中期,大多数孕妈妈的早期妊娠反应已经过去,而这段时间,是胎宝宝迅速发育的时期,特别是神经系统的发育。所以,孕妈妈抓紧时机调整饮食,适当补充血红素铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素。下面介绍几款营养丰富的食谱。
凉拌银耳
营养分析:银耳能增强机体抗辐射的能力,有促进骨髓造血的功能;胡萝卜则被称为小人参,是孕期很好的食物。
制作方法:
①银耳提前泡发,去根,胡萝卜切片备用。
②将泡好的银耳和胡萝卜片放在容器中,加入盐、牛肉粉、少许辣椒油、糖、醋搅拌均匀即可食用。
注意:如果孕妈妈不喜欢吃辣,可以不放辣椒油;但如果是特别爱吃辣的孕妈妈也不可以多放,因为辣椒会刺激肠胃,影响消化。
虾仁炒韭菜
营养分析:韭菜与虾仁炒食,可以补肾阳、固肾气、治腰痛;韭菜中含有大量的膳食纤维,可改善孕妈妈孕期便秘。
制作方法:
①将虾仁洗净后用水发胀,约20分钟即可捞出沥干水待用。韭菜择洗净,切成段。
②鸡蛋搅匀后加入淀粉和麻油调成蛋糊,然后把沥干的虾仁倒入拌匀。
③炒锅烧热倒入菜油,待油冒烟时倒入虾仁翻炒,糊凝后放入韭菜同炒,待韭菜熟时放入食盐、淋入酱油起锅装盘即成。
紫菜豆腐羹
营养分析:豆腐富含钙,能助骨骼生长;紫菜富含碘,是生长发育、新陈代谢的要素,此菜有利于胎宝宝的生长发育。
制作方法:
①紫菜先用不下油之白锅略烘,洗净用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条;豆腐切成小方粒;番茄切成小块待用。
②烧热锅,放下番茄略炒,加入水,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。
③以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味即成。
海米海带丝
营养分析:海米和海带属于海产品,多吃对胎宝宝的大脑发育有很好的作用。
制作方法:
①将海米洗净,入蒸锅隔水蒸至柔软,取出;海带丝洗净,焯水,捞出沥干,加入料酒腌渍片刻,备用。
②海带丝放入盘中,放入姜丝、海米,加入酱油,淋上香油拌匀即可。
孕妇孕晚期顺产食谱
大家都知道自然分娩比剖腹产好,原来吃对了也能有助于孕妈妈顺产的哦!
孕中期纠正补充营养最佳期
孕中期准妈的妊娠反应减轻,食欲渐渐增加,腹部隆起并不突出,身体活动尚且自由。要充分利用此期,纠正早孕呕吐期造成的电介质紊乱,弥补早期营养素的丢失,调整机体的营养状况,系统地进行各方面的检查。
孕妇饮食的营养金字塔
孕了,孕妈咪是否开始为三餐犯愁呢?不知道一日三餐该如何搭配,才能保证腹中宝宝有充足的营养呢?现在就告诉你孕期准妈妈三餐怎样吃最科学。
专稿,如需转载请注明出处。本文来自论坛,由网友发布,本站仅引用以提供参考,不代表本站赞同文章的观点。如您认为本文在内容和知识产权上侵害了您的利益,请与我们联系
孕妇中期食谱大全怀孕中期的营养
在这一段时期,孕妇因子宫逐渐增大,肠道受压,肠管又较松驰、蠕动差,容易发生便秘。为此,孕妇除了增加各种营养素外,还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、
海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。
从此时起,孕妇血容量及心脏负担明显增加,所以一定要防止水、钠潴留引起的水肿。这期间的食物稍偏淡些也是有益的。
不论母亲营养状态如何,胎儿总是不断地从母体摄取各种营养素,以满足生长发育的需要。如果母体不能及时地从饮食中补充蛋白质、维生素、矿物质,就可能动用自己体内的肌肉、骨骼等组织的营养储备保证胎儿的需要,这样,母亲就可能发生妊娠期贫血、甲状腺肿大、
骨质疏松等疾病以及体重锐减等现象;而胎儿则有早产、死胎等危险,而且其智力发育也会受影响。
