即食奶茶几乎不含奶
在很多奶茶店里，工作人员只是将几种粉末状的物体装进塑料杯中，兑上水，不到一分钟就冲好一杯奶茶。
按理说，一杯正宗的奶茶，应该由鲜奶、红茶加糖冲泡而成，这样的奶茶含有丰富的蛋白质，有较高的营养价值。不过这样的配方对街头的奶茶店来说，成本过高。几乎所有奶茶店都心照不宣地用植脂末代替了鲜奶。
一家奶茶品牌加盟店的老板告知，该店所售的奶茶是用“奶粉”和红茶冲泡而成，加上包装，一杯奶茶的成本仅1元多。而他口中的“奶粉”，正是植脂末。
植脂末含有反式脂肪酸
据了解，植脂末又称奶精，是以氢化植物油、酪蛋白为主要原料的产品。它的形态以及冲水后的产物都跟奶粉以及冲水后的奶粉非常像，实际上却并不含奶。研究显示，植脂末中含有臭名昭著的反式脂肪酸，食用后很难被身体分解，也无法被代谢出去。一般的脂肪在体内7天就代谢了，而反式脂肪酸进入身体后需要50天甚至更长的时间才可以代谢。摄入过多的反式脂肪酸可能会诱发肿瘤、哮喘、糖尿病、过敏等疾病，对青少年发育有不利影响。
”
杯装奶茶也含植脂末
世界卫生组织建议每人每天摄入反式脂肪酸的量不要超过2克，而街头奶茶店一杯500毫升的奶茶所含的反式脂肪酸的量很容易超标。
不但街头小店所售的奶茶不含奶，记者走访发现，超市里多个品牌的杯装速溶奶茶同样以植脂末为主料。不少学会看“配料表”的市民都知道，排名越靠前，代表含量越高。某著名品牌的奶茶，配料表中第一位即是植脂末。
专家建议，爱喝奶茶的市民最好少喝速溶奶茶和街边小店的奶茶，在家自制奶茶方便又健康。
配方奶粉到底配了什么？
奶粉育儿问答配方奶粉是以母乳为标准，对牛奶进行全面改造，使其最大限度地接近母乳，符合婴儿消化吸收和营养需要。它添加的成分主要有以下几种：核苷酸：核苷酸（nucleotides）是母乳的天然成分，核苷酸参与所有细胞的生命过程，是人体遗传物质dna和rna的结构单位，存在于每个细胞中。普通人群可以合成，但对于生长发育迅速的婴儿来说，细胞移植分化快，核苷酸需要量骤增，所以在婴儿配方奶粉中添加母乳量的核苷酸将有利于婴儿的生长发育。必需脂肪酸：必需脂肪酸是正常生长发育和维持健康必不可少的脂肪酸。由于人类缺乏合成omega3和omega6位置双键的能力，因此只能从膳食中获得。omega3的前体亚麻酸和omega6的前体亚油酸被称为必需脂肪酸（efa）。dha和aa：dha和aa（ara）在人体可以合成。必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸分别是aa和dha的前体，通过去饱和酶及链延长酶的作用，可以合成。但对早产儿或omega3、omega6前体缺乏时，导致合成困难，会出现机体损害。dha俗名脑黄金，学名二十二碳六烯酸，属omega3族长链多元不饱和脂肪酸。经研究，dha对大脑和视网膜发育起重要作用。aa（ara）学名二十碳四烯酸，又名花生四烯酸，属omega6族长链多元不饱和脂肪酸，aa对人体的生长发育有重要作用。在孕晚期及新生儿期，dha和aa迅速集中在大脑当中，人体视网膜的感光体内也有丰富的dha，主要通过胎盘或母乳来提供，所以，早产儿及缺乏母乳者，体内dha水平会受影响。供给适当的dha和aa是必需的，尤其早产儿及无母乳者更为重要。
本文Hash：7c07b935188e50bef0dfb243874395f66e5f139b
