绿茶含锌量极为丰富，而红茶和咖啡的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。有的专家把食用普通食物的正常妊娠妇女分为两组：一组饮用绿茶，另一组饮用红茶和咖啡。结果表明饮用绿茶组从食物中摄取的锌为30.1土l.07毫克／日，而非饮用绿茶的对照组为14.1土3.2毫克／日，差异悬殊。专家们为了检查所摄取的锌是否为母亲和胎儿所利用，他们测定了分娩妇女血液和新生儿脐带血液中含锌量。结果饮绿茶组母体血液含锌62.9土20.3微克／升，脐带血液含锌119.0土25.0微克／升，高于非饮绿茶母体血液含锌48.3土6.2微克/升，脐带血液含锌94.0土25.0微克／升。
但是，孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用一些浓红茶，对胎儿就会产生危害。这是因为：
①菜时中含有2--5%的咖啡因，每500毫升浓红茶水大约含咖啡因0.06毫克，如果每日喝5杯浓茶，就相当于服用0.3--0.35毫克咖啡因。咖啡因具有兴奋作用，饮茶过多会刺激胎儿增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。日本专家的调查也证实孕妇若每天饮5杯浓红茶就可能使新生儿体重减轻。
②茶叶中含有多量的鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的遗患。
科学家进行过多组对照试验，用三氯化铁溶液作为铁质来源给人服用，发现饮白开水者铁的吸收率为21.7%，而饮浓茶水者的吸收率仅为6．2%。
前面我们讲了。饮用谈绿茶对孕妇及胎儿有益，但绿茶中也含有鞣酸，也能妨碍铁的吸收。那怎么办呢？孕妇不妨在饭后或服用铁制剂60分钟后再钦用淡绿茶这样可使铁充分吸收。因此，有饮茶习惯的孕妇可适当饮点谈绿茶，没有饮茶习惯的最好用点富含维生索C的饮料。继生素C能帮助铁的吸收，还能增强机体抗病能力。
酸奶和牛奶孕妇是否可以交替着喝
酸、牛奶是否适合孕妇喝?很多人都认为即使酸奶和牛奶的营养价值都很高，但是也不适合怀孕的孕妇喝，尤其是酸奶，是这样吗?答案是否定的，既然营养价值高肯定就对身体有利，所以怎么可能不适合孕妇喝呢?不仅如此，孕妇也不是只能喝牛奶不能酸奶或是不能交替着喝，相反的这两种奶交替着喝对孕妈妈来说效果更好。
牛奶本身含钙丰富，且容易被机体吸收，因此，孕妇最好每天喝255毫升牛奶，以满足孕期对钙需求量的增加。
而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，在营养价值上不仅和鲜牛奶一样，还有抑制腐败菌繁殖、减少它在肠道中产生毒素的作用。
在妊娠中后期，孕妇每日需要的钙摄入量又有所提高，所以建议在选择奶制品时，最好牛奶和酸奶交替喝。
综合上述，不管是牛奶还是酸奶，既然营养价值高，孕妈妈们就可以喝，不仅如此，还可以交替着喝。所以这下孕妈妈们可以在孕期放心的食用这两种奶了。
酸奶和牛奶孕妇是否可以交替着喝
酸、牛奶是否适合孕妇喝?很多人都认为即使酸奶和牛奶的营养价值都很高，但是也不适合怀孕的孕妇喝，尤其是酸奶，是这样吗?答案是否定的，既然营养价值高肯定就对身体有利，所以怎么可能不适合孕妇喝呢?不仅如此，孕妇也不是只能喝牛奶不能酸奶或是不能交替着喝，相反的这两种奶交替着喝对孕妈妈来说效果更好。
牛奶本身含钙丰富，且容易被机体吸收，因此，孕妇最好每天喝255毫升牛奶，以满足孕期对钙需求量的增加。
而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，在营养价值上不仅和鲜牛奶一样，还有抑制腐败菌繁殖、减少它在肠道中产生毒素的作用。
在妊娠中后期，孕妇每日需要的钙摄入量又有所提高，所以建议在选择奶制品时，最好牛奶和酸奶交替喝。
综合上述，不管是牛奶还是酸奶，既然营养价值高，孕妈妈们就可以喝，不仅如此，还可以交替着喝。所以这下孕妈妈们可以在孕期放心的食用这两种奶了。
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