猪脊骨具有滋补肾阴,填补精髓之功效;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。粉葛猪骨汤具有健脾养阴,生津止渴的作用,是孕期的一款好食谱。主料:猪脊骨700克葛500克辅料:枣(干)15克陈皮2克调料:盐5克制作工艺1.粉葛去皮洗净,切段;红枣(去核)洗净;陈皮浸软。2.猪骨洗净,斩块,与粉葛、红枣、陈皮一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。相关人群:适于4~6个月的孕妇食用。
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