几乎每个孩子都对各种零食、垃圾食物爱吃得不得了。爸妈也都知道这些食物不好，但要让孩子不吃却是困难重重。爱美妈妈网提醒：垃圾食物对孩子的健康危害很大，要孩子完全不吃很难，但爸妈应该帮孩子做好把关的工作，减少食用的分量，让孩子吃得满足也吃得健康。
1.甜蜜滋味人人爱
几乎每个孩子都爱甜食，不可否认，甜食的确有其吸引力，对大人也一样。但孩子毕竟不像大人，在饮食时会作一些健康上的考量，孩子吃东西主要就凭味觉喜好，只要喜欢的东西就会不知节制的吃。
由于甜食在分解的过程中会产生酸性物质，容易侵蚀牙齿，造成蛀牙，所以爸妈最好提醒孩子吃完要刷牙。另一个可能的麻烦就是肥胖，虽然糖份本身并不会特别造成肥胖，但是由于大部份糖果饼干含糖量极高，分量少少就热量惊人，所以往往在觉得肚子饱时，已经不知不觉吃得过多了。
因此，孩子在吃甜食时，爸妈要留意孩子所吃的分量，当然，如果能以水果来代替甜食更理想。
2.香脆可口的薯片
薯片虽是咸点心，但它香香脆脆，也是许多孩子爱吃的一种零食。薯片的问题主要在多油多盐，多油多盐的饮食是造成心脏血管疾病的重要原因之一，虽然这些疾病在儿童阶段很少见，但这不表示在成年后才需注意饮食。因为饮食习惯常是幼年养成的，若在小时候就爱吃洋芋片之类的重口味点心，会使味蕾对盐的反应变得迟顿，以致于吃东西的口味愈来愈重，这对孩子的健康是非常不利的。
3.不爱吃饭只爱汉堡薯条？
提到垃圾食物，一般人第一个想到的就是汉堡、薯条，不过其实这些食物本身的营养价值，并不像我们想的那么糟糕。
肉类与马铃薯是蛋白质、维生素及淀粉的重要来源，加上生菜营养更均衡，只是问题出在烹调方式。肉类绞碎、马铃薯切丝，都使得表面积增大许多，使用煎、炸的方式调理，更会大量地吸取油脂，以致热量过高；而炸薯条的油经过重覆多次使用，也极不利健康。
所以，如果孩子爱吃，爸妈可以抽空自己做速食餐--做肉饼时少放油、少放盐，薯条切得粗一点--爸妈手工自制的汉堡薯条，或许不如麦当劳的那样美观又够味，但可健康多了。
4.重口味的快餐店
很多小朋友都喜欢快餐店轻松欢乐的气氛，也习惯于快餐店的重油重盐口味，但是快餐店所卖的食品，烹饪过程常会加过多的油脂，因此家族中若有胆固醇过高的病例，孩子很可能就有这样的遗传因子，如果饮食再不加以控制，长期的不良饮食习惯，即使年纪小小也会成为高血脂患者。儿童肥胖的问题愈来愈严重，随之而来的是高血压、糖尿病、甚至中风都可能发生在孩子身上。
最近还有研究发现，高脂肪的饮食会影响孩子的记忆能力和精神专注力！因此慢慢改变孩子的饮食习惯，以低油、高纤作为首要原则慢慢改变，不只能维持身体的健康，也能改善学习效果。当然改变孩子需要从爸妈自己做起，如果孩子看见爸妈也是身体力行，肯为了健康控制自己的饮食，而非任意放纵口欲，孩子才真正能学到为自己的身体健康负责任。
大部分的快餐点为了迎合消费者的喜好，让食物够香够好吃，都会添加相当多的调味料，并大量运用油炸的方式来烹调。但是您还是可以选择多一些蔬菜、少一点酱料的汉堡，用火烤的汉堡可能会比炸的汉堡含油脂量少一些，鸡肉和鱼肉一般来说也比牛肉猪肉脂肪低。
不过您还是要注意看不见的热量，吃薯条切勿沾太多蕃茄酱，以免摄取过多的淀粉类；含糖饮料如汽水、红 茶、太甜的果汁都不好，会让糖分在体内堆积成脂肪。尽量点牛奶或新鲜果汁。如果有沙拉，可多帮孩子点一份沙拉，让他多吃一点蔬菜水果，不过一样要注意不要太多沙拉酱或美乃滋！
不健康饮食对孩子个子的影响
“在北医三院儿科门诊每天接诊的孩子中，有10%属于矮小病人。”北京大学第三医院儿科王新利近日表示，除了遗传、病理原因造成的生长发育异常外，洋快餐等不健康的饮食方式也会在一定程度上导致孩子“不长个儿”。
王新利表示，孩子不长个的原因有很多，常见的身材矮小原因包括家族性矮身材、体质性发育延迟、生长激素缺乏症、先天性卵巢功能发育不全、甲状腺功能低下症、宫内发育迟缓、软骨发育不全等。
外在原因则包括营养失衡、睡眠不足和环境污染。“从就诊的矮小儿童来看，很多孩子钟情于洋快餐、汽水等食品，乳制品摄入不足，在一定程度上导致孩子发育期提前，尤其是容易出现性早熟，同时过早地促进骨骼发育，导致骨骼在生长发育期之前提早闭合，不再生长。另外，很多孩子的课业压力较大，平时睡眠不足，也对身高有影响。”
