●李嘉欣的“月子餐”其实应叫减肥餐，远不足以补充产妇所需的营养，不值得效仿
●在初步调理好身体前，瘦身应暂时放在一边，以合理进补为先
●产后大约六周开始，可以根据自身的情况酌情考虑减肥计划
●“月子餐”讲究多多：既要调节体质又不能太补，应“温和的热补”
香港明星李嘉欣怀孕时创造了“肥胎不肥人”的奇迹，产后更是成为最短时间内瘦身成功的辣妈――创下了80小时激瘦14公斤的神话！她第一时间在微博上上传了自己的窈窕照片，还附上了餐单。不仅是李嘉欣，包括陈慧琳在内的很多女明星都实现了产后飞速瘦身，让不少产后仍如怀胎般肥胖的妈妈们艳羡不已：这究竟是天生丽质还是钱花在了刀刃上？体质和钱砸出来的科学配餐哪个作用更大？不知我辈能否效仿一二？
对此，营养专家表示：“李嘉欣的‘月子餐’其实应叫减肥餐。”专家提醒各位产妇：明星毕竟是靠脸蛋身材吃饭的，抛弃母乳、迅速求瘦有其职业考虑，绝不应成为妈妈们的效仿对象，因为这样的极端方法长远来说不一定“给力”，反而可能伤身。
“产后减肥是必须的，但不能陷入极端，最好能科学自然地按进程瘦身，兼顾达到改善体质的目的。”专家表示。
新闻回放
李嘉欣微博晒产后80小时瘦身“神话”
80小时，狂瘦14公斤；产后13天，体重恢复怀孕前。香港明星李嘉欣在微博上高调晒其“月子餐”，大方向网友公开其产后瘦身秘笈：米饭、蒸肉饼、蒜蓉炒青菜、一碗汤。此外，她还透露，产后两天就只喝粥，第三天开始吃去皮去脂的鸡肉和樱桃，还吃了西兰花炒牛肉。因为奶水非常少，她还喝了炖鱼汤。
脚蹬高跟鞋，身着紧身裙，亲子照片仿若广告般美轮美奂，李嘉欣和陈慧琳的傲人成果鼓舞了无数高龄产妇：看，她们一个月就变回了原样，看来我也可以！她吃什么，我就跟着吃！
对此席卷微博和论坛的神奇“月子餐”，营养专家忍不住出来泼冷水：“一切只是看上去很美，千万别以为值得效仿。她们是明星，是要保持形象、继续赚奶粉钱的，普通妈妈们千万别拿自己的健康冒险。”中国人口协会生殖保健分会理事、中国高级营养保健师钟宇富表示。
专家点评
李嘉欣“月子餐”远达不到产妇所需营养
针对李嘉欣的“月子餐”，钟宇富给出了详细点评：“蒸肉饼其实抽出了油脂，根本没油；蒜蓉炒菜倒是可以，荤素搭配很有必要；鱼汤中的蛋白质容易被吸收，清淡而且少脂肪，容易下奶；去皮鸡肉很有讲究，鸡肉去皮后脂肪量大为减少，有助瘦身；西兰花炒牛肉，可以补铁、补血、补维生素，热量也不大。”
他表示：“这只能算是变相的减肥餐，仅有这些远不足以补充产妇所需的营养。希望妈妈们千万别本末倒置，要考虑清楚瘦身和恢复元气体能，到底孰轻孰重。产后是女人一生中非常脆弱特殊的阶段，在初步调理好身体前，瘦身应暂时放在一边，首先考虑合理进补，千万别把身子搞垮了、孩子也没奶喝，自己将来后悔。
调补原则
月子期间吃饭喝水都得少量多次
坐月子期间，很多长辈都会劝产妇多吃点，尤其是花生猪脚汤、鸡汤、鸡蛋等，即使不爱吃，为自己为孩子着想，也要强迫自己吃。专家指出，其实这些东西吃得过多，并不能提供特别有价值的营养，只会让体内脂肪堆积，造成产后肥胖。
钟宇富介绍，产后应按身体恢复的状况开展调补：“第一周代谢排毒；第二周以收缩骨盆腔及子宫为主；第三周才是真正滋养进补周。产 体内脏器尚未收缩完全，无法吸收养分太高、太难消化的食物，反造成‘虚不受补’的现象，不是越补越胖就是越补越瘦。”
