土豆烧牛肉-孕妇食疗食谱
原材料:
牛肉300克,土豆150克,洋葱25克,葱花、绍酒、精盐、白糖、酱油、味精、植物油各适量。
制作方法:
1、牛肉洗净切块,汆水;土豆去皮切块,焯水;洋葱剥皮洗净,切丝。
2、锅上火放油烧热,倒入洋葱丝煸香,放入牛肉块煸炒,烹入绍酒、酱油、清水大火烧沸,转小火焖至七成熟,倒入土豆继续焖至牛肉酥烂,加精盐、白糖、味精烧入味,撒上葱花即可装盘。
推荐理由:
本品富含优质蛋白质、维生素C,有利于消除黄疸、肝肿等,适宜肝炎孕妇的食疗辅助。
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孕妇食谱—咖喱土豆牛肉
牛肉500克,土豆150克,咖喱5克,食油10克,酱油15克、盐5克,葱、姜各1克。特点:富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。原料:牛肉500克,土豆150克,咖喱5克,食油10克,酱油15克、盐5克,葱、姜各1克。做法:①将牛肉自横断面切成块或丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮,切成块。孕妇食谱——怀孕3个月食谱:咖喱土豆牛肉②将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉下锅于炒后营养早餐食谱,将土豆块放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。特点:富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。
孕妇食谱—咖喱土豆牛肉
牛肉500克,土豆150克,咖喱5克,食油10克,酱油15克、盐5克,葱、姜各1克。特点:富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。原料:牛肉500克,土豆150克,咖喱5克,食油10克,酱油15克、盐5克,葱、姜各1克。做法:①将牛肉自横断面切成块或丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮,切成块。孕妇食谱——怀孕3个月食谱:咖喱土豆牛肉②将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉下锅于炒后营养早餐食谱,将土豆块放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。特点:富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。
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