一、西兰花
西兰花是一种营养价值非常高的蔬菜，几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为“蔬菜皇冠”。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，经常使用有助消除体内有害的自由基，是强效的抗氧化剂。能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品。凉拌或大火快炒都是不错的选择。另外，其他深绿色的蔬菜也是不错的选择，建议每天多样化食用。
二、胡萝卜
胡萝卜中含有的β-胡萝卜素是维生素A和视紫质的前身，这种胡萝卜素摄入人体后会转化为维生素A，可维护眼睛和皮肤的健康，所以胡萝卜又有“光明天使”，“皮肤食品”的美誉。由于维生素A属于脂溶性维生素，所以最好加油烹制，这样才会更好吸收。也可榨汁，也会获得较好的强身健体的效果。会使皮肤处于健康状态，变得光泽、红润、细嫩。
三、牛奶
牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物了。中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润倡导、清热通便、补虚健脾等功效。牛奶中含有的酵素功能可以对皮肤产生美容效果，同时也可以促进皮肤表面角质的分解，改善皮肤细胞活性，延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹。它的极微细的脂肪球如果附在皮肤表层，就如同面霜布满全身一样，皮肤会受到滋润而逐渐显出光彩，所以女性常选择做奶浴也确实是个很好的办法。
四、大豆
大豆含有让皮肤毛发漂亮的蛋白质，但脂肪却很低，每天食用一些能达到健康减肥的效果。大豆异黄酮堪称是植物胎盘，有类似女性荷尔蒙的作用，不但美白、抗老化，还能抑制体毛。虽然现在还出现了很多以大豆为主要成分的健康品，但是保健品的剂量很难掌握，难免对身体造成其他的危害。所以建议天然的大豆才是最好的补充剂。
五、猕猴桃
常常吃猕猴桃会具有减肥健美之功效。猕猴桃中含有特别多的果酸和维生素C，一度被号称“维C之王”，能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地除去或淡化黑斑，并在改善干性或油性肌肤组织上也有显着的功效。作为面膜来用也是不错的哦。
六、西红柿
吃用油炒过，或者是加点油做汤的西红柿，有助于提高皮肤抗阳光中紫外线和抗老化的能力，也就是说可以起到由内而外的防晒的作用。同时，西红柿中含有的番茄红素有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑，同时还有很不错的平衡油脂、清洁、美白与镇静效果，非常适合油性肌肤的女性。
七、蜂蜜
内服或外用蜂蜜，能有效改善营养状况，促进皮肤新陈代谢，增强皮肤的活力和抗菌力，减少色素沉着，防止皮肤干燥，使肌肤柔软、洁白、细腻，并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患，起到理想的养颜美容作用。蜂蜜还有很强的抗氧化作用，每日早晚喝点温热的蜂蜜水，可增强体质，滋容养颜，使女性更健康，更美丽。
八、猪皮
猪皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而充盈皮肤，减少皱纹；弹性蛋白则可增加皮肤弹性。但需要注意的是，吃猪皮的时候配上富含色氨酸和蛋氨酸的食物，利用蛋白质的互补作用，提高胶原蛋白和弹性蛋白的生物价值，才能更好地发挥猪皮的美容作用。如可在做猪皮时加点黄豆，配上一点小麦粉做的主食就很好了。
九、三文鱼
每周吃3次深海鱼可有效地帮助皮肤保持年轻和滋润，而三文鱼是所有深海鱼中对肌肤美容最具功效的鱼类。因为其所含的omega-3不饱和脂肪酸在滋润肌肤、预防和去除皱纹中扮 着关键的角色。omega-3不饱和脂肪酸是皮肤屏障的组成成分，补充后可以帮助皮肤锁住水分，达到滋润保湿的功效。
此外，它还有很强的抗氧化作用，能有效防止皮肤衰老和产生皱纹，而三文鱼几乎是所有鱼类中含omega-3不饱和脂肪酸最高的鱼类。除了omega-3不饱和脂肪酸，在三文鱼中还有另外一种强效抗氧化成分虾青素，三文鱼的橙红色就来源于此。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550～1000倍，能有效抗击自由基，延缓皮肤衰老，同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。
十、海带
海带中含有的胶质和岩藻多糖，可以增进肠道蠕动，促进排便，还可带走体内的油脂和毒素，使皮肤光洁美丽，而海带的热量几乎为零，所以海带是天然的减肥圣品、美容佳品。产后减肥除了食用上述所说的食物，还要注意食物的多样化，并保证其他蔬菜的摄入量，尤其是绿叶蔬菜，要荤素搭配，粗细搭配，适量的运动，只有这样才会让你的肌肤不老，身材不变，永远健康。
多吃这6种食物滋补妈妈产后身体
生一个宝贝真不容易，使你的身体消耗特别大。可是，分娩后不仅得让自己的身体尽快康复，还得分泌充足的奶水喂宝贝。所以，你在月子里一定要好好吃一些滋补身体的食物，这样才能使身体尽快康复，增加乳汁的分泌。
那么，哪些食物可帮你滋补身体呢？
1、骨头汤
为你的身体补水并促进乳汁分泌