北京大学第三医院儿科教授王雪梅表示，衡量孩子身高标准有一个专门的“生长曲线图”，对照曲线图，如果孩子身高低于同年龄人群平均身高的两个标准差(一个标准差约4-5cm)，即是矮小。如果自己难以掌握生长曲线图的使用，可以在就诊时询问医生。
王雪梅还提醒说，造成儿童矮小的原因很多，家长发现孩子矮小后一定要到医院检查清楚引起矮小的具体原因，然后对症下药。不要盲目听信市面上宣传的所谓“增高药”、“增高鞋”。
相关链接
如何判断儿童矮小
2-12岁儿童的家长可根据以下公式粗略判断孩子的身高，即年龄×7＋70厘米。低于这个标准5-7厘米应警惕矮小。
同时，还应注意孩子的增长速度，3岁以前每年增长低于5-7厘米，4-10岁每年增长低于4-5厘米，青春期每年低于7厘米，则提示生长缓慢，说明生长出现了偏差。
影响宝宝健康的“垃圾”食物
所谓“垃圾食品”，即指“空热量食品”（含有高热量，却少有其它营养素的食品）。小朋友常常会被电视上的零食广告所吸引，而这些零食，大部份是含有高糖份、色素、香料的甜食类。小朋友吃多了，血糖会很快上升，影响食欲及正餐的摄取，久而久之，爱吃零食的小孩，会变得瘦弱、脸色苍白、胃肠不好，对健康的影响很大；而且，孩子一旦吃了零食又吃正餐，则很容易发胖。
一、油炸类食品
1.导致心血管疾病的元凶（油炸淀粉）。
2.含致癌物质。
3.破坏维生素，使蛋白质变性。
二、腌制类食品
1.导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌。
2.影响黏膜系统（对肠胃有害）。
3.易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）。
2.含大量防腐剂（加重肝脏负担）。
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
1.食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）。
2.严重破坏维生素。
3.热量过多，营养成份低。
五、汽水可乐类食品
1.含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙。
2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
1.盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。
2.只有热量没有营养。
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
1.破坏维生素，使蛋白质变性。
2.热量过多，营养成份低。
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐。
2.盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。
九、烧烤类食品
1.含大量三苯四丙吡（三大致癌物质之首）。
2.一只烤鸡腿等于60支烟的毒性。
3.导致蛋白质碳化变性（加重肾脏、肝脏负担）。
十、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
1.含大量奶油，极易引起肥胖。
2.含糖量过高影响正餐。
学龄前儿童饮食中的营养
学龄前儿童在饮食中需要足够的蛋白质，而蛋白质在食物中主要存在于谷类食物、豆类食物、动物性食物中。乳类在小儿食品中占有特殊的地位，它不仅是很好的蛋白质来源，而且钙和核黄素的含量也较高，所以，每日应给小儿吃一定量的乳类食品，学龄前儿童每日供给半斤牛乳或1~2两动物性食品和豆类食品，就能基本上满足小儿机体对蛋白质的需要量。蔬菜和水果是食物中维生素C主要来源，在选用蔬菜时，要注意选择一些绿叶蔬菜，如小白菜、油菜、苋菜、菠菜等。平均每人每天应供给4~6两蔬菜为宜。
本文Hash：7275f545aa3a8b81787cfa3cdf231274950c810a
声明：此文由 BitettFan 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。