0-1岁是儿童大脑发育的黄金期，早期的经历对儿童发展有重要意义，所有婴儿生来就具备多种感觉，就能够学习。味觉关键时期：4-12个月宝宝的情况宝宝在出生第2天就有味觉能力，1个月以内能辨别香、甜，柠檬汁和奎宁等不同味道。当把甜的液体放到宝宝嘴里时，他们表现出很轻松愉快的表情，并满意地吸吮起来，但对咸、酸或苦味液体则作出皱鼻子、撅嘴和不规则的呼吸等拒绝性的反应。4-5个月的宝宝对味道的微小改变已很敏感。宝宝在6个月至1岁这一阶段味觉发展最灵敏。建议1、母乳喂养期忌糖水：虽然刚出生的宝宝较喜欢甜的味道，但并不是说宝宝出生后应加糖水，恰恰相反，宝宝生后应早吃母乳、多吃母乳，而不要在开奶前或每次吃母乳前先吃糖水，以免妨碍母乳喂养及养成嗜甜的习惯。2、忌按父母的口味喜好：宝宝的味蕾在舌面的分布比成人更广，味觉更敏感、更丰富，成人不应以自己的喜好或标准为宝宝选择和制作食物。否则，容易形成过重口味，不利于成年后的健康。3、及时给予味觉刺激：宝宝出生后第一个给予他味觉刺激的是母乳或代乳品，如果不及时给予其它的味觉刺激，将会引起宝宝偏食、拒食。所以，应当在宝宝1个半月时适当地给宝宝喂些橘子汁，3个月左右可以用筷子蘸各种菜汤让宝宝尝尝味儿。4、让宝宝品尝各种味道：可有目的地鼓励宝宝去品尝不同的味道，并在训练的过程中用一定的语言进行强化，比如问宝宝“酸不酸”等。准备一些可口的水果（如香蕉、橙子、苹果等），让宝宝都尝一尝，告诉宝宝香蕉是甜的，橙子、苹果是酸甜的，再问问他哪种味道他喜欢。5、辅食期不可少：要使宝宝的味觉得到良好的发育，应该特别重视宝宝断奶期的味觉体验。宝宝的味觉、嗅觉在6个月到1岁这一阶段最灵敏，因此是添加辅食的最佳时机，宝宝通过品尝各种食物，可促进对很多食物味觉、嗅觉及口感的形成和发育，也是宝宝从流食——半流食——固体食物的适应过程。视觉关键时期：3-12个月宝宝的情况3个月大时，大多数宝宝的视觉可以“跟随”运动的物体，也能将视线固定在某物体上，色彩、运动的物体都能吸引宝宝，而这些都可以促进视觉的发展。4个月时，开始建立立体视觉，视网膜已有很好的发育。宝宝能由近看远，再由远看近，物体的细微部位也能看清楚；对于距离的判断也开始发展。6个月大的宝宝眼睛已有成年人的2/3大，看物体是双眼同时看，从而获得正常的“两眼视觉”，而距离及深度的判断力也继续发展。1岁时宝宝的视力进一步全面发展，眼、手及身体的协调更自然，此时视力为0.1至0.3。建议1、多种色彩的刺激：让宝宝尽量多看各种不同色彩的物体。如在宝宝小床的周围挂一些五颜六色的气球；在家里贴挂一些颜色丰富的图和画；带宝宝到大型超市看色彩丰富的各种外包装和衣饰；到大自然里去欣赏多姿多彩的树木花草。尽可能地让宝宝接触色彩比较丰富的东西，这样就会促进宝宝对色彩的敏感。2、眼球（眼肌）运动的训练：爸爸妈妈手里拿着东西，如拨浪鼓、气球、图书等等，在宝宝眼睛周围慢慢移动，速度由慢到快，范围由小到大，并可以按照一定的方向来进行训练：例如从左到右，再返回来；从下到上，再往来反复；从左下到右上，往返移动；从右下到左上；总之，就是尽可能地围绕宝宝眼睛周围进行各个方向的移物训练。经过这样的训练，宝宝的眼球活动就会变得更加灵活和敏感。3、多维物体的观察：刚开始可以用比较单一颜色的图片，以后逐渐增加颜色多的物体
先是两维的图片纸张等，以后可以选择三维的；形状也要千变万化的；方形、圆形、全球形、立体、半球形、楔形、不规则形状，长的，短的等等。另外，建议多带宝宝到体育活动比较多的场合做视觉训练，如各种球类运动，因为球类的运动其方向性千变万化，再加上运动员的积极跑动和追随，大大增强加宝宝视觉范围的训练和感受，刺激大脑中枢视觉反射区的发育和发展。4、视力范围的扩大：等宝宝比较大一些的时候，可以让宝宝不要移动头部（用手扶着宝宝的头部不动），只要求眼球追随物体的移动而运动。这样不但能够进一步训练宝宝眼球活动的反应速度和灵敏度，而且能够达到扩大眼睛视力的观察范围的目的。