孕前要学会做的营养美味食谱

准爸爸准妈妈们你们还在为孕前的饮食营养搭配犯愁吗?就此,小编特此搜罗了些孕前营养食谱。希望对你们能有所帮助。生的宝宝健康又可爱^0^

1、桑葚粥

桑葚粥

材料:枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。

作法:将上述原料熬成粥食用。

功效:此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。

2、决明子粥

决明子粥

炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

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3、蝙蝠莲藕

蝙蝠莲藕

原料:白嫩莲藕一大节,盐、糖、醋、姜丝、麻油少许。

制作:将藕洗净,削去边皮,成长简形;横刀将藕切成薄片,但不要散开,装入盘中,用盐水少许使之软化;尔后用手将藕片推成蝙蝠形态,再用红椒丁摆做眼睛;将糖、醋、姜丝撒在藕上,腌一段时同后即可食用。

说明:此菜色自,质脆嫩、清香,为夏令佳品。

4、大枣粥

大枣粥

《圣济总录》载有大枣10枚,粳米100g,冰糖汁适量,入锅加水适量,先用武火烧开,后移文火上熬烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀食之。

此粥健脾益气,生血补血。适用于体虚怕冷、胃寒贫血、胃虚少食等症。

5、板栗粥

板栗粥

栗子是一种高营养硬壳果食。

民间多以炒栗或与肉同煮食。慈禧太后就爱吃栗子面做的窝窝头。将栗仁磨成粉,与粳米同煮成粥,尤其在冬天早、晚食之。

此粥可补肾强筋、健脾养胃。

北芪炖鲈鱼-孕前就要学会做的一道营养食谱

北芪炖鲈鱼,有补中益气、健胃、生肌的功效。广东民间用以治疗小儿消化不良、妊娠水肿、胎动不安等疾患,亦可用于手术后促进伤口生肌愈合,是孕前的一款好食谱。

北芪炖鲈鱼-孕前食谱

北芪,又名黄芪,性味甘、微温,入肺、脾经。功能益卫固表,利水消肿,生肌。《名医别录》认为它“主妇人子脏风邪气”。《日华子本草》记载它

治“产前后一切病”。

鲈鱼,性味甘、平。肉细嫩,味鲜美,含蛋白质约18%,有滋补的功能。《本草备要图说》记载它“益筋骨,和肠胃,补中益气,亦能安胎”。《中国有毒鱼类和药用鱼类》认为它可促进手术伤口愈合。

【烹制】北芪15-30克,鲈鱼1条(250-500克),生姜3片。鲈鱼宰后洗净,去鳞、鳃和肠脏,置油锅,慢火煎至微焦;北芪洗净,稍浸泡;一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(4碗量),隔水炖3小时,调入适量食盐。每天或隔天1次,3-5次显效。

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