到底这两个营养素有何过人之处呢?
好孕营养素一钙
享有“生命元素”之称,20岁以后的女性尤其需要补充。这是因为,自20岁起,骨质密度即开始缓慢减少,30岁以后减速逐渐加快,从而为骨质疏松症等骨病埋下祸根。此外,缺钙也是导致女性衰老的一大因素,因此补钙对女性来说再重要不过。我国营养学会推荐的钙供给量是成年人每天800毫克,等到备孕妈们好孕降临的时候,就需要每天1000毫克的钙了。
好孕营养素之钙
食物来源:奶和奶制品中钙含量丰富而且吸收率也很高。虾皮、芝麻酱、大豆及其制品是钙的良好来源,深绿色蔬菜像萝卜缨、芹菜叶等含钙量也比较多。小鱼干和大骨汤也是钙质的来源。当然,还有一种最方便的补钙方式:晒太阳。
小编有话说:遇到不同性质的食物,钙也会有不同的反应。一方面,谷类食物、有些蔬菜例如菠菜、苋菜、竹笋等,容易和钙质发生反应,变成一种不为人体吸收的物质。膳食中纤维素过高也会降低钙的吸收率。而过量的蛋白质和脂肪则会促进钙质的排泄,造成钙质的流失。
另一方面,膳食中的维生素D、蔬菜水果中的维生素C、牛奶中的乳糖、膳食中钙磷比例适宜(钙:磷=1:1)等因素也能促进钙的吸收。
好孕营养素二叶酸
如果你下定决心要备孕到底,那么从现在开始到生产,你都会经常跟这位朋友打交道。在小编看来,叶酸真的可以称得上是“聪明营养素”了。为何?往下看呗。
是一种广泛存在于绿叶蔬菜中的B族维生素,由于它最早从叶子中提取而得,故名“叶酸”。研究还发现,叶酸对孕妇尤其重要,如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可引起胎儿神经管发育缺陷,而导致畸形。因此,准备怀孕的白领女性,可在怀孕前就开始每天服用400微克叶酸。提前准备还是有用的。
好孕营养素二之叶酸
食物来源:富含叶酸的食物除绿叶蔬菜外,还有肝、肾、坚果、胡萝卜、蛋黄、杏、南瓜、豆类、全麦面粉等。
小编有话说:如果营养素也算星座的话,叶酸就是双子座:极其飘忽。叶酸容易被紫外线破坏,因此,新鲜蔬菜在室温下贮藏2-3天,其叶酸量就会损失50%-70&。食物中50%-95%的叶酸在烹调时被破坏。
小编总结:这两个必备营养素听来虽然常见,但是要做到及时、适量地补充也不是一件容易的事情,这个时候,就需要你的恒心和毅力了,好好坚持,细心对待,这就是你成功补充这两种营养素的关键,在此,小编祝各位好孕快快到!
备孕女性饮食:不能缺少的营养元素
女性饮食不能少的营养元素
钙:骨骼健康的基石。人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中,约占总量的99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。钙对女性骨骼健康起到重要的保障作用。据调查,上海地区骨质疏松症发生率,男性为20.1%,女性为48.1%,其中60岁以上男性为24.9%,女性为75.7%。由此可见,补钙应该成为女性毕生的营养功课。普通女性每天需要800毫克钙,孕期和哺乳期要增加到1000毫克。在日常食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。
铁:有铁才有血。补血是女性养生的一个重要环节,而补血绝对离不开补铁。根据中国营养学会建议,成年至绝经期的女性每天需要20毫克铁,在孕期和哺乳期需要25—35毫克不等,而男性每天仅需要15毫克。肝脏中含铁最丰富,瘦肉、猪血、木耳、雪里蕻、芝麻、豆类、海带、紫菜、杏、桃、李子等也含有较多的铁。
维生素B6:预防妇科病。女性体内的雌激素和皮质激素代谢需要维生素B6,因此,适量服用可以预防妇科疾病。一些女性在妊娠期会出现手足浮肿、指关节疼痛、呕吐等情况,可通过在医生指导下服用维生素B6来改善,推荐摄入量为每天1.9毫克。多吃天然、粗加工的食物也有助于维生素B6的补充。
叶酸:孕期营养素。叶酸属于B族维生素,最早是从菠菜叶中提取的,因此叫“叶酸”。它是细胞增生不可缺少的物质,还能促进乳汁的分泌,对孕妇或分娩后的女性尤其重要。成年女性每天需要400微克叶酸,孕期为600微克,哺乳期为500微克。除了孕妇外,老人和酗酒者及服用抗惊厥药、避孕药的人也需要补充比常人更多的叶酸。叶酸主要存在于深绿色蔬菜中,如菠菜、西兰花、油菜、小白菜等。
膳食纤维:肠道保护神。膳食纤维本身并没有“营养”,它最大的作用是能促进肠胃蠕动,加速体内毒素代谢,缓解困扰很多女性的便秘问题,主要存在于全麦面包、土豆、韭菜、芹菜、苹果等食物中。
下面,再来了解了解哪些食物对女性有好处吧。
女性应多吃的6种食物
“臭”的食物。榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,由于其营养价值很高,常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受困扰的女性食用,它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。
发涩的食物。未熟的柿子、紫色的葡萄皮,这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质,对预防糖尿病和高血脂有益。不仅如此,同一种水果,发涩的品种价值更高,比如,酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。
酸味食物。沙果、山楂、泡菜等。它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的,这些天然的酸性物质能促进矿物质的吸收,比如铁等。同一品种的水果,味道酸的一般维生素C含量更高,维生素也更稳定,更容易保存。
苦的食物。像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等,其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质,正是它们让变苦。比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙,茶中的茶多酚,红酒、巧克力中的多酚,都能预防癌症和心脏病,也给食物带来了一点苦涩的风味。
辛辣食物。食物中的辣味一般是由辣椒素或挥发性的硫化物提供的。辣椒素具有镇痛作用,还能提高新陈代谢,起到燃脂、的功效。芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。
粗糙的食物。比如扎嘴的粗粮、难嚼的芹菜杆和白菜帮子。这是因为此类食物含有丰富的不可溶性膳食纤维。可就是这些膳食纤维,能帮助人们预防、防止肠癌、有利金属离子排出,帮助身体排毒,减轻体重。
备孕女性除了要注意自己的饮食外,还要注意孕前3个月补充叶酸制剂,保证充足的睡眠和休息,远离生活中有毒有害物质,保持轻松愉悦的心情,放松心态,才能快速怀孕。
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