圆白菜中含有大量人本必需营养素,西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬,它脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。蔬菜沙拉是孕前的一款好食谱。
蔬菜沙拉-孕前食谱
主料:圆白菜200克番茄80克黄瓜60克
辅料:青椒30克洋葱30克
调料:色拉油15克盐2克柠檬汁20克蜂蜜10克
制作工艺
1、把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2、把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
3、最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以了。
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菠菜蛋皮-孕前不能缺少的一道好孕食谱
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质。菠菜蛋皮是孕前的一款好食谱。
菠菜蛋皮-孕前食谱
主料:鸡蛋400克菠菜400克
辅料:虾米30克
调料:芥末10克芝麻酱10克淀粉(豌豆)10克醋8克大蒜8克盐6克味精2克大豆油25克
制作工艺
1、将大蒜去皮剁成末备用;鸡蛋磕入碗内,加入淀粉和精盐3克搅匀,炒锅置火上,放油烧热,把鸡蛋液倒入锅内转动其锅,蛋液摊成薄片饼,摊好后揭下,翻面,再略煎一下取出放在菜板上,切成4厘米长的丝;菠菜去根洗净,放入沸水锅内稍烫捞出,用凉开水过凉,挤净水分,切成4厘米长的段,码入盘内,再把鸡丝围绕在四周;海米用开水泡发好,放在菠菜上。
2、芥末粉和芝麻酱用少量水稀释一下,加入精盐、味精、米醋和蒜末调成汁,浇在菠菜上拌匀即成。
菜品口感嫩软可口,清鲜味美。
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