营养素的摄入要适度
新生儿所需的七种营养素，要根据其身体条件、发育状况有选择地摄入。年轻的爸爸妈妈们不要认为，营养素是万能的，摄入得越多就越好。要想使宝宝健康地成长，爸爸妈妈要随时注意观察和了解宝宝的发育状况，根据宝宝反应出的不同症状，判断宝宝对营养素的需求程度。还要经常向医生和有育儿经验的姐妹们咨询，必要的时候，还要做营养素缺乏症的有关化验和检查，针对新生儿的具体情况，及时地、有选择地、按比例地给宝宝补充营养素。
新生儿对相关营养素的需要必不可少，其摄入程度分别如下：
热能。热能是人体不可缺少的能量，人体对热能的需求，要满足基础代谢、活动、生长、消耗、排泄等所需要的总热量。新生儿出生后第一周，每日每千克体重约需60～80千卡热能；生后第二周，每日每千克体重约需81～100千卡热能；生后第三周及以上，每日每千克体重约需要100～120千卡热能。
蛋白质。足月儿每日每千克体重约需2～3克蛋白质。
氨基酸。人体不能合成或合成远不能供其需求的9种必需的氨基酸是：赖氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸。新生儿每天必须足够地摄入这9种氨基酸。其摄入程度要根据宝宝实际情况决定。
脂肪。每天总需要量占总热量的45～50％。母乳中未饱和脂肪酸占51％，其中的75％可被吸收。亚麻脂酸和花生四稀酸是必需脂肪酸，亚麻脂酸缺乏时出现皮疹和生长迟缓，花生四稀酸则合成前列腺素。
糖。足月儿每天需糖(碳水化合物)12克／千克体重。母乳中的糖全为乳糖。
矿物质、宏量元素及微量元素中，钠：即氯化钠，也就是食盐，能提供人体必需的钠。新生儿期宝宝通过母乳吸收营养，包括盐。因此，妈妈喂奶期间饭食不宜吃得太咸，但也并不是越淡越好，或一点盐也不吃，因为新生儿在生长过程中，同样需要一定的盐。钾：新生儿期宝宝对钾的需要量，可从母乳和牛乳中得到满足。氯：氯随钠、钾吸收。钙、磷：母乳中的钙，有50%～70％在新生儿肠道中被吸收。新生儿对磷的吸收一般比较好，不易缺乏。镁：镁和钙相互作用，相互影响。镁缺乏时影响钙的平衡，因此，要保证宝宝对镁的需要量。铁：母乳中铁的含量不高，一般足月儿铁的储存量，仅供4～6个月的使用。母乳喂养的新生儿，如果妈妈在孕期就缺乏铁，新生儿就可能出现铁储备不足。对于早产儿，铁的储备量更少，只够生后8周所用，如果不及时补充，则会出现缺铁性贫血，乳母膳食中要增加铁的摄入。贫血重者，满月后可以补充铁剂。这对早产儿机体的完善以及今后的生长发育，会造成极大地影响。锌：新生儿很少缺锌，一般不需要额外补锌。头发所测得发锌不能代表目前的缺锌情况。因此，不要以发锌衡量是否缺锌，发锌低不能代表血锌也低，应结合血锌综合考虑。
维生素。新生儿是否缺乏维生素，要根据产妇在孕期的身体状况来进行判断。一般健康孕妇分娩的新生儿，很少缺乏维生素，因此不需要额外补充。如果孕妇妊娠期维生素摄入严重不足、胎盘功能低下或发生早产，新生儿就可能缺乏维生素D、维生素C、维生素E和叶酸，所以，要根据新生儿维生素的缺乏 度，及时给予补充。其中，维生素K缺乏，可引起新生儿自发出血症或迟发维生素K缺乏出血症。尤其是纯母乳喂养的新生儿，发生的几率比较大。因此，常规给出生后的新生儿肌注维生素K，是起预防作用的。早产儿肠道菌群生成较晚，肝功能发育不成熟，容易出现维生素K缺乏，应每日补充维生素K，连续补充3次。维生素D：虽然新生儿出生时储存一定量的维生素D，但是如果不能够在室外接受足够的阳光，又不能通过食物摄入，新生儿可出现维生素D缺乏性手足搐搦症和佝偻病。为防止此症的发生，应该从出生后半个月开始，为新生儿补充维生素D，每日400IU。维生素E：一般新生儿不需要补充维生素E，但早产儿需要补充，每日30毫克就可满足要求。维生素A过量：在补充维生素D时，有的爸爸妈妈为新生儿选用鱼肝油制剂，即维生素AD剂。但选用时要掌握好计量，如果比例不合适，可发生维生素A过量，甚至中毒。
新生儿每日的营养需求
处于新生儿时期的宝宝，热能每日的需求为每公斤体重100～120千卡。对蛋白质不仅量的要求很高，对质的要求也很高：母乳喂养的宝宝，每日每公斤体重约需蛋白质2克；牛乳喂养的宝宝，每日每公斤体重需蛋白质3～5克；若宝宝以大豆及谷类为蛋白质来源时，每日每公斤体重约需蛋白质4克。新生儿时期的宝宝，需各种脂肪酸和脂类，其中必需脂肪酸的摄入应占总热能的1%～3%，因此每日摄入脂肪15～18克；还应摄入400～600毫克的钙；10毫克的铁；维生素A（视黄醇当量）200微克；维生素D10微克等。每日每公斤体重需水80～150毫升。现代人健康美食网授权
