孕妇吃什么防止便秘?
为了预防孕期便秘,孕妇在日常生活中要注意以下几个方面的问题:
- 每日清晨起床饮温开水一杯。
- 禁用剧泻药物,以免引起流产、早产或胎膜早破等。
- 吃纤维多的食品:山芋、粗粮、各种绿叶蔬菜;
- 吃残渣多的食品:韭菜、芹菜、海带;
- 吃水分多的食品:雪梨等富含水分的水果;
- 吃能促进肠蠕动的食品:蜂蜜、香蕉、芋头、苹果;
- 吃富含有机酸的食品:酸奶;
- 吃含有脂肪酸的食品:松子仁、黑芝麻、瓜子仁;
- 吃含有维生素B1的食品:粗粮谷物;
另外进食不可过精,多吃富含纤维的食物,养成定时大便的习惯。
通过适当饮食调理可以改善孕妇便秘情况,膳食纤维可加速肠蠕动,促进肠道内代谢废物的排出,减轻孕期的便秘。含有丰富纤维素的食物有糙米、全麦食品、各类果仁、干杏、豌豆、葡萄干、韭菜、芹菜、无花果等。因此孕妇一定要选择好自己可以接受的膳食纤维,保证孕期消化与吸收功能正常,从而有利于胎儿的生长发育。
孕期便秘食谱
豆芽烧鲫鱼——含丰富优质蛋白质
材料:鲫鱼1条,绿豆芽,熟五花肉,植物油,精盐,料酒,葱,姜,酱油,醋,湿淀粉,汤
制作:
1. 鲫鱼两面刮上十字花刀,抹上盐、酱油腌制十分钟,再下入七成热的植物油炸透捞出;将熟五花肉切成片,放盐稍腌;豆芽洗干净。
2. 炒锅内放油,下入葱段、姜片煸出香味,下入肉片翻炒。
3. 加料酒、酱油、汤,下入炸好的鲫鱼,加精盐、醋烧透入味。
4. 放入绿豆芽略烧至熟,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。
营养:鲫鱼含有丰富的优质蛋白质和钙、磷、铁、维生素等。绿豆芽含有丰富的纤维素。这道菜可为孕妇提供多种营养,同时有防治便秘的作用,是孕妇在妊娠中期的一道美味菜肴。
鱼片山药汤——含有淀粉酶
材料:鱼片,山药,枸杞子,植物油,盐食量
制作:
1. 山药削皮,切小三角块备用;枸杞子洗净,泡发。
2. 山药、枸杞放入高汤内,用大火煮开后,放入盐调味,改用中小火煮12~15分钟。
3. 煮至山药熟软。放入鱼片续煮2分钟即可食用。
营养:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,具有健脾益胃、助消化的功效,还含有大量膳食纤维,有通便作用。
彩椒炒玉米——富含膳食纤维
材料:玉米粒,红、绿柿子椒,花生油,盐,白糖,水淀粉
制作:
1. 玉米粒沥去多余水分,待用;红、绿柿子椒去蒂去籽洗净,切成小丁,备用。
2. 炒锅置于火上,放入花生油,烧至七成热时,下玉米粒,翻炒片刻,再放入柿子椒丁翻炒后加白糖、盐调味后,加少许水淀粉勾芡,盛入盘内即可。
营养:玉米和柿子椒都富含膳食纤维,可增强肠道健康,有效缓解便秘。
微波炉烤红薯——含大量膳食纤维
材料:红薯
制作:
1. 将红薯洗净,如果是比较大个的要切成两半,以便容易烤透。
2. 将红薯放置在烤盘内,喜欢水分多的可以加保鲜膜,喜欢干爽口味的可直接放进微波炉。
3. 用中火烤制15分钟左右熟透即可。在烤制10分钟的时候,把红薯拿出来,用筷子扎几个洞,可使红薯烤得更熟透。
营养:红薯中含有大量膳食纤维,能增强肠道蠕动,有利于排便。
孕期便秘粥疗食谱:
△胡桃粥:
取胡核仁4个,粳米100克。将胡桃仁捣烂同粳米一起煮成粥。适用于体虚肠燥的孕期便秘患者食用。
△芝麻粥:
先取黑芝麻适量,淘洗干净晒干后炒热研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥,适用于身体虚弱、头晕耳鸣的孕妇便秘患者食用。
△酥蜜粥:
酥油30克、蜂蜜50克、粳米100克。先将粳米加水煮沸,然后兑入酥油和蜂蜜,煮成稠粥。适用于阴虚劳损等便秘患者食用。
△柏子仁粥:
