首先，鸡蛋吃得过多会增加孕妇胃、肠的负担，不利于消化吸收;
其次，鸡蛋虽然营养丰富，但毕竟没有包括所有的营养素，不能取代其它食物，也不能满足孕妇在整个孕期对多种营养素的需求;
第三，孕妇吃鸡蛋过多，则摄取了过多的蛋白质，造成生物利用率降低，没有被充分消化吸收，其实是一种浪费。
因此，孕妇每天吃4个鸡蛋左右比较合适，最多也不要超过每天7个鸡蛋。
鸡蛋的最可贵之处，在于它能够提供较多的优质蛋白，鸡蛋蛋白质含有各种必需氨基酸。
每50克鸡蛋就可以供给5.4克优质蛋白，是常见食物中蛋白质较优的食物之一，因为它的生物价值较高。这不仅有益于胎儿的脑发育，而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。一个中等大小的鸡蛋与200毫升牛奶的营养价值相当。每100克鸡蛋含胆固醇680毫克，主要在卵黄里。胆固醇并非一无是处，它是脑神经等重要组织的组成成分，还可以转化成维生素D。卵黄中还含有维生素A和B族维生素、卵磷脂等，是最方便食用的天然食物。
久久健康网温馨提示：孕妇只需要有计划地每天吃3-4个蛋黄，就能够保持良好的记忆力。因为蛋黄中含有“记忆素”——胆碱。换句话说，胆碱的主要来源是蛋黄.
(编辑：苗皓)
孕妇在生活中应该怎样吃东西呢？
第一，建立可增加的食物
1.怀孕早期可多摄取富含叶酸的食物，可避免生下神经缺损的畸形儿。食物有：绿色蔬菜、肝脏、酵母、豆类、柑橘类水果等。
2.孕妇一天合适的钙摄取量为1,200mg(哺乳妇女为1,500mg)，钙不足会影响胎儿的骨骼发育及自身的健康，因此，建议早晚各喝一杯500c.c.的牛奶，或多摄取小鱼干、牡蛎和黄豆制品。
3.有缺铁性贫血问题的孕妇，可在医师建议下增加铁质摄取，除了补充铁剂外，亦可选择多摄取新鲜蔬菜、猪肝、鸡蛋、牛奶、牛肉等。
4.多吃蔬菜、水果，减少便秘问题发生。
第二，要避免的饮食问题
1.水肿问题者，应减少盐分摄取。
2.体重过重或有妊娠糖尿病者，应寻求专家的协助，调整饮食内容。
3.不可过分偏食某种食物，或暴饮暴食。
久久健康网温馨提示：补充孕期营养品或维生素之前，应该先询问医师意见，不宜自行购买服用，以免剂量过量。
(编辑：苗皓)
孕妇日常生活中应该怎样饮食呢？
第一，建立可增加的食物
1.怀孕早期可多摄取富含叶酸的食物，可避免生下神经缺损的畸形儿。食物有：绿色蔬菜、肝脏、酵母、豆类、柑橘类水果等。
2.孕妇一天合适的钙摄取量为1,200mg(哺乳妇女为1,500mg)，钙不足会影响胎儿的骨骼发育及自身的健康，因此，建议早晚各喝一杯500c.c.的牛奶，或多摄取小鱼干、牡蛎和黄豆制品。
3.有缺铁性贫血问题的孕妇，可在医师建议下增加铁质摄取，除了补充铁剂外，亦可选择多摄取新鲜蔬菜、猪肝、鸡蛋、牛奶、牛肉等。
4.多吃蔬菜、水果，减少便秘问题发生。
第二，要避免的饮食问题
1.水肿问题者，应减少盐分摄取。
2.体重过重或有妊娠糖尿病者，应寻求专家的协助，调整饮食内容。
3.不可过分偏食某种食物，或暴饮暴食。
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(编辑：苗皓)
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