5、结合语言进行训练：上面的每个训练项目都应该紧密结合父母的语言来进行诱导、提示和说明，语言内容越丰富越好。例如：图片是什么颜色的？物体是什么形状的？圆圆的苹果从中间切一刀变成什么形状了？等等。这样不但促进了宝宝的视觉发育，也发展了宝宝认识事物、语言表达和观察事物的能力。听觉关键时期：4-18个月宝宝的情况4-6个月的宝宝开始能辨别妈妈的声音，跟宝宝说话时，他可能会用眼睛注视你，或专注于听你的声音而停止其它动作，头转向声源，表现出对熟悉声音有感知的能力。7-11个月的宝宝能主动向声源方向转头，也就是有了辨别声音方向的能力，听到妈妈哄逗的声音可发出笑声，有的宝宝甚至会听从妈妈的指令做出相应的动作。1岁-1岁半宝宝能按听到的语言做成反应，当问到“鼻子”、“眼睛”、“嘴巴”在哪儿时，会用小手指出来。建议1、借助日常生活进行综合训练：从宝宝出生后的第一个月开始，妈妈就可以给宝宝玩一些能发出柔和声响的玩具，柔和、缓慢、优美的声音会给宝宝带来愉悦的感受；喝水前，妈妈可以对宝宝说“用小手试一试水杯，不烫了再喝”；玩积木时先对宝宝说“先取出一个或都取出来后再玩”；让宝宝看图时，妈妈可以一边讲故事，一边让宝宝指出图片上的实物，让宝宝做到耳听、眼看、手动。2、创造多种声音的环境：在活动中为宝宝创造环境，如可以录制一盘经常听到的声音的磁带，像自来水的流水声、房间里的脚步声、常见动物的叫声等经常放给宝宝听，培养宝宝的倾听习惯。常带宝宝到动物园、公园等自然环境中去，聆听动物的叫声、流水声等，都可以促进听觉的发育。3、听觉和视觉结合起来：2-3个月以后的宝宝已能将听觉和视觉结合起来，当他听到声音时，头就会转向发音的方向，寻找声源，你或许觉得这种动作是很自然的，但它会直接导致出重要结果，这是智力活动的进步。父母或家里人应经常有意识地走到宝宝面前，逗引宝宝注视自己的脸，然后把脸移到一侧，并轻声叫宝宝的名字，逗引宝宝的视线随父母的脸移动。也可用摇铃或能捏响的橡皮玩具发出声音，逗引宝宝一面听声音，一面让视线随玩具移动。4、听与说相结合：当宝宝开始咿呀学语时，要给他一个学习的环境，引导他发声。妈妈可以教宝宝喊“爸爸”或“爷爷”，教宝宝怎么称呼家里的亲人，不管宝宝能不能听懂妈妈说的话，都要教育宝宝懂得文明礼貌。5、音乐开启听力理解力：音乐有不同的节奏及不同的表现，如快慢、音色高低等，即使宝宝从简单的儿歌音乐听起，对于宝宝的听觉辨识力也有正向的刺激，对于之后欣赏各色风格的音乐也能提高鉴赏力。父母陪宝宝倾听音乐，态度一定要认真，不要随便讲话，让他们养成安静听音乐的习惯。可以运用形象的玩具，帮助宝宝理解音乐的意义，
增添听音乐的趣味。如听摇篮曲时，可怀抱布娃娃，做哄娃娃睡觉的动作。1-2岁让孩子变得更聪明，不能只盯住智商这一个标准。大脑是无限的宝藏，1-2岁正是开发记忆力、语言表达能力、自我认知的最佳时机。记忆力关键时期：12-24个月宝宝的情况美国的一个科研小组发现，婴儿的记忆力只是在刚出生的一年内增长比较缓慢，在接下来的12个月中，记忆力就开始迅速增强。虽然随着年龄的增长，宝宝的记忆能力会获得自然的发展，但有目的、有计划的教育能有效提高宝宝的记忆力，成为今后智能发展的坚实基础。建议1、从培养注意力入手：要想提高宝宝记忆力，训练宝宝注意力应作为整个训练过程的第一步。以下事情可以让宝宝更专心，如：给宝宝下指示时保持目光接触；做指令时的言语、手势要清晰明确；避免同时给宝宝好几件玩具；多玩穿珠子、小猫钓鱼等需要专心的游戏。对注意力不集中的宝宝，不可急躁，最好从宝宝最感兴趣的事物入手，让宝宝尽可能对这个事物保持较长时间的注意力。2、提供宝宝感兴趣的记忆材料：宝宝的记忆以无意记忆为主，形象记忆占主导地位。记忆带有很大的随意性，无目的和意图，凡是感兴趣的、印象鲜明的事物，宝宝就容易记住。所以可以采用形象生动、有声有色、颜色鲜艳分明的东西作为记忆材料。