孕妈咪:千万不要节食

怀孕,要不要节食?

千万不要节食。

这可不是让你挨饿的时候,而是让你吃好的时候。也就是说,你需要放弃一部分自己喜欢的食品,比如不要过度贪恋甜食、甜饮料等,而要“大嚼”些自己不太喜欢但营养丰富的东西。

生活是不公平的。一块巧克力蛋糕给胖人带来的是贴在臀部的脂肪,而轮到那些在孕期有权利增加12千克体重的瘦人身上,它却能消失的无影无踪!今天,孕激素令你胃口大开(一个屈服引诱的借口),那我们推荐你去嚼嚼芹菜茎。

“当丰满的女人怀孕时,一生中,她会第一次以胖为美。这时,她准许自己不受标准约束,第一次感到自己美丽。”助产士古萨热解释道,这种感觉让你难以下定控制体重的决心。

让孕妇不发胖进食小技巧

饮食并非少吃就能减肥;如进食的技巧、食物的烹调、外食的选择等等,皆是控制体重的关键。同样的营养价值,如果选择热量较低的食物,对体内的宝宝并没有差别,但是对于母亲本身,可是影响很大唷!而且这些观念及技巧,对于产后恢复身材也很有帮助。

进食行为改变:

★改变进餐顺序:先喝水→再喝汤→再吃青菜→最后才吃饭和肉类。

★养成三正餐一定要吃的习惯。

★生菜/水果沙拉应刮掉沙拉酱后再吃,或要求不加。

★肉类应去皮且不吃肥肉,只吃瘦肉部份。

★油炸食品先去油炸面皮后再吃。

★浓汤类只吃固体内容物,但不喝汤。

★带汤汁的菜肴,将汤汁稍加沥干后再吃。

★以水果取代餐后甜点。

★以茶、开水或不加糖的饮料及果汁,来取代含糖饮料及果汁。

★注意食物的种类及吃的份量。

★吃完东西立刻刷牙,刷过牙就不再进食。

★睡前三个小时不再进食(但白开水除外)。

烹调方式改变:

★尽量用水煮、蒸、炖、凉拌、红烧、烤、烫、烩、卤的烹调方式。

★以上的烹调方式尽量不要再加油,可加酱油(非酱油膏)。

★善用葱、蒜、姜、九层塔、五香粉、花椒粒、八角及一些中药材来增加美味。

★烹调时少加入糖。

★烹调时少加用勾芡。

★烹调时少加入酒。

★煮饭、买菜前,先算好吃饭人数及份量,避免吃下过多剩菜。

★青菜可多吃,但是最好以烫的为主,或将汤汁滴干以减少油脂的摄取(或用清汤、开水洗)。

★吃饭勿淋肉燥、肉汤。

【建议】怀孕的妈妈千万不要为了减肥而节食!

一个朋友,怀孕期间因为害怕体重增长过快,就节了一段时间食,现在孩子生下来好些天了,老是生病去医院一检查!竟然是先天性营养不良!!!怀孕的妈妈千万不要为了减肥而节食!!!为了孩子,肥点没事的!以后可以减肥!

准妈妈孕期千万不要吃的食物

过多的酸性食物

代表食物:巧克力、白糖

我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法,这些方法是不可取的。

研究发现,孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物,其体液会发生变化,形成一种“酸化”,进一步促使血中儿茶酚胺水平增高,从而引起孕妇烦躁不安等消极情绪。这种不良的消极情绪,可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加,则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。

含有弓形虫的食物

代表食物:鼠类、火锅中的猪、羊、牛等

在怀孕早期急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等,新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等,其死亡率达72%。

几乎所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类,如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够,肉食的弓形虫没有杀死,就有传染的危险;生肉和熟食共用一个切菜砧板,生肉上的弓形虫就会污染熟食。因此,肉类一定要煮熟了再吃,生肉和熟食一定要分开放。

受“污染”的食物

代表食物:农药很强的食物和含过多食品添加剂、色素、防腐剂的食品

孕妈咪缺乏无机盐或微量元素能致胎儿畸形,孕妇经常食用被污染的食物同样会引起胎儿畸形。被DDT、六六六等有机氯农药及有机汞农药西力生等蓄积性较强的农药污染的食物进入机体,毒物就会在孕妇体内蓄积经血液循环进入胎盘导致胎儿中毒,从而引起流产、畸胎、死胎等。因此,受污染的食物千万不能吃。

现代饲料催肥的食物

代表食物:猪肝

芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害,包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。

水银含量较高的食物

代表食物:金枪鱼、鳕鱼及狭鳕

美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产,水银的含量严重超标,孕妇经常食用会产下畸胎。有香港医生指出,胎儿在母体吸收过量水银,会影响脑部神经发育,将来学习能力会有缺陷,以及智力发展迟缓等后遗症。

准妈妈应减少食用罐头的金枪鱼、鳕鱼及狭鳕,因为这类罐头鱼的水银含量也很高,食用的分量应以每月一次为限。

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