妈妈在月子里经常和朋友都在张罗着减肥，这款焖饭清淡由排毒作用，正好适合月子里想减肥的女性朋友，当然，普通人群都可以食用。操作起来非常简单。
香菇木耳焖饭美味又能减肥
香菇木耳焖饭
材料
大米100克，水发香菇8个，黑木耳适量（水发好以后和香菇差不多量），盐少许，鸡精少许，油少许，黑胡椒少许
做法
1、事先把香菇和黑木耳用水泡发
2、待香菇和黑木耳发好后，将大米洗净，蒸着或者放入电饭煲里煮着
3、将香菇切成小丁，黑木耳切成末
4、在油锅中倒入少许油，将香菇丁和黑木耳末炒熟，加入适量盐和鸡精。
5、米饭煮熟后，把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中，在加入适量盐和黑胡椒粉，拌匀
6、再继续把饭焖5分钟就能吃了
小诀窍：
蒸饭的时候滴入一两滴白醋，会让米饭更可口。
口味重的人士可以在炒香菇丁和黑木耳的时候加入一点点老抽，看上去颜色也会诱人一些。如果大米换成糙米，更适合减肥的妈妈。
香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能，产后妈妈抵抗力下降，可以适当食用香菇和木耳。
月子妈妈的瘦身餐木耳蘑菇西兰花
产后怎样瘦身是让困扰很多孕妈妈的问题，产后想要瘦身的妈妈不可错过下面为你介绍一种简单美味营养的瘦身食谱--木耳蘑菇西兰花哦。
月子妈妈瘦身美食
食谱原料
西兰花，白蘑菇，木耳，姜葱，油、糖、醋、盐适量
制作方法
1、西兰花掰成小朵，白蘑菇切片，木耳泡发备用；
2、油热葱姜爆香，放入西兰花，白蘑菇，木耳，加糖，醋，盐调味；
3、西兰花，蘑菇炒软后放入鸡粉，蒜茸出锅。
适用人群：孕妇
健康提示
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
想要恢复孕前的好身材吗，还在犹豫什么了，快快试试这道木耳蘑菇西兰花吧，味道鲜美，营养丰富哦。
最适合坐月子的减肥营养餐
在我看来，传统的中国中医博大精深，但是对于现在已经习惯标准化、量化的现代人来说，有些难以理解，而如果一味地死守着现代营养学的一些饮食准则又不能够很好地处理复杂的现实情况，因为毕竟标准的东西就意味着平均，不包括个体具体情况，只能够描述一个大概的样子。为了解决这个问题，我根据亚洲人的身体特点，结合现代营养学的理念，编制了一个月子营养餐。
通常月子餐的调理分为四个阶段。
第一阶段（1-7天）排净恶露、化淤消肿、愈合伤口、催生乳汁；
第二阶段（8-14天）修复组织、调理脏器、增加乳汁量；
第三阶段（15-21天）增强体质、养血补气；
第四阶段（22-28天）理气补血、健体修身、美容养颜。
第一阶段的营养配餐实例：产妇产后体重55公斤，身高155cm，自然产，工作是教师，轻体力劳动
产后第一周食谱安排如下：
注意事项：
这周主食和副食很单调，因为这样的安排可以使食物的功效更好地发挥出来，有助于产妇排气、愈合伤口、收缩子宫、活血化阏、促进恶露排出。
月子里的产妇不能过多食盐，也不能“忌盐”。宝宝太小，肾脏功能还不完善，盐多了，会通过乳汁被宝宝吸收，对身体不好。盐少，了影响了体内电解质的平衡，同时就会影响产妇的食欲，进而影响产妇的泌乳，就会影响到婴儿的身体发育。
任何冷的流质食物都要加热后再吃，否则不利于子宫归位，不能刺激肠胃；
这以排毒为主，不能吃大补和大热的东东（如母鸡和蹄膀等），因为新妈妈经过生育，整个人非常虚弱，这时候大补不但吸收不到精华，且只会长膘，而且这时候长得膘很难减掉，热性的食物对奶水也不好，宝宝吃了容易便秘。
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