新生儿的营养需求有哪些
新生儿期的宝宝生长发育特别的快，老人就说小孩子一天一个模样，那为了保证宝宝茁壮成长，营养当然要紧步跟上。
新生儿的营养需求概述
新生儿期，比其它各时期需要的营养素相对较多。新生儿营养关系到新生儿的生长发育，关系到新生儿的体质，也是使患儿康复的必要条件之一。因此，为了保证新生儿营养的供给，减少或避免新生儿生理性体重减轻，新妈妈应注意新生儿的营养需求。
新生儿需要的7种营养素
新生儿每日所需营养有如下7大类：
热能
主要满足基础代谢、活动、生长、食物特殊动力、排泄等所需要的总热量。
新生儿对能量的需要包括5个方面：
基础代谢：指在清醒、安静、空腹的情况下，于20～25℃的环境中，人体各种器官为了维持生命进行最基本的生理活动所消耗的能量，小儿维持基础代谢所需能量相对较成人高，随年龄的增长而逐渐减少。
生长发育所需：这部分能量为小儿特有，所需能量与小儿生长成正比。
食物特殊动力作用：食物消化吸收所需要的能量。
活动所需：活动所需的能量。
排泄损失：排泄废物所需的能量排泄损失。
以上这5部分所需热能的总和即为热能需要量。
蛋白质
蛋白质是机体的重要物质基础，是构成人体细胞和组织的基本成份，也是保证各种生理功能的物质基础，也是新生儿成长发育不可或缺的成分。
糖
母乳中的糖全为乳糖，牛乳中的糖，乳糖约占一半。
氨基酸
9种必须的氨基酸是，异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、颉氨酸、甲硫氨酸、精氨酸。新生儿每天必须足够地摄入这9种氨基酸。
脂肪
脂肪是提供机体能量的重要营养素，也是新生儿所需能量的主要来源。其中亚麻脂酸和花生四稀酸是必需脂肪酸，亚麻脂酸缺乏时出现皮疹和生长迟缓，花生四稀酸则合成前列腺素。
维生素
维生素是人体所必须的一类低分子有机营养素，它既不供给热量，也不构成机体组织。而是以辅酶或酶活性中心的必需成份参与机体内生理生化反应，维持体内物质的正常代谢。通常只须少量即能满足生理需要。健康孕妇分娩的新生儿，很少缺乏维生素，因此不需要额外补充。但维生素不可缺乏，几乎所有维生素在缺乏时都有影响新生儿的成长发育。
维生素A：缺乏时出现角膜软化、生长减慢、表情淡漠、智能低下、粘膜角化、夜盲等症，过低时抗病能力差。在选用维生素D时，有的选用鱼肝油制剂，即维生素AD剂。但比例不合适时，可发生维生素A过量，甚至中毒。
维生素D：婴儿出生时，在肝、皮肤、脑和骨中贮存一定量维生素D，故新生儿期很少发生佝偻病。进入婴儿期如果缺乏可出现维生素D缺乏性婴儿手足搐弱症和幼儿期佝偻病。因此，新生儿应从出生后半个月开始，补充维生素D。
维生素E：不易通过胎盘，新生儿肝贮存量低。早产儿一般缺乏维生素E，无论何种喂养方式，均需另外补充。
维生素K：缺乏时可引起新生儿自发出血或晚发V-K缺乏初学症。维生素K由肠道细菌合成，早产儿如在隔离暖箱中生活，肠道菌种生长较晚，且肝功能发育未成熟，易出现维生素K缺乏症而出血。
矿物质、宏量元素及微量元素
钠：食盐就是氯化钠，提供人体必需的钠。妈妈喂奶期间不宜吃得太咸，但并不是一点也不需要钠。乳母在月子中一点不吃盐的做法是不对的，新生儿也需要盐。
钾：乳品中钾能够满足新生儿的需要。
氯：氯随钠、钾吸收。
、磷：母乳中的钙，有50%～70%在新生儿肠道中被吸收;牛乳钙的吸收率仅为20%。因此母乳喂养不易缺钙，牛乳喂养容易缺钙。磷的吸收比较好，不易缺乏。
镁：镁缺乏时影响钙平衡。铁：母乳和牛乳中铁含量都不高，牛乳中的铁不易吸收，因此牛乳喂养更容易缺乏铁。
锌：新生儿期极少发生血锌缺乏症，一般不需要额外补充。偶而发生在2～4个月婴儿，缺锌的临床表现为食欲不振、皮肤和粘膜损伤伴继发感染、生长迟缓、机体抵抗力降低。因此，不要以发锌衡量当时的血锌情况，发锌低不能代表血锌也低，应以血锌为准。
铁：铁是一种必不可少的微量元素，具有重要生理功能。缺铁是营养性贫血的主要原因，可影响婴儿的智力和精神运动发育，甚至引起不可逆的损害。
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