备孕妈妈须知:备孕吃什么好

备孕吃什么好?为了做好准备怀孕的工作,我们要在饮食上多下工夫。母婴专家指出,在饮食上要多吃有助于怀孕的食物,同时还要养成良好的饮食习惯。下面我们来看看助你好“孕”食物:

备孕吃什么好助你好“孕”食物

鸡蛋是人类最好的营养来源之一,它可以为备孕妈妈提供最佳的蛋白质,氨基酸、微量元素及维生素等。

牛奶是备孕妈妈补钙的最佳选择。牛奶中钙和磷的比例恰当,有利于吸收。同时,牛奶还是维生素D和钾的重要来源。牛奶还富含蛋白质、维生素A及B族维生素等营养成分,能够为备孕妈妈提供良好的营养储备。

全麦食物含有丰富的碳水化合物、B族维生素、铁、锌等,比精米、精面含有更多的膳食纤维,能够为备孕女性补充每日所需的多种营养物质。

豆类中的蛋白质含量高、质量好,其营养价值接近于动物性蛋白质,是最好的植物蛋白。黑豆和黄豆等还可以提供备孕妈妈所需要的膳食纤维、铁、钙、锌等微量元素。

西蓝花不但营养价值高,而且全面,且蛋白质、碳水化合物、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素及钙、钾等多种矿物质的含量也十分丰富。

西红柿中维生素和矿物质的含量丰富,生吃鲜西红柿可以补充维生素C,熟吃西红柿可以补充抗氧化剂。

牛肉含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成接近人体需要,能帮助备孕女性提高抵抗力。中医认为,牛肉有补益中气、滋养脾胃、强健筋骨的功效,对备孕妈妈来说是非常有益的。

奶酪是含钙最多的奶制品,还富含磷、镁、维生素B12等,这些营养素可以提高骨密度,预防孕期可能出现的骨质疏松,还可以增加牙齿表层的含钙量,预防龋齿。

备孕妈妈孕前补肾吃什么好?


中医看来,优秀的卵子和精子来源于肾,拥有充足的肾精才能转化成优质的种子。所以我们第一步要做的就是保持自己的肾精运转在一个较高的水平,只有这样才会筛选出来优质的种子,使宝宝获得充足的“先天之精”。

如果有以下问题,说明你需要补充肾精:

1、有腰酸、腰冷的感觉;

2、脱发、白发的情形较严重;

3、有牙齿过早脱落;

4、越来越健忘;

5、你的月经初潮比较晚

孕前有利于补肾的食物

1、山药。它是补肾的首选食品,在传统补肾精佳品“六味地黄丸”和医圣张仲景的补虚名方“薯蓣丸”中,山药占据着“总裁”或“副总”的位置,补肾效果十分明显。除了补肾之外,山药对于肺和脾的补益效果也很明显,不仅孕前有用,孕后更可以用来养胎。每天食用50g-200g即可。

2、核桃。核桃可以延缓肾精的消耗,从年轻时就坚持吃核桃的人,到了老年普遍头发、牙齿、眼睛都会比较好。同时,核桃的形状类似大脑,中医认为像什么补什么,所以孕前和孕中多吃核桃的话,生下的孩子更聪明好动,新妈们则更容易恢复。

3、黑枣。中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效,想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。

4、桑葚。桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

5、葡萄。葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

6、鸡蛋。鸡蛋和我们的卵子有着某些相似的物质,经常食用会增加我们体内产生肾精和卵子的物质储备以及能力。烹制鸡蛋时一定要“溏心”。在中医眼中,鸡蛋分红皮、白皮,也分蛋清和蛋黄,这都是不一样的,红皮蛋偏于补血,白皮蛋偏于补气,蛋清偏于补阳,蛋黄偏于滋阴。用蛋黄滋阴、补肾的时候,溏心蛋效果更好。

7、枸杞子。在大名鼎鼎的补益肾精名方“五子衍宗丸”中,枸杞是重要的成员之一。每天吃一把枸杞子就够了,不必泡水,像吃葡萄干一样嚼着吃就好。

孕前补肾食谱精选

双豆带子蒸豆腐

豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。带子新鲜水灵,和豆腐绝妙搭配,纳豆和豉汁两种味道带给你双重美味体验。

材料:新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。

做法:

1、将潮州咸豆酱和广东豆豉轻轻过水,减轻咸味;然后放入食物料理机中打碎成茸泥状。

2、将潮州咸豆酱加糖、麻油、胡椒粉、鸡精、蒜蓉调味备用。起热锅,将广东豆豉翻炒一下,放入糖、麻油、鸡精、蒜蓉等调料,盛起备用。

3、将豆腐放入蒸笼隔水蒸至微微出水后,放上处理过后的澳洲带子,然后分别淋上潮洲咸豆酱和广东豆豉,蒸6分钟后下少许熟油及葱花即可。

4、将菜叶洗净后过水放置两旁作装饰点缀。在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉,就可以黏实上面的材料了。

Tips:在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉,就可以黏实上面的材料了。

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