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此外,适量摄入硬果,以供给脂溶性维生素和必需脂肪酸;多摄入新鲜蔬菜和水果,以提供维生素和矿物质;保证充足的谷类和豆类以提供能量;要注意控制盐的摄入,以避免浮肿。每日膳食建议谷类350~450克,豆制品50~100克,鱼、禽、瘦肉交替选用约150克,鸡蛋每日1个,蔬菜500克(其中绿叶菜300克),水果150~200克,牛奶或酸奶250克。其他:每周进食一次海产食品,以补充碘、锌等微量元素;每周进食1次鸡肝(约25克),以补充维生素A和铁;1次鸡或鸭血,以补充铁。在此需要说明的是,孕妇个体有较大的差异,进食食物的数量不可一概而论,也不可机械的要求每餐进食同样多的食物。孕中期食谱举例早餐:麻酱肉末卷+小米红豆粥;加餐:酸奶;中餐:米饭+清蒸鲈鱼+蒜蓉油麦菜+豆角炒鸡蛋+胡萝卜煲瘦猪肉汤;加餐:橙子;晚餐:米饭+豆腐干、芹菜炒牛肉+虾米煲大芥菜+白菜猪骨汤;加餐:牛奶+面包。孕末期(28周~分娩)特点孕7~9个月,胎儿体内组织、器官迅速增长。脑细胞分裂增殖加快以及骨骼开始钙化是这一期的特点。与此相伴随的是孕妇子宫增大、乳腺发育增快,并且母体还需要为产后泌乳开始储备能量以及营养素,因此,对蛋白质、能量以及维生素和矿物质的需要量均有明显的增加。膳食要求1.适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量:鱼、禽、蛋、瘦肉是优质蛋白质的良好来源,其中鱼类除了提供优质蛋白质外,还可提供n-3多不饱和脂肪酸(如二十二碳六烯酸、DHA),这对孕20周后胎儿脑和视网膜的功能发育极为重要。2.适当增加奶类的摄入:奶或奶制品富含蛋白质,同时也是钙的良好来源。孕末期钙的需要量明显增加:胎儿每日需积累约110毫克的钙,有研究证实,孕期吃传统中国膳食(不含牛奶),产后骨密度比同龄非孕女性下降16%,此外,孕期低钙摄入也会增加孕末期患妊娠毒血症的危险。3.适量身体活动,保证适宜的体重增长:孕妇过多增加体重将增加难产的危险,过少的体重增长可能导致胎儿营养不良并影响母体的健康。因此,孕中期开始应每周称量和记录体重,根据体重的增加调整食物摄入。4.少吃刺激性食物:浓茶、咖啡应尽量避免,刺激性食物亦应尽量少吃。每日膳食建议谷类400~500克,植物油15~20克,盐、糖适量,豆类及制品50~100克,肉、禽、鱼50~100克,鲜奶250~500克,蔬菜400~500克,水果100~200克。
孕妇体重增加过大产后容易导致肥胖
怀孕之后妈妈们会大量的补充营养是需要的,不过如果在怀孕期间过度补充营养,导致怀孕其间体重增加太多的话,会导致产后肥胖的哦。在怀孕期间体重增加超过标准值的女性,在生产一年之后成为胖子的可能性是那些将体重控制在标准范围内的准妈妈的4倍。如果BMI值达到28及以上即表示肥胖,会增加患心脏疾病、II型糖尿病、关节炎以及部分癌症的风险。
纽约的康奈尔大学营养学专家ChristineOlson博士建议,“大多数女性都可以尝试减掉多余的脂肪,但如果增长过多(除正常的体重增长外,超过5公斤以上),就不太容易恢复正常了。一般情况下,在进行产前检查的时候,医生都会针对体重增长给准妈妈提一些建议,那些没有得到过任何建议的准妈妈更容易超重。其实,准妈妈所需的热量并没有她们想象的那么多,一般每天只比怀孕前多增加300卡的热量就够了。”
孕期体重增加过多易患乳腺癌
美国科学家近日公布的一项研究成果说,如果一名妇女在怀孕时体重增加过多的话,她今后患乳腺癌的危险性就很大。
医生们早将知道肥胖会增加患乳腺癌的几率,但这次的研究发现,妇女怀孕时体重增加的风险尤其巨大。研究发现,怀孕时体重增加13.5公斤,尽管绝经前的风险不比一般情况高,但绝经后患乳腺癌的几率增加40%。专家指出,保持苗条身材,是妇女为降低患乳腺癌风险而可做的少数几种事情之一。
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