备孕饮食有哪些注意事项?对于备孕的女性来说,不按时吃饭对怀孕是十分不利的,要备孕就要在日常生活中掌握正确的方法。那么备孕期间吃什么好?备孕饮食有哪些注意事项?下面我们来看看母婴专家的介绍:
第一步,放弃节食,选择运动减肥
医生表示,因担心怀孕期间体重超标,很多女性打算在怀孕前把体重降下来。不过,这个阶段只能靠增加运动来减肥。
因为宝宝的营养很大程度上都要依赖妈妈体内的营养储备,如果准妈妈节食减肥,营养跟不上,宝宝也会营养不良,所以准妈妈孕前一定要让肝脏中的各种维生素、矿物质储备充足。
备孕期间如何饮食呢,备孕饮食的注意事项有哪些
对于备孕的女性来说,不按时吃饭对怀孕是十分不利的,要备孕就要在日常生活中掌握正确的方法。备孕期间吃什么好?备孕饮食有哪些注意事项?
备孕饮食有哪些注意事项
第一步,放弃节食,选择运动减肥
医生表示,因担心怀孕期间体重超标,很多女性打算在怀孕前把体重降下来。不过,这个阶段只能靠增加运动来减肥。
因为宝宝的营养很大程度上都要依赖妈妈体内的营养储备,如果准妈妈节食减肥,营养跟不上,宝宝也会营养不良,所以准妈妈孕前一定要让肝脏中的各种维生素、矿物质储备充足
第二步,摄取营养要均衡
食物一定要以新鲜天然为原则,如果有可能的话,尽量选择有机食品和绿色食品。
每天要保证半斤主食,其中一半是粗粮杂粮;
还要保证一斤蔬菜,其中一半是绿叶蔬菜;
每天一个鸡蛋也非常重要。此外,适量吃一些豆制品、瘦肉、鱼类等。
第三步,尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品
因为腌制品中有微量的亚硝胺致癌物。少吃腌制品可以减少体内的“解毒”、“排毒”压力,让肝脏和肾脏能好好休息,以便在有宝宝之后能承担重大任务。
还好,要养成清淡口味习惯,如少吃各种咸菜、咸甜口菜肴和其他过咸食物,可以减少孕期浮肿和高血压的危险。
备孕期间吃什么好
当归
常有“归头补血、归身养血、归尾破血、全身活血”的说法,当归有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。当归是中医常用药,被誉为“血中圣药”。临床常用于治疗女性月经病,例如痛经、月经不调等。
平时可以这样吃:将当归切成薄片,取5—10克煮水或泡水当茶饮。也可以在炖鸡、炖肉中加入少量的当归。
阿胶
可促进血中红细胞和血红蛋白的生成,还能促进钙的吸收。多用于治疗各种出血或贫血等。
平时可以这样吃:选优质的阿胶1克,砸碎后,放入大碗里加入两小勺黄酒,放入蒸锅蒸至阿胶全部融化,加入少量红糖,待糖融化后滴入数滴酒出锅。
选优质的100个肉厚核小的金丝小枣,放在干净的碗中,放在微波炉中用高火加热2分钟,上下翻动后再加热1分钟即可。
桂圆肉
桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。
备孕期间要补充三种微量元素
微量元素一:碘
碘是合成甲状腺素的重要原料,碘缺乏必然导致甲状腺激素减少,造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育,增大呆小病的发病可能。目前,对于呆小病一般尚无特效的治疗方法,所以必须重视预防。
补碘推荐食谱:肉糜燕麦海带卷
材料:鲜海带条10条,猪肉100g,烤肉酱、燕麦片各适量。
制作方法:
1、猪肉绞成肉馅,燕麦片用清水浸泡;
2、将泡软的燕麦片加入肉馅中,再根据个人口味加入适量烤肉酱;
3、搅拌均匀,腌制15分钟左右;
4、海带条洗净、展平,铺一层肉馅,头尾留空;
5、顺着一端卷起,去掉多余的馅料;
6、全部卷好之后,入蒸笼,凉水上锅,大火蒸15分钟;
7、蒸出的汤汁加入少许生粉,调成薄芡,浇在肉卷上即可。
微量元素二:锌
锌能参与人体核酸和蛋白质的代谢过程。缺锌会导致胚胎发育受到很大影响,形成各种各样的先天畸形。
补锌推荐食谱:鸡蛋瘦肉
材料:大米300g,瘦肉馅100g,鸡蛋1个,葱花、盐、香油各适量。
制作方法:
1、把大米淘干净,电饭煲内加上适量的水,然后再放入淘好的大米煮开;
2、待大米煮好后,放入瘦肉馅再煮10分钟;
3、然后再把打好的鸡蛋液均匀的倒入锅内;
4、待粥煮开时,放入葱花、盐搅办,最后淋上香油即可。
微量元素三:锰
缺锰可以造成显著的智力低下,母体缺锰能使后代产生多种畸变,尤其是对骨骼的影响最大,常出现关节严重变形,而且死亡率较高。
补锰推荐食谱:红薯玉米饼
材料:红薯200g,玉米粉200g,糯米粉200g,油、白糖、牛奶各适量。
制作方法:
1、红薯洗净放在蒸笼里蒸熟,去皮;
2、用勺子捣成泥,加白糖拌均匀;
3、牛奶加热,加白糖搅拌均匀,直到白糖融化;
4、把糯米粉和玉米粉各对半,拌均匀,加牛奶和成面团;
5、分成小剂子,用手捏成小饼,压成圆片,把红薯馅放进圆片里,包好再按成小饼状;
6、电饼铛均匀刷一层薄薄的油,将玉米饼放进去;
7、按下煎饼功能键,两面煎成金黄色即可。
微量元素四:铁
人体缺铁就会出现缺铁性贫血。如果孕前贫血,孕后多容易导致所生的婴儿红细胞体积比正常婴儿小19%,血色素低20%。
补锰推荐食谱:凉拌黑木耳
材料:黑木耳50g,红椒、香菜、生抽、香油、青芥辣各适量。
制作方法:
1、黑木耳提前用冷水泡发,根蒂部分检查好,清洗干净;
2、锅子烧开水,将黑木耳放入,焯水;
3、捞出,控干水分,放入冰箱冷藏;
4、木耳凉后,从冰箱取出。红椒切细丝,香菜切段,放入碗内;
5、另取一个小碗,倒入生抽,加入少许香油,加入少许青芥辣,搅拌均匀;
6、将汁淋在黑木耳上面即可。
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