维生素缺乏以致人体代谢能力下降，是造成夏季疲劳、精神不振的原因之一。从增强代谢能力和机体免疫力来看，夏季适当补充维生素不但能抗疲劳，还有防病、防晒等功效。但要提醒的是，“怎么补”应该根据自己的膳食结构和身体状况来定。
维生素缺乏问题多多
夏天之所以容易缺乏维生素，首先是夏天食欲不振造成摄入的维生素大大减少，而出汗多、排尿频繁又容易使水溶性维生素如B族维生素、维生素C随之排出体外，再加上现在吃的米、面多为精加工，而B族维生素却恰恰存在于被加工掉了的小麦、大米外层，维生素的缺乏则更加突出。
因为维生素参与身体重要的代谢，一旦体内维生素不足，身体的代谢能力下降，人就会出现疲劳、困倦等不适反应。而在没有其它疾病的前提下，维生素缺乏也会导致某些病症产生，譬如在夜晚的灯光下视物不清多是缺乏维生素A，皮下有出血红点或刷牙出血源于维生素C不足，口角糜烂、胃口不佳是B族维生素尤其是维生素B2缺乏的表现。皮肤在夏天容易晒黑、起斑，不仅与紫外线照射强相关，也显示机体细胞的抗氧化能力弱，需要补充有抗氧化作用的维C、维E、维A和胡萝卜素。
缺什么补什么最理想
多数人会偏向补充复合维生素，可蒋卓勤指出，“复合补”可能导致本身不缺乏的维生素摄入过量，由此加重身体负担，最好是缺什么补什么，才是最理想的。当然，如果长期饮食单调，会导致多种维生素不足，也可以考虑复合补。但维生素最好的来源是天然食物，应首先考虑食补。
怎样才能判断自己缺乏哪种维生素呢？除了身体状况，从每天的食物搭配是否合理也可以一窥究竟。中国居民膳食指南对每人（成人）每天应摄入的食物种类和食物量有明确建议：谷类（含薯类、杂豆类）250-400克，蔬菜类300-500克，水果类200-400克，畜禽肉类50-75克，鱼虾类50-100克，蛋类25-50克，奶类（以液体牛奶为标准）300克，大豆和坚果类30-50克，油25-30克，盐6克。
如果摄入的蛋、鱼、虾、肉或粗粮、豆类不足，较易缺乏B族维生素，摄入的蔬菜水果不足，则会缺乏维生素C，鸡蛋、牛奶特别是动物肝脏吃得少，会导致维生素A缺乏，坚果、植物油摄入不够则造成维生素E缺乏。
一般人不需要天天补制剂
如果是吃得过于单调、食欲很差、生病或处于减肥期间，为了增加营养，每天补充一些维生素制剂当然不错。但生活中却有不少人将此作为必要的日常保健，每天总要吞下几片维生素制剂才觉得安心。这极可能导致摄入的维生素过量，对身体造成损害。
即使知道自己缺乏哪些维生素，补充制剂也要适可而止。“如果有症状的一般补到症状消失就行了，没有症状的可以隔天补一次或一周补两次。一般而言，水溶性维生素（含B族维生素和维生素C）的安全性高于脂溶性维生素（含维生素A、E、D、K）。即使水溶性维生素摄入过量，也很容易随汗液、尿液排出，而脂溶性维生素难溶于水，不易排出体外，在体内积聚多了，则可能导致维生素中毒。像维生素A过量就会引起头晕、头痛、呕吐，孕妇摄入过多维A会导致胎儿畸形。因此，补充脂溶性维生素更要慎重。最好还是以食补为主，食补实在不够再补制剂也不迟。
“不能承受的健康之痛”——宝宝缺乏维生素AD的后果你可知？
【妈妈网特稿】“维生素AD长期补充会中毒！”、“维生素AD只需冬天补，夏天不用补！”……因为轻信网络上的这些“道听途说”，一些妈妈便开启了“三天打鱼两天晒网”的模式，间断性地给宝宝补充维生素AD，或者只补充维生素D不补充维生素A，从而导致宝宝因维生素AD摄入不足而亮起健康红灯。但是各位爸妈可知道，如果宝宝缺乏维生素AD，后果将非常严重！真不是小编吓唬人，咱们接着往下看你就知道了！
维生素AD摄入不足，对宝宝有何影响？
