前几天带孩子去医院检查，医生说宝宝缺乏维生素b1，想知道宝宝为什么会缺乏维生素b1呢？什么食物含维生素b1多？如何帮助宝宝补充维生素b1？
杭州市红十字会医院儿科主治医师黄文渊回复：你好，导致宝宝缺乏维生素b1的原因有很多，如果是母乳喂养的宝宝，常见病因是妈妈饮食缺乏维生素b1。较大的宝宝饮食长期以精制米为主食，不及时加粗粮，或煮饭时丢弃米汤，或切碎蔬菜浸泡过久，煮豆类加碱过多，都可使维生素b1损失，造成维生素b1缺乏。患腹泻、呕吐等病使维生素b1吸收障碍，另外长期发热，感染，代谢旺盛，对维生素b1需要量增加，如不及时添加富含维生素b1的食物，即可造成维生素b1缺乏。如果宝宝缺乏维生素b1，那么平时可以通过饮食来补充。维生素B1含量丰富的食物有粮谷类、豆类、干果、酵母、硬壳果类，动物内脏、蛋类及绿叶菜中含量也较高，芹菜叶、莴笋叶中含量也较丰富。营养学家建议维生素B1的摄入量男性为1.4毫克/天，女性1.3毫克/天，孕妇1.5毫克/天，乳母1.8毫克/天。
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