1、火锅太远勿强伸手
假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。
2、加双筷子免沾菌
准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。
3、自家火锅最卫生
准妈妈喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。
4、降低食量助消化
怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。
久久健康网温馨提示:涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
(编辑:苗皓)
怀孕可以吃火锅吗怀孕期间吃火锅的注意点
说到火锅,相信很多人都开始嘴馋了。毕竟火锅是非常好吃的,不是吗?不过对于怀孕的女性朋友来说,吃火锅的时候就会遇到一个问题:怀孕可以吃火锅吗?那怀孕到底能不能吃火锅呢?今天小编就来为大家解答一下,如果你想知道孕妇能不能吃火锅的话,那就来看看吧。
怀孕可以吃火锅吗
怀孕可以吃火锅吗?对于这个问题,小编要告诉大家的是,怀孕是可以吃火锅的,但是要记住,不能吃太多哦。
平时我们吃火锅,高脂肪的肉类从未少过,还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍,高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多,对健康人的肾脏会产生一定的副作用。
火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉甚至狗肉,这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫,肉眼看不见。吃火锅时如果不把肉食彻底煮熟,人食用后可能会受到寄生虫的传染,也给母体造成危害。
火锅汤料往往口味较重,有的还是中药火锅,孕妇怀孕早期的饮食应以清淡为主,整个怀孕期间都应避免中药性质的的饮食。另外,吃火锅时经常生熟食混在一起,可能诱发消化道炎症或肠寄生虫病。
孕妈妈们不用过多的担心,这些是不正当的食用火锅可能会引起的危害,只要适当食用火锅,避免经常吃,注意卫生,绝对不会影响妈妈和宝宝的健康。
怀孕为什么不能多吃火锅
对于怀孕期间的女性朋友来说,虽然是可以吃火锅的,但是不能多吃。至于为什么不能多吃呢?下面就来看一下吧。
1、易感染寄生虫
火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等,这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫,肉眼无法看见。而吃火锅时,人们喜欢将肉片放在煮开的锅里一烫即食,短暂的加热是无法杀死寄生虫的,而进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液进入全身。怀孕感染时可能并无明显不适,但幼虫可能会通过胎盘感染胎儿,影响胎儿发育。另外,吃火锅时经常生熟食混在一起,可能诱发消化道炎症。
2、汤底有隐患
火锅的底料不要都是口味特别的重,相信大家对此也是深有体会,不是吗?因此,怀孕期间,女性吃火锅的话最好是以清淡为主,避免吃一些辛辣食物。并且,最好在家里面吃火锅,毕竟外面的火锅并不是那么的干净的。
3、营养不均衡
平时我们吃火锅,高脂肪的肉类从未少过,还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍,高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多,对健康人的肾脏会产生一定的副作用。
孕妈妈们不用过多的担心,这些是不正当的食用火锅可能会引起的危害,只要适当食用火锅,避免经常吃,注意卫生,并不会影响妈妈和宝宝的健康。
怀孕吃火锅的注意事项
火锅虽味美,但在吃火锅时要注意卫生,讲究科学。怀孕想吃火锅的话,要尽量家里自己做来吃,根据自己的需要选购新鲜食材,并且保证汤底清淡,最好不要在外面的火锅店随意吃火锅。以下是怀孕吃火锅的注意事项。
1、选择新鲜食材
吃火锅时应选择新鲜的蔬菜以及肉类,避免食物中毒。
2、注意汤底
怀孕吃火锅的话,不要吃红油汤底的火锅,也不要吃中药汤底的火锅,要保证汤底的清淡和营养均衡,可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。不过火锅汤底切忌反复使用。
3、掌握好火候
食物若在锅里烧的时间过长,会导致营养成分损坏,并失 鲜味;若不等火候烧开就吃,又易引起消化道疾病。同时,还应注意不要滚汤吃,否则易烫伤口腔和食道的黏膜。
4、注意卫生
怀孕吃火锅时,要准备单独一双筷子,不要用来夹生食材,并且煮火锅时也要注意把生食熟食分开放置。
怀孕可以吃火锅吗孕妇吃火锅的注意事项
怀孕可以吃火锅吗?
吃火锅容易导致妈妈受寄生虫的感染,还有就是火锅的卫生条件相对来说也是存在着一定的隐患的,为了孕妇的健康,为了宝宝的健康,我们建议孕妇还是少吃火锅比较好。不过也不是说这样的话孕就完全不能吃火锅了,如果特别嘴馋的话还是可以偶尔吃一下的,但是最好是不要经常吃,尽量少吃了,而且吃多火锅要注意一些细节。
孕妇吃火锅注意事项
1、要选择新鲜的食材
选择新鲜的食材是很重要的,因为孕妇是特殊的群体,还要到胎儿健康成长发育。其实吃火锅也可以在自己家里进行,这样的话食材的话,就可以根据自己去喜欢的进行选购新鲜的食材,这样相对来说也经较卫生。即使是在外面吃,对于食材方面也要选择鲜新的肉类和蔬菜类。
2、注意汤底的选择
汤底的选择也是很重要的,因为有些汤底对于胎儿相对来说是比较不好的,比如中药汤底的,麻辣汤底的,还有红油汤底的,这些尽量不要选择,尽量选择排骨或者是鸡汤类的做为汤底,尽量选择比较清淡的,营养相对比较均衡,还有汤底有点要注意,就是最好不要反复使用。
3、注意要掌握好火候
吃火锅时火候很重要,火候是直接影响食材的营养成分的,如果食材在锅里一直烧煮的话,那么不仅营养会丢失破坏,同时食材也会变不新鲜美味了。但是也不宜太烫了,以免烫伤了,从而引起口腔或者食道方面的疾病,那就不好了。
4、要注意卫生情况
吃火锅时一般人会比较多,而且吃火锅时,一般都是生菜下去烫,所以一定要准备一双公筷,在夹食物时最好是采用公筷,还有使用的筷子不要再去夹生的食材,这样的话才可以尽量避免交叉感染等一些情况。
5、食用不要过频
一定要注意吃火锅的频率,不能过于频繁,火锅吃多了也容易引起上火。
说了这么多,很多怀孕的妈妈不禁在问,为什么孕妇不能多吃火锅呢,多吃了会怎么样呢,到底存在什么危害呢?
怀孕吃火锅的危害
1、容易感染到寄生虫
其实火锅的很多肉类食材都有可能含有弓形虫的幼虫以及一些我们肉眼根本就无法看到的寄生虫,而且在火锅里又无法杀死那么寄生虫的,孕妇如果感染了,虽然身体不会呈现出什么不适感,但是那些寄生虫会通过胎盘感染到胎儿,从而影响到胎儿的发育。
2、营养不均衡
在吃火锅时,一般高脂肪的肉类是比较多的,而且涮肉的汤里嘌呤含量是很高的,如果食用过多的话,那么对于人的肾脏会有一定的影响,会带来一些副作用的产生,所以怀孕的准妈妈一定要注意。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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