缺乏维生素AD会对宝宝产生什么影响呢？各位麻麻们，如果你真的清楚缺乏维生素AD会对宝宝的健康产生怎样的后果，你绝不会再想“三天打鱼两天晒网”了！
宝宝缺乏维生素A的后果
维生素A的主要作用包括：1、维持宝宝正常的视觉功能；2、维护呼吸道、消化道粘膜上皮细胞完整性，保证粘膜屏障功能，降低感染发生率；3、保证宝宝免疫系统发育；4、维持骨骼、牙齿的正常发育；5、参与血红蛋白合成，预防贫血。既然维生素A有这么多的功能，那么如果宝宝摄入不足会存在什么健康隐患？
首先，缺乏维生素A会出现皮肤干燥、脱屑、过敏等问题；
其次，抵抗力下降，感冒、腹泻等时有发生；甚至患上支管炎、支气管炎、肺炎等疾病；
再者，造血能力下降，发生缺铁性贫血的风险大大增加；
此外，如果新生儿体内维生素A水平低，会影响会厌部上皮细胞发育，引发吐奶问题，持续缺乏还可能出现视觉发育障碍、智力发育落后、骨骼生长不良、龋齿、生长发育迟缓等问题。
宝宝缺乏维生素D的后果
维生素D可以促进人体对钙质的吸收，维持体内钙、磷的正常代谢，帮助骨骼、牙齿生长发育。维生素D不足会导致婴幼儿期易患佝偻病，尤其是早产儿、多胎儿，由于先天不足、肝功能不完善，维生素D及钙、磷储存量少，出生后生长又比较迅速，更容易发生维生素D缺乏性佝偻病。
佝偻病早期主要表现为：易激惹、烦躁、哭闹、多汗、抵抗力差、大运动发育迟缓等非特异性表现；
继续发展会出现骨骼发育异常，出现方颅、肋骨外翻、鸡胸、O型腿、X型腿等不可逆的骨骼变形，影响宝宝的正常发育。另外，婴幼儿时期缺乏维生素D，还会增加成年后患高血压、糖尿病、肿瘤等病症的风险。
【小编有话说】很多妈妈认为自家宝宝并没有出现缺乏维生素AD的典型症状，因而不需要补充维生素AD。事实上，当宝宝体内维生素AD水平下降早期或者轻度缺乏时期，身体是不会给出缺乏信号的，所以常常被妈妈们忽略了而已。但这个时候对宝宝健康的影响已经存在。
掌握维生素AD的正确打开方式，宝宝健康天天见！
如何给宝宝科学地补充维生素AD是麻麻们最关心的问题，小编今天就为各位麻麻们来解答补充维生素AD的各种问题。
何时补？遵循医生建议，一般从宝宝出生15天后开始每日补充维生素AD，一直到宝宝3岁；早产儿、双胞胎、低出生体重儿需要出生后尽快开始补充。
补多少？维生素A每日推荐补充量为1500-2000IU，维生素D每天需补充400-800IU。早产儿、双胞胎、低出生体重儿前三个月维生素AD的补充量应稍大于足月宝宝，最好在医生指导下科学补充。
如何补？日常膳食与维生素AD补充剂一起抓！日常饮食中，注意多给宝宝食用富含维生素AD的食物。含维生素A较丰富的食物有：动物肝脏、鸡蛋、胡萝卜、红薯、芒果、辣椒和柿子等；而维生素D存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。但是宝宝年纪小肠胃娇嫩，不适合过多食 肉类尤其是动物内脏，而植物来源的维生素A（类胡萝卜素）转化率较低，且在烹调的过程中容易营养流失。如果孩子偏食或者挑食，更容易出现维生素AD补充不足的现象。由此可见，仅从日常膳食中获取充足的维生素AD是不现实的。
基于以上原因，儿保医生都会建议从宝宝出生15天起每日补充维生素AD滴剂，以伊可新为例，每天一粒，坚持服用到宝宝3岁。每天小剂量、持续性地给宝宝补充，既符合宝宝身体的需求量，又不会过量。
【小编有话说】维生素A和维生素D是宝宝成长不可或缺的关键营养素，为了宝宝的健康，妈妈们要坚持每天给宝宝补充维生素AD，助力宝宝茁壮成长。
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