三餐时间不固定、多食用快餐、偏爱肉食、零食不停口……这似乎是许多职场孕妈们的饮食习惯，今天小编列举了三位职场孕妈典型的食谱，看看专家怎么点评各个食谱，职场孕期妈妈到底要怎么吃才健康。许多白领在怀孕之后还是会继续工作，但是许多白领准妈妈都并不注意自己的三餐饮食，这样就容易发生营养不良或者营养过剩的情况，影响自己的身体健康不说，胎宝宝也是各种不喜欢。三餐可以为准妈妈们提供主要的营养来源，另外，孕妈还要适当加餐，对于孕妇来说“少吃多餐”是一个非常好的就餐方式。但是，这三位孕妈们的三餐安排有各种程度的不合理，职场孕妈要怎么吃才更健康，我们看看专家是如何说的吧。孕妈Lina的三餐菜单孕妈lina怀孕3个月媒体公关一日饮食安排早餐：1个鸡蛋薄饼+1杯豆浆中餐：1份快餐店里的牛肉盖饭或金枪鱼三明治+1杯橙汁晚餐：1/2张9寸披萨+1对鸡翅+1碗奶油蘑菇汤+1/2鸡肉沙拉Lina因为工作性质，经常需要加班，三餐时间不固定，而且多以快餐为主。专家点评：1、没有加餐，会加重孕早期反应据统计，在孕早期70%-80%的准妈妈都会有不同程度的孕吐反应，对付孕吐，有很多方法，例如喝生姜水、闻新鲜柠檬的味道等等。除此之外，定时加餐、少食多餐也能有效减轻孕早期的不良反应。有些孕妈就想“反正吃完了也吐”，就干脆不准备任何加餐了，这样就导致每餐间隔变长。事实上，这样孕妇就容易有饥饿感，反而容易引起胃酸分泌过多，从而加重孕吐反应。因此，建议准妈妈们每天能够保证三顿正餐，两顿加餐。2、营养失衡较严重看这位准妈妈的餐单，有一个严重的问题——蔬菜量少，但热量、蛋白质和饱和脂肪酸摄入超标。处于孕早期的准妈妈和孕前相比，其实并不需要额外的热量和蛋白质需求，但在食物选择上应当建立更高的标准，保证营养更优的瘦肉、粗谷物、乳类、新鲜果蔬，为身体打下一个良好的基础。3、不必要的添加剂过多这位准妈妈的三餐有一个突出的特点，就是基本上在餐馆“消灭”三餐，这样非常不利于准妈妈和胎儿的健康。餐馆烹调的食物通常油脂和盐分都非常高，而且为了降低成本的同时保证菜品仍能色香味俱佳，几乎不可避免地加入一些食物添加剂，因此准妈妈不适宜经常下馆子。专家建议：吃洋快餐也要营养想让洋快餐变得更有营养，其实有一些选择的小窍门，例如选择三明治尽量选择不要抹沙拉酱，因为沙拉酱所含的反式脂肪酸，会加重自身心血管和脂肪代谢的负担，对准妈妈的影响尤为严重过。选择沙拉时，也应该减少沙拉酱的摄入，可以用番茄起司代替常用的蛋黄酱或者千岛酱等。另外，自带酸奶或油醋汁，替代沙拉酱淋在蔬菜上，也不失为一种美味又营养的改造方法。至于比萨，尽可能少选择以培根、香肠、黄桃等高盐分或罐头加工食物为主要食材的品种，一般的海鲜或者田园蔬菜比萨相对来说比较健康。汤的选择上，红菜汤热量更低，营养也丰富，是准妈妈们的首选。孕妈小冰的三餐菜单孕妈小冰怀孕5个月编辑一日饮食安排早餐：1杯蜂蜜水+1碗地瓜稀饭+1个水煮鸡蛋上午加餐：1/4个西瓜中餐：1碗米饭+辣椒炒蔬菜+豌豆炒牛肉下午加餐：1个西红柿+少许零食，例如饼干、蛋糕、话梅等晚餐：2/3碗米饭+炒小白菜+韭菜炒鸡蛋+1碗紫菜虾皮汤小冰偏爱素食，而且是个“零食控”，尤其是怀孕之后，常常是零食不停口，是个非常嘴馋的孕妈咪哦。专