3、给宝宝提出各种记忆任务：在日常生活中，给宝宝提出各种记忆任务，培养宝宝的记忆习惯。比如周末带宝宝去公园之前，让宝宝留心公园中有哪些植物、各种植物长成什么样、是怎么样去公园的等等，晚上回家后要求宝宝说给爷爷奶奶或者其他人听，宝宝复述时可以帮他记录下来，使宝宝产生一定的成就感。或者晚上临睡前，告诉宝宝妈妈明天要做哪些事、什么时间做等等，让宝宝帮妈妈记住，到时候及时提醒妈妈。语言关键时期：18-24个月宝宝的情况12个月左右的宝宝往往就能说两三个词语了，18-24个月时，是宝宝语言迅速发展的时期，他们开始将单纯声音信号转变为具有抽象意义的词语信号，从而初步形成了抽象思维的主要特征。建议1、多与宝宝进行语言交流：尽可能多地利用宝宝身边的人和物，鼓励宝宝多开口说话。如当给宝宝洗澡时，要一面洗一面说“妈妈给宝宝洗澡”；见到汽车可让宝宝学汽车鸣叫；见到太阳可让他向“太阳公公”问好；见到阿姨让他说“阿姨好”，见到奶奶让他说“奶奶好”等等。2、结合游戏训练：训练宝宝要注意趣味性，在兴趣盎然的游戏活动中，有意识地引导宝宝学说话；注意形象地将词语连同所代表的事物——对应起来，一起印入宝宝的脑海中。3、不要急于求成：在教宝宝说话的过程中，绝对不能性急。一来宝宝的脑部发育还不完全，容易遗忘；二来父母急于求成的态度会给宝宝带来压力，有时宝宝即使心里明白，但就是不敢开口，学习说话变成一项艰难的功课。4、教说话时不要贪多：给宝宝一天教一到两个音节或词语就可以了，甚至两天教一个都没关系，让宝宝有机会巩固已学过的内容，不易遗忘。2-3岁自我认知关键时期：12-24个月宝宝的情况在1-2岁期间，宝宝不仅巩固了他生命的第一个年头所学会的全部的身体技能，而且还掌握了最难学的智力技巧之一——说话。借助说话，宝宝竭尽全力地表达出他的想法和要求，并且借助于他逐渐发育完善的大脑，他终于明白他自己是完全独立于母亲之外的个体，他将意识到“自我”。建议1、探索身体可建立自我认知：在这个时期，宝宝需要通过认识自己的身体，从而了解自己并建立自我认知。在这时，父母应教宝宝
出每个部位的名称，如“这是鼻子”、“这是耳朵”，让宝宝与其他人比较身体，如“这是宝宝的鼻子，那是哥哥的鼻子，每个人都有一个鼻子，但每个人的鼻子都长得不一样。”或者，经常带宝宝照镜子，告诉他，他的身体各部位是怎么样的；也可以将宝宝的手放在白纸上，帮他画一个手的形状让他看，可以让他在自己手形上涂上自己喜欢的颜色。宝宝探索自己身体的每个部位都是阶段性的，如果父母不横加干涉，他很快就会经历这个时期，继续成长。相反地，如果父母在宝宝探索自我时，随意地干涉或责备，将会使宝宝的成长停滞，反而延长了宝宝自我探索的时间。2、耐心引导“自私”宝宝：当产生了自我认知力后，宝宝会变得“自私”，因为他懂得某些东西是自己的，不想与别人分享。这时父母千万不要批评宝宝“自私”，而是要耐心引导他，例如跟他说：“宝宝，妈妈会和你一起保护玩具的，保证不会让人弄坏它的，你可以把你的玩具拿出来跟小弟弟一起玩吗？”如果宝宝表现得慷慨，则要及时给予鼓励和肯定。3、营造宽松平等的家庭气氛：家庭气氛对宝宝自我认知智能的影响很大，和睦的家庭比优越的经济文化条件更能助长宝宝良好的自我意识。有的心理学家把家庭气氛分为温暖的或敌意的，另一方面分为限制或宽容的。研究表明，既温暖又有适当限制的家庭家长本身自信心就很强，他们对宝宝要求高，又提倡平等，对宝宝关怀、信任、鼓励，这样的家长最易培养出自信心很强的子女。所以家长一定要为宝宝创设一种宽松平等的家庭氛围，以培养宝宝自我认知智能的发展。2-3岁有教育学家说“3岁前学做人，3岁后学做事”，在2-3岁年龄段里，父母尤其要重视幼儿的情绪、个性、自我意识等。情绪控制关键时期：24-36个月宝宝的情况2岁后的宝宝情绪反应比较丰富多样了，会对很多事情产生情绪反应，或喜悦或恼火。宝宝越感到自信和安全，就越独立，而且表现可能也越好。