他表示，产后胃肠蠕动减慢，妈妈们应少量多餐，如果一次进食过多、过饱，会增加胃肠负荷，削弱胃肠的能力，也容易培养出产后的“大胃王”来。
此外，他还提醒，由于产后正值细胞松弛状态，若喝下过多水分，则可能造成水桶肚、水桶腰，所以喝水也得符合“少量多次原则”。
专家提醒
刚坐完月子
不要急于减肥
广州市岭南医学研究中心主任杨炯介绍，即使坐完月子，也不要立即开始减肥。“因为经过一个月的休养并不能使身体完全恢复到产前状况，所以还要继续储蓄体力。”他指出，产后大约六周开始，可以根据自身的情况酌情考虑减肥计划。“在身体完全恢复且不需要进行母乳喂养的前提下，此阶段可以通过适当运动和控制食量来减重，不过产后减肥的最好方法还是母乳喂养。”
杨炯表示，当分娩满两个月且身体得到恢复后，即使母乳喂养也要开始逐渐减肥了；产后满四个月后，不用母乳喂养的妈妈可以像产前一样减肥，仍在进行母乳喂养的妈妈，此时仍只能延续前段时间的减肥方式――适量减少食量以及适度增加运动。
女性可借坐月子
改善体质
“女人一生有三次改变体质的机会，分别为初潮期、怀孕生产期以及更年期。”钟宇富介绍，怀孕生产时，母体内会产生大规模新陈代谢，体内的废物会随分娩而排出，并在体内产生新的物质。“此时通过饮食、生活调理，可以改善以往存在的过敏、气喘、怕冷、溃疡、掉发、酸痛、便秘、易疲劳等症状，纠正肥胖或过瘦的体型。”如果是原本体质就很好的产妇，也可顺利消减因怀孕而撑大了的肚子。
钟宇富认为，调节体质的一大原则就是“温和的热补”。“中医说，‘产前要凉补，产后要热补’，其实指的是温和的热补，而不是猛补。”他举例，如慢火烘焙的纯正黑麻油以及爆透了的老姜，都属于产妇可选之温和热补食材。
女明星产后塑身月子餐推荐
月子餐是女人一生中最重要的饮食，不仅关系到妈妈身体的回复，母乳的同时也会影响到宝宝的健康。到底怎么样的月子餐既可以利于妈妈们快速恢复身体和身材，还能让宝宝有足够的母乳呢？那么就快来看看明星们的月子餐，借鉴借鉴吧！
小s产后速瘦身的秘密
注重瘦身的小s月子餐由营养师全权打造，亲朋好友送的补品一点不沾，就连母亲也不敢给她炖补品。
小s的月子餐在保证身体健康复原的前提下，重在快速瘦身。所以她在产后第一和第二周都不吃水果，以免水分摄取过多，不利减肥。每一天的餐单遵循少食多餐、粗细搭配的原则，也是为了有效瘦身。以一天的食单为例：早餐是姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜;午餐是麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜;下午加餐为甜粥玉米;晚餐为药膳鸡腿、鲑鱼炒饭;宵夜则是黑糖红薯。为了很好地恢复元气，小s从第二周起，注重喝鲈鱼汤以排除体内毒素;多吃猪腰、炖品以补充钙质、矿物质;还会食用台湾的传统月子菜品——麻油鸡，以达到温补的功效。
点评：
产后两周不吃水果，有利减肥：一般来说，产妇易出现水肿现象，由于水果含糖较多，糖分会增加身体对水分的吸收，所以会加重水肿状况，不利于瘦身。小s产后前两周不吃水果，的确有利于减肥。
少食多餐是产后瘦身饮食黄金定律：一日多餐不仅使养分摄取不受损失，而且摄入的热量要少得多。很多新妈妈一方面发愁身材难以恢复，另一方面却又担心营养不足以供给哺乳，少食多餐正是解决这个矛盾的良方。按照产后妈咪每天需要摄取的总热能为2600~2800千卡计算，分为5~6次进食正合适，其中三顿正餐可以丰富一些，加餐和宵夜可以选用单一食材、少量进食，从而控制热量摄入。