那么孕妇的饮食怎样才算合理呢?食品要多样化,食物要荤素、粗细搭配。必须注意补充的食物是蛋白质、糖类、矿物质和维生素。具体地说,孕妇每天的主食4oo~500克,肉食l00克,牛奶及豆适量,鸡蛋1~2个,平时多吃蔬菜、水果等。要避免孕妇偏食或过多进食脂
肪和糖。孕妇过瘦或过胖均对胎儿不利。营养差的孕妇,所生的婴儿过小,先天不足;营养过度的孕妇,所生的婴儿过大,易造成难产,孕妇本人也有发生妊娠高血压综合症的可能。因此,饮食要恰到好处。
第4个月的食谱
为了配合胎儿骨骼发育和胎教的需要,孕妇应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。
早餐:米饭1碗,豆腐与海带汤1碗,鸡蛋1个;
10点:橘子1个(含大量的维生素C);
午餐:凉面1盘,番前鸡蛋酱;
3点:牛奶1瓶、饼干几片;
晚餐:米饭2碗,海带丝拌菠菜,酱菜,胡萝卜豆腐汤1碗。
下面介绍几种营养菜做法。
虾仁炒韭菜
原料:韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克。
做法:
①将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片。
②将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透,起锅装盘即可。
特点:清香味美,补血养血。
牡蛎粥
孕妇中期食谱大全怀孕中期的营养
在这一段时期,孕妇因子宫逐渐增大,肠道受压,肠管又较松驰、蠕动差,容易发生便秘。为此,孕妇除了增加各种营养素外,还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、
海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。
从此时起,孕妇血容量及心脏负担明显增加,所以一定要防止水、钠潴留引起的水肿。这期间的食物稍偏淡些也是有益的。
不论母亲营养状态如何,胎儿总是不断地从母体摄取各种营养素,以满足生长发育的需要。如果母体不能及时地从饮食中补充蛋白质、维生素、矿物质,就可能动用自己体内的肌肉、骨骼等组织的营养储备保证胎儿的需要,这样,母亲就可能发生妊娠期贫血、甲状腺肿大、
骨质疏松等疾病以及体重锐减等现象;而胎儿则有早产、死胎等危险,而且其智力发育也会受影响。
那么孕妇的饮食怎样才算合理呢?食品要多样化,食物要荤素、粗细搭配。必须注意补充的食物是蛋白质、糖类、矿物质和维生素。具体地说,孕妇每天的主食4oo~500克,肉食l00克,牛奶及豆适量,鸡蛋1~2个,平时多吃蔬菜、水果等。要避免孕妇偏食或过多进食脂
肪和糖。孕妇过瘦或过胖均对胎儿不利。营养差的孕妇,所生的婴儿过小,先天不足;营养过度的孕妇,所生的婴儿过大,易造成难产,孕妇本人也有发生妊娠高血压综合症的可能。因此,饮食要恰到好处。
第4个月的食谱
为了配合胎儿骨骼发育和胎教的需要,孕妇应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。
早餐:米饭1碗,豆腐与海带汤1碗,鸡蛋1个;
10点:橘子1个(含大量的维生素C);
午餐:凉面1盘,番前鸡蛋酱;
3点:牛奶1瓶、饼干几片;
晚餐:米饭2碗,海带丝拌菠菜,酱菜,胡萝卜豆腐汤1碗。
下面介绍几种营养菜做法。
虾仁炒韭菜
原料:韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克。
做法:
①将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片。
②将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透,起锅装盘即可。
特点:清香味美,补血养血。
牡蛎粥
本文Hash:cdfab6b1c2704c13f15cac6e7a80a2e31fe85f5e
声明:此文由 谢绝崇拜 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。