但此时的宝宝又很难避免挫折、生气或偶尔勃然大怒。建议1、允许宝宝表达情感：父母应该允许宝宝表达情感，尤其是不满、伤心的负面情绪，但同时应该帮助宝宝疏导情感，以免发展成暴力或过分的进攻性行为。但是要监控和筛选宝宝观看的电视节目，如果这个时期的宝宝过多观看暴力电视节目，就会变得更具攻击性。2、宝宝发脾气时不要有过激反应：当你看见宝宝开始发脾气时，尝试将他的能量和注意力转向另一种更能接受的活动。如果你不能使宝宝分心，就不要管他。如果你每次对他任何形式的发火都作出反应，那么你就是过多关注了他的负面行为，无论是讲理、责骂还是惩罚都会鼓励他再次犯规。如果在公共场合时，他的行为使你感到羞愧，那就带他离开，而不要与他理论或大惊小怪，在他平静以前不要理睬他。3、有危险行为时要及时惩罚：如果宝宝出现乱打、乱咬或某些其它具有潜在危害的行为，你应该立即明确告诉他，他不应该有这种行为。因为宝宝不能理解复杂的解释，所以不要试图与他讲理，但要让他理解什么地方做错了，并及时惩罚。如果在一个小时后再惩罚，他就不能把惩罚与错误行为联系起来。但不要用体罚约束宝宝，如果你对他进行体罚，他就会认为无论什么让自己不满的事情，都可以用武力来解决。4、关注宝宝的特殊情感状态：如果宝宝似乎过度被动退缩、悲伤，或大部分时间难以得到满足，就应与儿科医生协商。这应是压抑的征象，或因为某些隐匿的压力。如果医生怀疑宝宝压抑，他可能建议你向儿童心理咨询师咨询。逻辑能力
键时期：24-36个月宝宝的情况这个阶段，宝宝学习过程中的思考成分更多，掌握语言的能力逐渐增强，开始形成事件、动作和概念的精神图像。他也能用思维解决一些问题——在头脑中完成尝试，而不必亲自实践。他的记忆力和智力也有所发展，开始理解简单的时间概念，例如“吃晚饭后再开始玩耍”。也开始理解物体之间的关系。建议1、通过社交摄取信息：无论对宝宝还是对大人来说，一起玩耍都是件相当幸福、快乐的事情。不仅如此，玩耍还有助于开发宝宝语言、行为能力和大脑智力，给他带来很多鲜活的知识。通过与大人、小朋友和周围人的接触和玩耍，宝宝摄取的信息量会不断增加，大脑中储存的知识也会越来越多。2、增加语言的难度：这个时候可以教宝宝一些关键词汇和重要句型了。当他掌握了词组的用法之后，就要教他短句，并逐渐增加句子的长度，并给他机会，让他多多练习。不要怕他出错，也不要训斥他，要多表扬、多鼓励。只要有时间，就尽量多与宝宝说说话，什么话都可以。3、增加宝宝的“阅读量”：不厌其烦地为宝宝读他最喜爱的书，并鼓励他用自己的话说出来。鼓励他“读书”，让他做出读书学习的样子给你看。当你看书写字的时候，也可以让宝宝爬到膝盖上来同你一起看，或给他一张纸、一支笔随他乱画，他会感到很好奇、很有趣。耐心地解答他的各种稀奇古怪的问题，或者与宝宝一起探索问题的答案。（实习编辑：朱小丹）
专家建议儿童多吃鱼肉有益孩子的智力发育
鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼，其所含的营养成分大致是相同的，所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比较健壮，寿命也比较长，其奥妙在于鱼类的以下营养特点：
1.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。
2.脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%--4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。
3.无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。
4.鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;