粗粮有助产后修身：
小s的一天五餐中有三餐粗粮两餐细粮，这种搭配好处多多。粗粮具有修身的功效，如玉米富含镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除;红薯含大量膳食纤维，解决产后便秘困扰;薏米帮助消除水肿等。
考究原料让身体快速复原：
不仅是瘦身，月子餐也要保证身体尽快复原，所以食谱中选择讲究的原料很有效，如姜丝性暖，帮助产后恢复;汤品首选鱼汤，热量低而营养价值高。(http://nrsfh.com)
总之，小s的月子餐单属于高营养、低热量的最佳饮食结构，又参照了中国传统的产妇调理方法，既能保证产妇恢复身体补充体能的需要，又控制了热量的摄入，可避免产后哺乳恢复期盲目进补导致的脂肪囤积。
推荐食谱：鲈鱼汤
功效：排毒、通乳
材料：鲈鱼一条，老姜一块
做法：鲈鱼洗净，鱼身划两刀，老姜切片。水滚之后先将鱼放入，待水再次滚起时放入姜片。然后再加入少许盐及调味料即可。
强力推荐月子餐营养美味又可减肥
产后肥胖，让爱美的新妈妈难以接受，因此，刚做完月子不久，新妈妈就开始着手准备减肥了，可是还处在母乳喂养阶段，进行产后减肥会不会影响减少母乳的乳汁分泌呢？以下，我们就来为你排忧解难，强力推荐三道催乳又减肥的月子餐！
青木瓜肋排汤
做法：
1、肋排切小块，用滚水汆烫。
2、青木瓜切小块备用。
3、水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火烧开后转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。
木瓜排骨汤
原料：肋排350克、青木瓜300克
调料：盐、嫩姜、葱花、酒少许
特点：青木瓜是一种高纤食品，又可促进乳汁分泌；肋骨排富含钙质、铁质及蛋白质。这是一道很不错的产后汤品。
香菇萝卜汤
材料：香菇，豌豆苗各25克，白萝卜500克，老姜1小块，精盐适量
做法：将白萝卜洗净，去皮切片，香菇撕成两半，老姜拍破，放入锅内煮开，转小火至萝卜熟透，加入食盐即可食用。
小帖示：妈妈在生了宝宝之后，消化功能减弱，而产后的饮食通常营养好，摄取的热量过多，一旦活动量减少，过多的热量就转化为脂肪积存在皮下和体内各组织中，人就容易发胖。所以，聪明的妈妈应该知道该怎么吃，比如，满月后把鸡汤换为萝卜汤等其他食物。
蔬果沙拉
小蕃茄5个、苜蓿芽1碗、西生菜1片、加州梅3-4个、黑枣精1小匙、蕃茄酱1大匙
做法：
1、将小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗净装盘，放入加州梅。
2、黑枣精、蕃茄加tabosco调成蘸酱，搭配1食用即可。
蔬菜沙拉
功效：
新鲜生菜、水果有平衡体质的效果。
加州梅和黑枣精有促进排泄的效果，经常食用可有清除宿便，消除小腹的功效。
小编语录：美味的食物，里面富含丰富的营养物质，除了减肥营养食谱之外，还需要新妈妈多一些运动来调节，产后减肥的效果才能够达到最好！
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