灾区不能吃的食品：
除了密封完好的罐头类食品外，被污水浸泡过的食品不能食用;已死亡的畜禽、水产品;压在地下已腐烂的蔬菜、水果;来源不明的、无明确食品标志的食品;严重发霉(发霉率在30%以上)的大米、小麦、玉米、花生等;不能辨认的蘑菇及其他霉变食品;加工后常温下放置4h以上的熟食等。
要正确加工储存食品：
粮食和食品原料要在干燥、通风处保存，避免受到虫、鼠侵害和受潮发霉，必要时进行晒干;霉变较轻(发霉率低于30%)的粮食的处理：可采用风扇吹、清水或泥浆水飘浮等方法去除霉粒，然后反复用清水搓洗，或用5%石灰水浸泡霉变粮食24小时，使霉变率降到4%左右再食用。
搞好饮水安全工作选择合格的水源并加以保护。
首选井水，水井应修井台、井栏、井盖，水井周围30m内禁止修建厕所、猪圈以及其他可能污染地下水的设施，打水应备有专用的取水桶;其次选没有污染的山泉、小溪和上游水，并划定范围，严禁在此区域内排放粪便、倾倒污水垃圾等;最后，可根据情况选接自来水供水管线、打手压泵小口井等，集中式的饮用水水源取水点必须由专人管护。饮用水的处理与消毒：饮用水要经过澄清、过滤、消毒等处理后方可饮用。
地震过后饮食要预防腹泻
地震过后饮食要预防腹泻
灾区不能吃的食品：
除了密封完好的罐头类食品外，被污水浸泡过的食品不能食用;已死亡的畜禽、水产品;压在地下已腐烂的蔬菜、水果;来源不明的、无明确食品标志的食品;严重发霉(发霉率在30%以上)的大米、小麦、玉米、花生等;不能辨认的蘑菇及其他霉变食品;加工后常温下放置4h以上的熟食等。
要正确加工储存食品：
粮食和食品原料要在干燥、通风处保存，避免受到虫、鼠侵害和受潮发霉，必要时进行晒干;霉变较轻(发霉率低于30%)的粮食的处理、清水或泥浆水飘浮等方法去除霉粒，然后反复用清水搓洗，或用5%石灰水浸泡霉变粮食24小时，使霉变率降到4%左右再食用。
搞好饮水安全工作 选择合格的水源并加以保护。
首选井水，水井应修井台、井栏、井盖，水井周围30m内禁止修建厕所、猪圈以及其他可能污染地下水的设施，打水应备有专用的取水桶;其次选没有污染的山泉、小溪和上游水，并划定范围，严禁在此区域内排放粪便、倾倒污水垃圾等;最后，可根据情况选接自来水供水管线、打手压泵小口井等，集中式的饮用水水源取水点必须由专人管护。饮用水的处理与消毒、过滤、消毒等处理后方可饮用。
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腹泻注意饮食做好预防
注意饮食做好预防
在饮食方面，要少吃高蛋白、高脂肪、含纤维素丰富等易加重腹泻的食物，适合吃面叶、蛋花汤、稀粥等清淡、易消化的流质、半流质食物。
还可以给孩子服一些药物，如肠粘膜保护剂蒙脱石散、活菌制剂、锌制剂、维生素A及一些中成药。但注意蒙脱石散要在吃饭前空腹时用，不要和其他药物一起使用；活菌制剂要饭后用温水化开。
家长要注意防患于未然，预防腹泻一要维护好孩子的消化功能，二要减少病毒感染的机会。
1、每次添加一种新辅食，由少而多，从半流质到固体食物，让孩子的消化道有个适应过程。
2、养成良好的卫生习惯：经常给孩子的餐具高温蒸煮消毒；为孩子把尿后、喂食、喝水前，大人、小孩都要洗手。
3、每天开窗通风。
4、腹部注意保暖。
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