将柏子仁30克洗净去杂捣烂,加粳米100克煮粥,服时兑入蜂蜜适量。适用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。
△无花果粥:
无花果30克、粳米100克。先将米加水煮沸,然后放入无花果煮成粥。服时加适量蜂蜜和砂糖。有痔疮的妇女及便秘患者可食用无花果粥。
议您在保证安全的前提下,应尽可能多做些不太剧烈的运动。运动项目可选择散步等。适度的体育活动能帮助孕妇顺利排便,防止便秘。另外,适当多吃些白菜、萝卜、芹菜等新鲜蔬菜和香蕉、苹果等水果以及红薯等膳食纤维含量较高的食品,少吃辣椒等容易上火的食品,能有效预防孕妇便秘。
妊娠期间的便秘关键在于预防,养成良好的饮食和排便习惯,适当活动,方可安然渡过难关。若病情加重,尽快找医生咨询治疗,以确保肚中宝宝的健康。
孕妇便秘吃什么好孕妇防治便秘食谱精选推荐
孕妇便秘吃什么好?小编为孕妈妈们推荐了几款特别适合便秘孕妇的食谱疗法。营养分析:芥菜含有丰富的维A、维C、维D以及大量B族维生素和食用膳食纤维。具有提神醒脑、解除疲劳、解毒消肿、抗感染和预防疾病的发生、抑制细菌毒素的毒性、促进伤口愈合、辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食、促进胃、肠消化功能、增进食欲、帮助消化。最后还能明目利膈、宽肠通便,是眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘。
制作方法:
1、雪菜(芥菜)用清水洗净,切小粒;
2、粉丝用清水浸透,切段;
3、鲜鱿鱼洗净,切花纹,切大块;
4、红椒去蒂、籽,洗净,切成丝;
5、生姜洗净,切丝;
6、酱油5克、料酒5克、胡椒粉3克、香油5克调配成腌料;
7、鱿鱼块内加入姜丝、腌料同拌匀;
8、将油放入瓦锅中煮滚,放入雪菜炒透,加入调味料、粉丝、加盖同煮5分钟;
9、将鱿鱼、红椒丝放入上项材料中煮至熟,便可盛出供食。
2.白玉菇黑豆色拉
营养分析:白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
制作方法:
1、黑豆用酱油和糖煮软。洋葱切碎。紫甘蓝叶切细丝。
2、白玉菇洗净去头,分成小朵状,放入微波炉中加热2分钟。
3、番茄碎放入微波炉中加热1分钟,与1大勺洋葱碎、橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉混合制成色拉酱。
4、碗中放入煮好的白玉菇、黑豆、洋葱碎、紫甘蓝叶丝,拌入橄榄油、柠檬汁、洋葱碎、醋、盐、胡椒粉即可。
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孕妇便秘吃什么好5款孕妇便秘食谱推荐
孕妇便秘吃什么好?我们都知道孕妇在孕期很容易出现便秘的情况,而且基本上是每个准妈妈都难以避免的,那么孕期便秘除了要培养良好的生活习惯和适当的运动之外,通过食疗的方法来缓解是最好不过了,那么孕妇便秘吃什么好呢?
1、甜蜜红薯
原料:红薯250克、葱丝、小海米、冰糖、蜂蜜、盐、酱油、荤油各适量。
制作:先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条;在锅里加200克清水,放入冰糖并将其熬化,然后放入红薯和蜂蜜;烧开后,先弃去浮沫,再用小火焖煮;待红薯快熟时,放入盐、酱油、荤油,待汤汁黏稠夹出红薯条摆在盘内,撒上葱花即成。
功效:红薯中含粗纤维较多,可促进肠管蠕动,缩短食物通过肠管的时间;加之蜂蜜有润肠作用,因此有利于排便。
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