点评：1、避免食用过多辛辣食物吃辣过多的话，孕妈们容易发生便秘，而且对于有妊高症的孕妇来说，辛辣食物会加速身体血液循环，使血压升高。2、主食过少而且品种单一进入孕中期，每天应该增加200千卡的热量摄入，越多增加一个馒头的分量。很多准妈妈会因为各种原因而忽视主食的摄入，也就影响了热量的摄入，不利于保证正常的血糖水平。对于准妈妈来说，主食的种类最好能更加丰富，米、面固然是桌上的常客，但是粗粮中特别含有的维生素B1、维生素B2及膳食纤维，对调节肠胃和增进食欲有帮助，孕期尤为重要。专家建议：喜好素食的孕妇还应广泛摄入蛋白质孕中后期的蛋白质需求量会比孕早期有增加，喜爱素食的准妈妈容易有蛋白质摄入单一及不足的问题，优质蛋白质的来源包括鱼、肉、蛋、奶，在每日的饮食中最好都能有所兼顾。很多准妈妈会觉得豆浆里也含有蛋白质和钙，但其实仍没有牛奶中的蛋白质和含钙量多，也不如牛奶好吸收。专家建议：调节孕期饮食，控制血糖孕中后期是妊娠糖尿病和糖耐量异常的高发时段，如果每天摄入较多糖分，尤其是较多的单糖，不仅影响谷类和薯类等复合型碳水化合物的摄入，还会导致体内血糖含量大起大落，对准妈妈的健康产生潜在的不良影响。一般来说，水果中引起血糖升高幅度较小的有苹果、桃子、樱桃、柚子、草莓等，中等的有菠萝、芒果、香蕉等，而西瓜则是典型的容易引起血糖升高的水果，不建议妈妈一次性大量食用，尤其是有妊娠糖尿病及糖耐量异常的孕妈。孕妈阳光菲菲的三餐菜单孕妈阳光菲菲怀孕6个月公司职员一日饮食安排早餐：1个水煮鸡蛋+1杯鲜奶+葡萄干上午加餐：1个苹果中餐：西红柿炒蛋+香菇油菜+小米稀饭晚餐：鲫鱼豆腐+土豆丝睡前加餐：1杯孕妇奶+2块钙奶饼干阳光菲菲希望在产前体重增长不要超过20斤，是典型的瘦弱准妈妈。专家点评：1、薯类不能当做真正的主食睡前不宜再食用含碳水化合物的食物，应该把与饼干相同的主食挪到晚餐进行，而晚餐原本就已缺少主食。虽然土豆等薯类食物中含有一部分碳水化合物，但还是无法完全替代主食。2、睡前最好喝牛奶很多准妈妈都有睡前喝一杯酸奶或孕妇奶粉的习惯，其实这种含有糖分的乳制品最好选择早上喝，以避免晚上饮用后引起脂肪囤积，晚上可以选择饮用牛奶。专家建议：碳水化合物和蛋白质最好混着吃准妈妈们可能没办法做到每顿饭都是营养、均衡的，只要保证每天、每周的饮食总体健康即可。但是仍然建议孕妇在食用蛋白质食物时，同时摄入碳水化合物。一来这样可以提高蛋白质的利用率，二来单纯摄取蛋白质类食物时，其消化吸收会消耗体内过多的热量，不利于能量的蓄积。而碳水化合物能帮人体节约并提供一些热量，从而减缓血糖升高的速度、并保证蛋白质在体内的储存。遵循这一原则，孕妇就知道肉一定要配主食吃，而一杯酸奶外加一块蛋糕或一个水果就是一顿较好的加餐了。
职场孕妈咪 你的晚餐吃的健康吗？
吃晚餐的重要性
晚餐所需的能量占全天所需总能量的30%，它不仅是对下午能量和营养素消耗的补充，也是对晚间活动和睡眠所消耗能量和营养素的一种供给。晚餐与次日早餐间隔的时间比较长，晚餐过后的活动和睡眠的基础代谢都是需要能量和营养物质的，尤其是怀孕的职场女性，中午餐会存在一些营养欠缺，晚上可以适当地弥补一下中午餐的不足。因此不吃是不科学的。
晚餐吃过饱对健康不利
职场孕妈白天忙了一天，到了晚上和全家聚在一起，晚餐会过于丰盛油腻。为了弥补白天营养的不足，孕妈们也有可能吃得过饱。有研究表明，如果晚餐吃高脂肪、高蛋白的食物过多，患冠心病、高血压的几率会升高，还会使消化时间延长，引起大脑活跃，影响睡眠质量或导致失眠。另外，妊娠高血压疾病不但会造成胎儿宫内发育迟缓，还会增加围产儿死亡的风险。
如果孕妈妈晚餐过饱的话，血糖和血液中氨基酸的浓度会增高，再加上活动量少、能量消耗过低，就会导致脂肪在体内堆积而引发肥胖。因此多吃也是不科学的。
晚餐怎么吃才合理?
晚餐既不能不吃，又不能吃过饱，那职场孕妈该如何吃晚餐呢?