声明：此文由 链世界-开阳 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
教你了解奶粉中所含的维生素
虽然人体对维生素的需求量极小，但是维生素的作用却不可低估，如果缺少维生素，抵抗力就会下降,并导致宝宝容易受细菌侵袭,易感冒。如果宝宝没有足量的维生素摄入，就会影响正常的生长与发育（包括智力发育）。每种维生素对宝宝身体的发育都有特殊的不可替代的作用。维生素也会促进身体对其他营养（比如铁）的吸收。但维生素种类繁多，达13种之多，宝宝一天大约需要吃谷类、奶类、动物性食物、蔬菜、水果等食物6斤左右，才能满
-
宝宝的心里话 你到底懂了多少呢？
孩子的心声你都理解吗?当你望子成龙心切，对他们喋喋不休的时候，可知道孩子有27句话最想你懂?建议家长读懂这27句话，先成为孩子的朋友，再成为他们的老师。作为父母，你知道孩子们在想些什么吗?你知道孩子心底的真实想法吗?从现在开始聆听孩子的心声吧!孩子的心声1、你要是觉得人家的孩子比我好，就让他(她)当你的孩子好了，何必老拿我和人家比呢?2、妈妈，我知道您担
-
添加营养成分到奶粉中并非越多越好
昨天，中华预防医学会举行了2009年婴幼儿科学喂养与肾结石防治学术研讨会。与会专家针对奶粉中添加营养成分种类越来越多的趋势表示：一种成分是否需要添加到配方奶粉中，首先要有理论依据，第二要有临床实践。专家介绍说，目前市面上的配方奶粉是以母乳为标准，通过添加多种成分，使其最大限度符合婴儿消化吸收和营养需要的人工食品。但现在有一种观点
-
【知识大爆炸】奶粉中的“三种蛋白”，麻麻知多少？
【妈妈网特稿】在给宝宝挑奶粉时，每位麻麻都恨不得有双“火眼金睛”可以为宝宝选择最好的奶粉。可是让不少妈妈头痛的是，宝宝喝奶粉可能会出现呕奶、上火、便秘等肠胃不适的情况，而这些很有可能是奶粉中的蛋白成分在“作祟”。本期【知识大爆炸】和妈妈们一起看看奶粉的三种“蛋白”，哪种更亲和宝宝，一探便知。宝宝肠胃不适，可能是奶粉中的蛋白“作祟”奶粉中的“三种蛋白”，“谁”更适合宝宝？不同奶粉中含有的蛋白分子是不
-
你好。宝宝三十多天换了奶粉，混几吃到两天
你好。宝宝三十多天换了奶粉，混几吃到两天就转成新奶粉咯，换了之后一直有点拉肚子，有时候一天三四次。而且拉的一直有奶瓣，今天还拉得黄的带绿的。现在换了一个星期咯，每次拉的不多。需要换回以前的奶粉吗。吃得好睡得好。 杨伟执业医师，执业药师回复：你小孩子这种情况是更换奶粉以后引起的消化不良情况反应引起的情况
-
多美滋奶粉事件多美滋奶粉钙含量高致婴儿肾结
多美滋奶粉事件：多美滋奶粉钙含量高致婴儿肾结石。在2009年2月多美滋涉嫌致婴儿肾结石事件曾在国内闹得沸沸扬扬,虽然最后由卫生部证其清白,但致肾结石疑云仍未解。昨天,黑龙江省乳品工业研究所高级工程师郦韬珉向记者提出一个观点,认为多美滋奶粉钙含量太高、钙/磷含量比不合理,都是导致婴儿肾结石的主要原因。对此,中国奶业协
-
奶粉的秘密到底给宝宝喝什么奶粉
在门诊或是微博上，始终是家长们特别关注的问题。我无法正面回答你们的这个问题，但通过以下内容，您心中一定会有自己的答案，并且您将了解到如何转奶、如何正确冲泡奶粉等等，那些奶粉罐子上没写，但你必须知道的事。“洋奶粉”还是“本土奶粉”?选购奶粉首先要考虑以下因素：1、家庭的经济状况。毕竟奶粉在某一段时间内可能会消耗得比较厉害。2、购买便利的因素。无论选择哪国的奶粉，都无一例外的具有一定风险，千万不要因为
