[导读]在医生看来，长期吃素对身体健康无益。尤其是对于女性来说，要是长时间吃素，会引起内分泌紊乱，严重的甚至出现闭经或卵巢早衰，从而导致不孕。吃素减肥减到闭经
“纯粹是因为吃素而不孕的患者，我没有遇到过。但是，因为吃素减肥而出现月经紊乱，甚至闭经的年轻女性，我倒是常常碰到。这种状况要是得不到改善，对受孕肯定会有很大的影响。”杭州市中医院中妇科姜萍就曾接诊过这么一位女患者。她当时25岁，大学毕业后进了某事业单位上班。以前，她从来没有为自己丰满的身材而忧心过，但随着婚期的临近，她开始为自己体重超过老公而纠结。140斤，她想想这个数据就心烦。终于，为了做个漂亮新娘，她下定决定减肥，她选择的方法，就是吃素。“一点肉都不碰，一天到晚只吃蔬菜和水果。”姜医生说，减肥的效果是很好，她第一个月就瘦了将近20斤，所以就很满意地坚持了下去。然而，就在几个月之后，她的经期开始紊乱，不是迟到就是早到，最后居然干脆不来，她这才担心起来，到医院就诊。“她就是典型的吃素吃出来的内分泌紊乱。因为减肥后体重的急剧下降，体内脂肪也在短时间内大量减少，这对女性子宫功能和卵巢功能都会有极大的损害。”姜医生说，在长期吃素的情况下，卵巢一直处于营养不良的状态，最终导致卵巢早衰。长期吃素会让女性停止排卵关于吃素对女性生育功能的影响，除了临床上的表现之外，德国慕尼黑马斯保兰学院曾经做过相关试验研究。在试验过程中，他们将参加的健康少女分成两组，其中一组除了吃少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食；而另外一组则吃正常食物。结果在6周之后，在吃素食的那组女性中，几乎全组人的月经周期都比正常时间短，而且有78%的人停止排卵。但在正常饮食的一组中，67%的女性排卵正常，月经周期没有明显变化。参与试验的卡儿宝克教授分析认为，在两组试验者体重下降同等幅度、运动量一样的条件下，吃素的女性会停止排卵，这跟她们吃的食物中蛋白质过少，从而导致激素分泌失常，月经周期紊乱有关。因此，专家推论出，素食会导致女性生殖机能异常，甚至严重影响生殖能力。专家建议：育龄女性最好不要选择吃素减肥，尤其是年纪已经爬过三十的女性，本身的生育能力已经在下降，千万不要再用吃素的方法去人为地破坏自己的生育能力。素食可能影响生育功能
德国慕尼黑马斯保兰学院的研究表明，素食会对生育有不良影响。该学院的卡尔宝克教授将参加试验的健康少女分成两组，其中一组除了进食少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食；而另外一组则进食正常食物。在为期6周的减肥计划结束后，研究者发现，在吃素食的减肥女性中，有78%的人出现了停止排卵的生理现象，而且几乎全组的人月经周期都比正常时间短。
素食可能影响生育功能
但是在正常饮食的一组中，67%的女性排卵正常，月经周期也没有明显变化。
从营养学上讲，供给孕妇以充足的蛋白质极为重要。胎儿需要蛋白质构成自体组织，孕妇需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。分娩后失血，丢失大量的蛋白质，必须储备一定量的蛋白质以减轻产后蛋白质营养不良。充足的蛋白质可以预防妊娠毒血症等的合并症，调整产褥期的生理过程，增加乳汁的分泌。蛋白质不足可影响胎儿中枢神经系统的发育和功能。
蛋白质是脑细胞的主要成分之一，是脑组织生长、发育、代谢的重要物质基础。蛋白质占脑干质量的35%，是脑细胞产生兴奋与抑制过程中的主要物质，在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用。胎儿期是中枢神经发育的最关键时期，若蛋白质摄入不足，胎儿大脑发育不能正常进行，成人后脑细胞数少于正常人，这是不可更改的，如此时再补充蛋白质，只能增加脑细胞的大小，不可能增加脑细胞的数量。因此，妊娠期蛋白质的需要应为每日80克(每日每公斤体重1.5克)，且应多为优质蛋白，含必需氨基酸、色谷氨酸高的，若为一般粗蛋白，需要量还应增加。
实在无法改变素食的饮食习惯时，可以做一些增加植物蛋白质的工作。比如，可增加豆制品的摄入量；多食坚果类食物，如板栗、松子仁、各种瓜子等物。主食选择方面，以麦食为主，减少大米；对非绝对素食者，可以鸡蛋、牛奶等补充蛋白质。
小编总结：蛋白质是脑组织生长、发育、代谢的重要物质基础，孕前应该多摄入蛋白质，孕妇需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。对于素食者可以做一些增加植物蛋白质的工作哦。
素食可能会影响女人生育
导读，那么在进行素食减肥前一定要三思而行，尤其是年龄超过30岁的女性，生育能力本身已经下降，更要谨慎行事。
卡儿宝克教授指出，假若女性不愿意生育能力受影响，那么在进行素食减肥前一定要三思而行，尤其是年龄超过30岁的女性，生育能力本身已经下降，更要谨慎行事。
素食可能会影响女人生育
近年来，吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃素当成了习惯，希望藉此达到减肥的目的。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。不过，最近医学界对素食的研究证实，女性经常食素，会对体内激素分泌造成破坏性影响，严重的甚至可能导致不育。
在吃素影响女性生育能力的众多研究中，德国慕尼黑马斯保兰学院的结论最引人注意。该学院的卡儿宝克教授将参加试验的健康少女分成两组，其中一组除了进食少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食；而另外一组则进食正常食物。在为期6周的减肥计划结束后，研究者发现，在吃素食的减肥女性中，有78%的人出现了停止排卵的生理现象，而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。但是在正常饮食的一组中，67%的女性排卵正常，月经周期也没有明显变化。
卡儿宝克教授分析认为，在两组试验者的体重都下降了同等幅度，并且她们的运动量都一样的条件下，素食一组女性之所以出现排卵停止的情况，与她们进食的食物中所含蛋白质过少，从而导致激素分泌失常，月经周期紊乱有关。这样她推论出，素食会导致生殖机能异常，甚至严重影响生殖能力。
卡儿宝克教授指出，假若女性不愿意生育能力受影响，那么在进行素食减肥前一定要三思而行，尤其是年龄超过30岁的女性，生育能力本身已经下降，更要谨慎行事。
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