产后头几天你会出很多的汗，加之分泌乳汁，身体的需水量增加了。如果在产后及时喝一些骨头汤，便可为身体快速补水。骨头汤中不仅富含人体容易吸收的蛋白质、钙质及维生素，且因味道鲜美还可以增进你的食欲，使乳汁分泌得更多。不过，喝汤要注意适量，过量容易引起乳房胀痛。另外，喝汤时最好是汤和肉应该一起吃，这样才能使你真正摄取到营养。
2、玉米须茶
消除水肿并预防身体肥胖
有些产妇在分娩后会出现小便不利，身体浮肿的现象，大量补充水分时容易加重心脏的负担。如果把玉米须放在开水中煮，每天当茶饮用，会帮助身体利尿，从而减轻水肿，而且不增加心脏的负担，还具有减肥作用。方法为把200毫克玉米须放在700-800毫升的开水中煮，待煮到1/3水量时即成，每天饮用1杯。
3、海带菜
减少你的子宫出血并为身体补碘
海带菜不仅是一种味美价廉的滋补品，还富含丰富的褐藻胶、碘质、粗蛋白、多种维生素和钾、钙、铁等多种矿物质，这些都是你的身体在分娩后非常需要的营养。特别是碘质，不仅可以帮助你化滞体内的淤血，还可以补充在怀孕期间被胎宝贝夺取的大量甲状腺激素，而碘是生成甲状腺激素的重要成分。而且，海带菜还具有利水消肿、收缩子宫、镇定神经的功效，可以帮助子宫剥离面尽快减少出血，避免产后产生抑郁情绪。另外，海带菜虽然营养丰富但热量却很低，因此还具有预防产后肥胖的作用。
4、鲤鱼
可以帮你尽快排出恶露
月子里多吃鲤鱼，能够帮助子宫尽快排出所谓的“余血”，也就是医学上所说的“恶露”。为什么鲤鱼具有这样的功效呢？
因为，鱼类富含的丰富的蛋白质可以提高子宫的收缩力，特别是鲤鱼比其他的鱼类更能促进子宫收缩，而恶露的排出与子宫的收缩力密切相关。如果子宫在产后能够很好地收缩，肌纤维就会缩短，挤压子宫肌肉里的血管，把子宫剥离面毛细血管断端的余血挤压出去，排入子宫腔。然后，又在子宫收缩时将宫腔里滞留的残留血液及黏液排出体外。如果子宫收缩不良，剥离面的断端将会开大，造成子宫腔内积血，导致恶露增多，致使恶露排出的时间加长。而且，鲤鱼还具有生奶作用，这对刚刚分娩的产妇也是十分有益的，会促进你的乳汁分泌。
5、小米芝麻粥
补充丰富的营养并防治便秘
芝麻特别是白芝麻，其中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等多种营养素，本身就是一种分娩后滋补身体的佳品。如果把芝麻炒熟后放在小米粥里，做成的小米芝麻粥将会使滋补作用“如虎添翼”。因为，小米粥中除了含多种营养素外，还富含膳食纤维素。当小米与芝麻一起食用时，不仅可以与芝麻中的蛋白质、脂肪等营养素互为补充，大大提高营养价值，并且膳食纤维素还可以帮助你预防或解除产后最容易遇到的麻烦――便秘。
6、鸡蛋
有助于尽快恢复体力并预防贫血
有些人不喜欢吃鸡蛋，但它却是坐月子时必须要吃的一种食物。因为，你在分娩时消耗了大量的体力和精力，加上分娩时及分娩后身体失血，因此身体很虚弱，还容易发生缺铁性贫血。鸡蛋中的蛋白质和铁 量很丰富，很容易被人体吸收利用，不仅可以帮你补充体力和精力，还可以帮你补充铁质，从而增加体力，预防贫血。鸡蛋中还含有其他人体必需的营养素，如卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，有助于减轻产后的抑郁情绪。如果你不喜欢吃鸡蛋，最好采取多样吃法，如做成蒸蛋羹、蛋黄炬南瓜、蟹黄豆花等。不过，每天吃4-6个鸡蛋就可以满足身体的需要量了，不必过多摄取，这样反而对身体健康不利。
５种食物有助妈妈产后减肥
专家指出，控制食物中胆固醇的含量，就可起到良好的降血脂作用。国际公认的降脂食品，并非凤毛麟角，有许多是我们日常生活中常见的食品。它们不但可帮助身体降低吸收坏胆固醇，从而令体内的脂肪减少，亦可预防种种因血脂过高而引起的疾病。这些食物包括：
坚果杏仁、核桃、腰果等都含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，还能维持动脉血管的健康和弹性。每天吃13克坚果的人，患冠心病的风险比不到1克的人少四成。但要注意的是，坚果的热量偏高，一周吃两次、每次吃8克就足够。
玉米玉米含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。
燕麦燕麦含丰富的水溶性纤维，可以阻止肠道吸收过多的胆固醇，改变血液中脂肪酸的浓度，降低坏胆固醇和三酸甘油酯。每日摄取水溶性纤维5-10克，可以令坏胆固醇的吸收率大大减低。
黄豆黄豆的饱和脂肪量低，不含胆固醇，却有丰富的蛋白质，最适合用来取代动物蛋白，可降低血液中的总胆固醇、坏胆固醇、三酸甘油酯。
红豆（赤小豆）含亚油酸、皂甙、豆固醇等，可有效降低血清胆固醇。所含纤维素还可使糖分的吸收减少，既能减轻空腹的饥饿感，又可消脂减肥。
另外，绿色蔬菜、深海产品以及谷物也具有降脂功能。
以上食品选其一而食之并不难，搭配食用则稍显繁琐。提倡粗粮细吃，又追求便捷、均衡饮食的现代都市人群可以发现，现在的市面上正逐渐流行一些天然粗粮食品，如采用多种天然谷物，科学复配而成的谷粒谷力浓浆产品等。这一类以绿色五谷杂粮为基础的浓浆饮料，口味丰富、营养全面，食用便捷，比较适合高脂人群改善、平衡饮食结构的需求。
早晨是一天中肠胃吸收功能最好的时候。因此，早餐选择清淡健康、美味便捷的“绿色”杂粮浆食，无疑是在这个季节里，让自己降脂塑身的至佳选择。
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