坐完月子出来，十个产妇九个都是胖子。就算不是很胖，但至少也会比怀孕之前胖些，就算其他地方不伴，但小肚子一定瘦不了。不过这奇怪的是，我这两个月月子坐下来，吃了80只鸡、200斤酒、N斤姜，不仅没被变成大胖猪，反到瘦至90斤了。
也许说出来大家很难相信，但事实真是如此，连我自己也感到惊讶。今天，正好闲着没事，看着大伙都在谈论自己的坐月子经心，我也把我的坐月子吃的喝的都记录了下来，和大家一起分享吧！
说起月子，相信每个地方都会有每个地方的习俗，然后坐月子的法子肯定是层出不穷的。但我想说的是：我的月子最大的特点有3个：鸡、白酒、姜。
没有很多的特别，我们这边坐月子最重要的就是鸡（自家养的）、白酒、姜。记得从我怀孕那会起，婆婆和我妈妈就开始养鸡，说等长大了我做月子的时候就可以吃了，自家养的鸡会比较补，所以婆婆就回农村养了30多只鸡。
等我做月子的时候，家里真的可以开养鸡场了，因为除了婆婆养的，娘家也给送了30只，然后还有邻居送的。因为在我们农村有这样一个特例，如果你家在当地比较有威望，当你生宝宝的时候，村里面的人都会给你送鸡、牛肉、猪肚子、白鸽等等礼品。
月子我的主要任务就是把那些鸡全部消灭。大家听起来是不是很惊讶呢？哈哈，如果你会做，不管你吃多少只鸡也不会腻的，因为我有一位比月嫂还专业的妈妈。
所以当我生宝宝的时候，娘亲亲自过来教婆婆怎么处理我的月子餐，所以整个月子我足足吃了差不多有80只鸡，200斤白酒、N斤姜。下面且来听说我是怎么消灭得了这80只鸡、200斤白酒、N斤姜的吧！
一、吃—姜酒鸡
做法：
1.首先准备好鸡一只，姜一块（大概一半巴掌大小那种），瓦煲一只
2.把鸡弄好，然后去掉鸡皮、鸡内脏、鸡脖子、鸡爪子，把剩下的鸡身和2个腿、2个鸡翅膀切块，姜切成一小块一小块那种
3.把鸡与姜一起放到准备好的瓦煲，然后根据自己要喝多少汤进行加水与白酒，水与白酒的比例1：1，另外提醒一下这些白酒是婆婆买回来的，纯度是40度，如果可以接受甜的，可以提前用酒饼加白酒加饭团一起发酵，自制甜酒，据说用甜酒一起褒鸡补血效果更加棒喔。
4.所有材料入褒之后，然后开始慢慢熬，待褒里的酒褒到完全没有味道之后，香甜的姜酒鸡就可以吃了。
在这里我们讲究的姜酒鸡一定要拨掉鸡皮，要不然炖出来的鸡汤太多油会很腻，另外一定要细火慢慢炖，这样的酒才会慢慢地炖成香甜的鸡汤味。因为我老家在农村，所以就有得天独厚的用柴火炖汤的条件。用柴火炖出来的鸡汤与电炖煲熬出来的汤味道真的有很大的差别的喔。下面附上我的月子专属汤褒一个：
这个移动火炉和瓦煲是专门为我的月子准备的哦，因为用这种瓦煲炖出来的汤真的是人间极品哈！
这款姜酒鸡就是我整个月子里的一日三餐啦，当然这是主食啦，所以有时候一天我能吃2只鸡，不过有时候婆婆也会把鸡换掉，换成牛肉、白鸽、猪肚等，但依然是少不了姜、白酒。所以这些看着单一，会营养不良，但其实是最有营养的哦。
因为月子了不能吃良性的东西，比如蔬菜等，因为婆婆还会给我准备猪脚醋。我们的猪脚醋依然是少不了姜哦，大概一煲猪脚醋就是一半猪脚一半姜，因为要驱走产后的寒气，所以必须要吃姜！来看看婆婆做得猪脚醋吧：
猪脚醋的做法想必很多妈妈都会做啦，在这里就只上图给大家馋一馋吧！