1、改变观念
我身边的一些家庭只要有个孕妇，全家都跟着紧张，家长、朋友都认为吃得多、补得多，营养才充足。实际上，孕妈妈整个孕期体重增加12千克较为适宜，如果孕前就胖的人还要减少增重的幅度。而晚餐是最容易吃多增脂的一顿饭。因此，孕妈妈要改变以前的观念，只有合理的饮食对妈妈和宝宝才是最好的。
2、不同孕期晚餐不同
孕早期
孕早期的时候，胎儿比较小，饭量和平时差不多，主要是注意食物的搭配。这个时期有很多孕妈会出现早孕反应，因此饮食中以清淡、易消化、能够增进食欲的食物为主。妊娠反应容易导致食物摄入减少，进而可能引起B族维生素的缺乏。B族维生素的缺乏会加重妊娠反应，反应严重者容易导致体内脂肪分解，出现酮症酸中毒。因此，这个时期不要片面地追求食物营养，要照顾孕妈妈妊娠反应引起的饮食习惯变化，少吃多餐，每天要保证至少150克碳水化合物的摄入。职场孕妈根据早餐、中餐合理安排晚餐，要保证充足的碳水化合物摄入，以保障胎儿能量的需要。谷类、薯类、水果中碳水化合物含量丰富，孕妈可根据自己的口味选择。晚餐最好少油腻，适当地多吃蔬菜、水果和奶类，保证B族维生素的摄入，尤其是叶酸的摄入。
推荐晚餐食谱：面条+胡萝卜甜椒炒肉丝+豆腐鱼头汤;加餐为苹果。
营养点评：孕早期，孕妈们会出现早孕反应，面条软烂有利于消化。胡萝卜富含β-胡萝卜素，可以在体内转化为维生素A。维生素A可以维持上皮细胞的健康，促进生长发育。甜椒除富含β-胡萝卜素外，还含有维生素C和B族维生素，可增强体力，缓解工作压力，B族维生素还可缓解早孕反应。肉丝和豆腐含有优质的蛋白质。豆腐还含有丰富的钙质，鱼肉含有维生素D，二者搭配有利于钙的吸收。鱼头肉质鲜嫩，并含有多不饱和脂肪酸，有利于胎儿的智力发育。
孕中晚期
食量 到了孕中晚期，早孕反应基本消失，食量也开始有所增加了。从孕中期开始每天可以增加200千卡热量，蛋白质增加15克，孕晚期增加蛋白质到20克。这两个数字可能让人有点摸不着头脑，其实半个馒头(约一两)加一两酱牛肉(能量约234千卡，蛋白质为20克)就达到了这个要求了。我们以轻体力劳动的女性为例，孕前需要能量为2100千卡，孕期每天增加200千卡，达到2300千卡能量。蛋白质孕前需要65克，孕中期增加15克，孕晚期增加20克。根据这样的一个增加幅度，孕期无需大吃大喝。职场孕妈的晚餐可根据早餐和午餐食物的搭配情况适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉，如果早餐、午餐蛋白质食物较多，晚餐则需要控制。
补钙 孕中晚期的妈妈们还应适当增加奶类的摄入。这个阶段的胎儿骨骼生长开始增快，对钙的需要量开始增加。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，孕中期钙的摄入量应达到每天1000毫克，孕晚期钙的摄入量应达到每天1200毫克。职场孕妈根据这样的一个量的要求可以早餐和睡前各饮用低脂牛奶250毫升。也可以饮用250毫升牛奶配合300毫克的钙补充剂，以满足这个时期钙的需要量。
补铁 孕中晚期还应增加含铁食物的摄入。从孕中期开始，血容量和血红蛋白开始增加，胎儿也需要铁的储备，这个时候孕妈妈们要多吃些含铁比较丰富的食品。动物的血、肝脏、瘦肉含血红素铁比较丰富，有利于吸收和利用。多吃些含维生素C丰富的蔬菜和水果，因为维生素C有利于铁的吸收。因此，孕妈晚餐可安排适量动物性食品，配合蔬菜和水果。
推荐晚餐食谱：米豆饭+豆腐干芹菜炒牛肉+清蒸鲈鱼+蒜蓉生菜+白菜猪骨汤;加餐为酸奶。
营养点评：孕中晚期要增加蛋白质和能量的摄入，增加钙及铁的摄入。米豆饭可以使谷类和豆类的蛋白质形成互补。豆腐和鱼都是富含优质蛋白的食物，并且含有丰富的钙。芹菜含有铁和膳食纤维，膳食纤维可以促进肠蠕动，生菜中含有丰富的维生素C，可以促进芹菜中铁的吸收。牛肉中也提供了机体容易吸收的血红素铁。整个菜谱营养不油腻。
3、晚餐注意4要点保证睡眠质量
孕期，良好的睡眠对孕妈自身和胎儿的健康是非常重要的。因此孕妈晚餐需要注意的是：第一，进食时间不要太晚。进食太晚，肠胃负担加重，长此以往，孕妈可能会造成失眠。第二，夜宵禁油腻。孕中晚期，有些孕妈有吃夜宵的习惯。夜宵最好在睡前2-3小时内吃，不要吃太油腻的食物。油腻的食物胃排空时间较长，这样会加重肠胃负担，从而影响睡眠。第三，睡前少喝水。孕妈妈们睡前尽量少饮水，以免睡觉过程中起夜，影响睡眠质量。第四，饭后适当运动，有利于消化，从而提高睡眠质量，有益于为胎儿的正常发育提供条件。
职场孕妈，你是否掌握了晚餐的吃法?简单概括，晚餐稀软清淡，适量的动物性食品，以蒸煮为宜，少油炸。外加两种蔬菜类食物，加餐选择水果或奶类，八成饱。最后，祝所有孕妈都能实现“长胎不长肉”。
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