5.食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效;
6.鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;
7.鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
另外，鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。所以，可以看出，鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化吸收的优点。
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智力开发：专家建议让音乐教育开发孩子的大脑
如何让孩子变得更加聪明，更加讨人喜欢呢？其实有育儿专家说，让孩子多听音乐有助于孩子智力开发。如：拍打节奏、做游戏时，大脑就忙碌起来，并开始产生联想。音乐教育能够“建设”孩子的大脑。
1岁以内
让宝宝尽早地接触音乐。出生四个月的婴儿就喜欢听悦耳的声音，绝大多数的宝宝都喜欢被妈妈抱在怀里，看着妈妈的脸，听妈妈轻轻地哼唱。在孩子幼小的心灵中，听妈妈唱歌是一件愉快的事情。
选择一些抒情、优美、欢快的音乐放给孩子听。每天固定一段时间让宝宝欣赏音乐，渐渐地，宝宝听见优美的乐曲声，会表现出安详、舒畅的情绪。
听音乐时，可以让宝宝坐在妈妈的膝盖上，妈妈用手握住宝宝的小手，随着音乐的起伏上下比划。
宝宝注意力持续的时间很短。当宝宝对欣赏音乐失去兴趣时，妈妈可以和宝宝一起干些其他的事，或逗逗宝宝。
2-3岁
2～3岁的宝宝已经喜欢唱儿歌了。这说明孩子都具有喜欢音乐和接受音乐教育的素质。2～3岁的宝宝通常喜欢简单欢快的幼儿歌曲，而且他们往往会再三要求妈妈重复听一首最喜欢的歌。这个时期：
妈妈可以选一两首宝宝感兴趣的幼儿歌曲，如《摇篮曲》、《小燕子》等。歌词里有使宝宝感到愉快的内容，他们听或学唱的兴趣就会日益浓厚。
如果妈妈能亲自教宝宝唱，宝宝会倍感亲切与快乐。如果妈妈不能亲自唱，则应该给孩子放音带。妈妈最好陪着宝宝一起听，并进行适当的引导，妈妈可以随着节奏拍手，还可以表现与歌曲内容相适应的表情神态。这样不仅能带动宝宝听音乐，还可以帮助宝宝理解音乐。
告诉宝宝怎么放音带，鼓励宝宝自己放音带(如果有危险，则不宜让宝宝单独操作)。
4-5岁
4～5岁的孩子仍旧喜欢挨在妈妈身边听音乐、听妈妈唱歌。重复唱或听同一首歌，可能会让妈妈感到厌烦，但重复的音乐欣赏会在孩子大脑中留下深刻的印象。这个时期：
妈妈可以经常带孩子去音像商店，让孩子挑选自己喜欢的音乐，你也可以为自己挑选一些音乐唱片，并告诉孩子你对这些音乐有多喜欢。
把欣赏音乐的时间变成每天的习惯。如早晨起床时听《小鸟醒来了》等儿歌，使孩子感到精神振奋；吃饭时听轻快、优美的音乐，使孩子增进食欲；游戏时听节奏鲜明、欢快的音乐，让孩子愉快地玩耍；临睡前听安静、优美的音乐，使孩子恬静、舒适地入睡。
优秀的曲目应有计划地重复欣赏，妈妈可以告诉孩子音乐中大致表达了一些什么内容，加深孩子的印象，培养孩子感受与记忆音乐的能力。
教宝宝听音乐注意三大要点
注意一：妈妈在教孩子唱歌时，要和蔼、耐心，不要急于求成。妈妈唱歌的声音要自然、亲切，不要唱得太响，应该尽量接近孩子稚气、清脆的声音特点，便于孩子模仿。妈妈唱歌起调高低要合适，以保护孩子的嗓子。注意二：不要强迫孩子欣赏音乐，当他对音乐不感兴趣时，妈妈可以让孩子做其他有益的活动。
注意三：听音乐时，音量要适当，时间也不宜过长，更不要给孩子听曲调和节奏怪诞刺耳、音响强烈的流行音乐，以免损伤孩子的耳膜，甚至危害孩子的身心健康。
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