二、用——姜酒洗澡水
都说 月子不能洗头、不能洗澡，但科学告诉我们，作为一名新产妇，我们更加要注意的是个人卫生，不能一味地全听信老人家的话，所以对于我这些在6月份坐月子的人来说，如果不洗澡那些汗水肯定会把皮肤泡烂的。而且众所周知6月份在广东真的是一个火炉的天气啊！
我是怕热的人，所以我一天不洗澡就受不了，所以每天吵着要洗澡的时候都要忍受婆婆的一番责骂，但又无可奈何，于是每天就会给我准备着姜、田艾草、风麻等一大堆东西给我熬水洗澡，每次熬好的水婆婆还会吩咐倒上一些酒，其中最主要的是姜，因为姜能去风，加进白酒之后，洗澡就不会导致有风钻进毛孔，渗透到身体里面，然后落下毛病啦。
好啦，我的月子经基本就是这样，不过别人都是做一个月的月子，但我却做了2个月，所以在那2个月天天喝那么好的鸡汤，整个月子下来，除了我的奶水非常充足外，我的气色也是非常的好哦，因为鸡是剥了皮的，所以那些汤基本也是清汤，所以整个月子吃了那么多鸡，身材恢复得也是非常好的哦，只有99斤，哈哈……看完大家是不是很羡慕呢？
附注：我家月子里的鸡全是自家养的走地鸡，姜也是自己种的哦，所以在月子餐的材料很多都是从怀孕起就开始准备的！所有的食品都是安全又卫生！
（）
辣妈吃对月子餐3个月瘦45斤
同事怀孕了，体重飚涨，她却非常自信地说“产后回来上班时我的身材就恢复了。”众人不信，但结果却令人吃惊，130斤→85斤，3个月时间整整瘦了45斤。
一、体重曲线
孕前：84斤
生产前：130斤
生产后：120斤
产后1个月：110斤
产后2个月：100斤
产后3个月：85斤
二、弱碱性月子餐，产后3个月瘦35斤
小知识：产后1个月，俗称坐月子，这个月至关重要，“坐”好了不仅能像老人们说的那样对身体健康起到积极作用，还能改变体质，起到身材窈窕的良性循环，快速恢复S身材！由于怀孕了我们的体质会逐渐向酸性体质转化，终极变成吸油的茄子体质，所以想产后快速红花瘦身，从坐月子开始饮食就要有所调整。
月子期间尽对不可食用的强酸性食用品×
蛋黄、糕饼、鱿鱼、鱼干、鳕鱼、黄花鱼、油炸类食用品、奶油等。
月子期间尽对不可食用的强碱性食用品×
海带、紫菜、海苔、葡萄、葡萄酒、咖啡、茶、醋饮料等。
月子期间可食用的弱酸性食用品√
豌豆、乳酪、糙米、全麦食用品、牡蛎、文蛤、虾、鲑鱼、鲍鱼、干贝、醪糟酒、火腿、猪瘦肉、鸡胸肉、牛肉、羊肉、燕麦等。
月子期间可食用的弱碱性食用品√
红豆、豆制品（如豆腐、豆花、豆腐脑等）、牛奶、红薯、甘蓝菜、高丽菜、花椰菜、大黄瓜、洋葱、莲藕、竹笋、茄子、萝卜、梨子、苹果、西瓜、蛋白、土豆、绿色蔬菜、红萝卜、南瓜、香菇、番茄、香蕉、栗子、橘子、草莓、柠檬等。
小知识：从坐月子开始至后面的两个月我都按照弱碱性月子餐实行，这也是我保持月瘦10斤的秘诀！
三、月子餐谱
早餐：红糖醪糟蛋1份（要点：加大醪糟酒的量，鸡蛋煮1个，只食用蛋白，红糖少量。）
加餐：水果1个
午餐：通草猪蹄汤1碗/清炖鸡汤1-2碗/红枣鱼汤1-2碗（要点：盛汤时避开油。）、米饭1碗、肉类1份、绿色蔬菜1份
下午茶：水果1个
晚餐：同午餐，摄进量适当削减。