-
奶粉喂养注意奶粉中的乳清蛋白含量
1、为什么要注重配方奶粉中的乳清蛋白含量？母乳喂养的观念已经深入人心，但是就是有那么一小部分的母亲没有办法做到，因为配方奶粉中的乳清蛋白含量有抗癌的作用，并且可以接近母乳喂养的效果。母乳喂养的孩子优点之一就是含有丰富的乳清蛋白，其含量占乳汁中蛋白质的百分之二十七，能够提供最佳的氨基酸组合，提高了蛋白质的生物利用率，适应婴儿的肾负荷。乳清蛋白还含有丰富的色氨酸，色氨酸是羧色胺的前体，羧色胺是调节睡眠
-
到底是奶粉好还是鲜奶好
当然是鲜奶好。食物越新鲜对人的健康越有利，这是谁都知道的，这是因为新鲜食物中含有许多活性因子、抗氧化因子，可以激活人的各种生理机能，这对婴儿也是同样的。新鲜牛奶中含有许多活性因子，是很珍贵的营养素，可以促进婴儿的生长;鲜奶加工过程少，能避免难免的食物污染;而且由于新鲜，其中的营养成分丢失也较少，所以对婴儿健康肯定比奶粉好。因此，能有条件获得新鲜牛奶的，最好能采用鲜奶喂婴儿。有些地方父母能获得当天现
-
鲜奶和奶粉 到底应该选哪个？
张女士讲述了自己在喂养宝宝上的经历。妹妹的儿子生下来说喝鲜牛奶，但没多久头上、身上就长了许多湿疹。宝宝因为奇痒难忍哭闹不止，搞得大人们精疲力尽。后来断了鲜奶，湿疹也慢慢消退了。她的儿子也曾试着喝了一段时间的鲜奶结果宝宝大便排不出来急得我们团团转。经过两个宝贝儿的“实验”，她认为如果家庭条件允许的话，最好还是给宝宝喝配方奶粉。如果选择鲜牛奶就一定要注意给宝宝多喝水，另外适当少穿些衣服，谨防宝
-
奶瓶奶粉的基础知识知多少
奶瓶的基础知识篇对应宝宝的生长发育用各个阶段，奶瓶的尺寸有所不同，另外奶瓶的材料、形状和设计也有各种各样。清洁、宝宝便于饮用，妈妈用起来方便，漂亮的那种是最佳选择。我们一起来找找功能和设计都让妈妈满意的吧。另外喂母乳的妈妈也来为宝宝准备喂水和果汁的奶瓶吧。※奶瓶种类奶瓶分为玻璃制品和塑料制品两种。玻璃瓶耐热，容易去污。不易划伤和留下气味，比较清洁。但是比较重且易破所以在使用时候要注意。塑料瓶较轻不
-
鲜牛奶和配方奶粉到底哪个好？
中国居民膳食指南中指出：“当幼儿满2岁时，可逐渐停止母乳喂养，但是每日应继续提供幼儿配方奶粉或其他的乳制品。”幼儿配方奶粉是帮助幼儿顺利实现从母乳向普通膳食过渡的理想食物，与鲜牛奶相比营养更丰富、更全面，更适合宝宝。营养更适合：在鲜牛奶中乳清蛋白的比例是20%，而在不少配方奶粉中这个比例高达40%，乳清蛋白比较利于消化吸收。更加适合宝宝娇嫩的胃。营养更丰富：宝宝在幼儿期容易缺乏钙、铁、维生素C等各
-
鲜奶和奶粉，到底应该选哪个呢？
奶粉生产商在广告宣传中，总是提倡让宝宝坚持喝营养丰富的配方奶粉，但老人们却主张要喝鲜牛奶，认为鲜奶既经济又有营养。倒底该怎么办呢?张女士讲述了自己在喂养宝宝上的经历。妹妹的儿子生下来说喝鲜牛奶，但没多久头上、身上就长了许多湿疹。宝宝因为奇痒难忍哭闹不止，搞得大人们精疲力尽。后来断了鲜奶，湿疹也慢慢消退了。她的儿子也曾试着喝了一段时间的鲜奶结果宝宝大便排不出来急得我们团团转。经过两个宝贝儿的&ldq