PS.通草猪蹄汤、清炖鸡汤、红枣鱼汤都是家常菜，一般月嫂、妈妈、婆婆都是会炖的哦，只要将油减量即可。其中通草猪蹄具有催奶通乳的作用，通草一般在中药店可以购买；红枣鱼汤不仅具有通乳作用还能促进伤口愈合；清炖鸡汤可以补充身体元气，清炖时可以适量添加当回、黄芪等补气补血的中药。
坐月子要炖18只老母鸡
营养师每天到产妇病房纠错
近日，国际和平妇幼保健院营养科派出4位营养师，每天进入病房，轮流为全院350多位住院病人上营养课，纠正产妇和妇科病人口味重等不良饮食习惯。据统计，营养师下病房、上营养课后的两个月以来，不论是院内的住院病人，还是院外的监督员，明察暗访后的住院饮食满意率反馈均无投诉。
坐月子要炖18只老母鸡
营养师让婆婆放弃18只老母鸡
小张刚在国际和平妇幼保健院生了个“金猪宝宝”，婆婆立即托人从老家乡下带了18只老母鸡到上海。婆婆说：“每天炖一只老母鸡汤，不仅能把身体补好，而且营养到位，奶水充足。坐好了月子，今后就什么都不怕了！”分管该病区的营养师严之彦听说后，为了这18只老母鸡，多次前往病房和小张、小张婆婆三翻两次地沟通，终于劝服了这位婆婆，放弃一定要让媳妇立即进补完18只老母鸡的念头。
“刚生完孩子，产妇的肠胃系统尚未恢复。尤其是剖腹产的产妇，手术后第一天必须禁食。马上喝浓汤，还容易导致肠胃胀气，不仅不利于产妇身体恢复，还可能引起乳腺管堵塞，影响母乳喂养等。”在几次营养课后，小张的婆婆才恍然大悟，不然18只老母鸡反而可能害了媳妇。
“没油水、口味淡”实际是科学配置
记者了解到，不少住院病人总是抱怨医院里的伙食没有油水、米饭太烂、口味偏淡，就连盐都舍不得放……其实，这些不少都是病人的误区。清淡、少盐、少油是根据病人术后所需营养而特别配置的。
曾有一位妇科病人，担心医院伙食营养不够，在手术后第二天，喝了一碗家里自带的浓鸽子汤，第二天就胃肠胀气腹泻了。
国际和平妇幼保健院营养师严之彦告诉记者，传统的菜肴烹饪方式讲究“急火快炒”。虽然旺火里炒出来的菜非常好吃，但其中消耗的油也多。按照营养学会的推荐，每人每天食用油的摄入量应在25克左右，每人每天盐的摄入量应在5克左右，过量的食油、食盐都不好。医院里的蔬菜不少都是采用先在水里汆，然后再拌油的方法来烹饪的，而盐的食用量也有所控制，避免食用油、盐摄入过量。
所谓的“烂饭”，其实是手术后病人需要吃软饭，因此在烹饪中尽量把饭烧得软一点，不能太硬。
产后不能乱吃乱补
不少80后的妈妈，一生完孩子，就成为全家人的“重心”，水果、牛奶、营养品等，样样都拿来吃。
营养师姚翠华提醒，即使是在夏天，产后水果也不能随意都拿来乱吃，尤其是西瓜，虽然其中水分、维生素都很多，但其中糖分也很高，绝对不宜多吃。一些产妇产后就拿半个西瓜当饭吃，更是不可取。一般而言，营养师推荐苹果、生梨等水果来补充维生素。像芒果、菠萝和荔枝等，都是容易引起上火的水果，不宜食用。
此外，产后马上过多喝牛奶，还容易导致胀气，不利于肠胃系统的恢复，建议一天最多喝两杯牛奶。
产妇私房食谱人参鸡肉汤 产后进补吃鸡有讲究 产妇吃鸡蛋一天别超6个
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