白开水有利儿童健康发育
有人说，优秀的素质立足于优良习惯的养成。同样，强壮的身体也要依靠健康的饮食习惯。前面提到经常吃“洋快餐”会对健康造成伤害。也许有人会说，偶尔吃一次没关系吧？我却要反问大家，明知是不健康的东西，为什么还要去吃呢？要知道，很多人患病并非一蹴而就，而是因为不良的饮食习惯对健康所造成的损害日积月累而成！难怪有人说，一个癌字三个口——海吃、傻喝加瞎抽！所以，注意从小培养孩子养成健康的饮食习惯，会让子女受益终生。父母给孩子金山银山，不如及早教育孩子养成健康的生活习惯！
改革开放以来，人民生活水平有了极大改善。在城镇等经济发达地区，“吃饱”早已不成问题，有些家长认为老一代挨过饿，所以一定不能亏了孩子，误以为吃工业加工的食品，价格贵的食品就是“好”食品，孩子长得“胖乎乎”的才健康。由于怕自己的孩子“吃不好”，于是在饮食上纵容孩子，什么食物包装漂亮、价格贵，广告里介绍过，就给孩子吃什么。饮食不仅成了炫耀财富的象征，也成为追风的时尚。由此造成的饮食误区和不良饮食习惯触目皆是。在广大农村，许多农民群众则认为讲营养是有钱人的事，农民群众由于缺乏相关膳食营养知识，忽略了老祖宗流传下来的、长达几千年的中华民族健康的生活方式和传统，拿鸡蛋去换白糖或可乐给孩子们吃。所以，剖析当前存在的各种饮食误区，对祖国的下一代——少年儿童建立健康的饮食和生活方式大有裨益！
喝得健康，非常重要
白开水有利儿童健康发育！
人体高血糖与造成痴呆症的退化性大脑疾病密切相关，血液中的葡萄糖与蛋白质发生反应后，可以产生异常的“糖交联蛋白质”，这种蛋白质会扰乱细胞的功能。人们发现，喝饮料多的孩子，几乎每餐都要使性子，但唯独早餐除外，这是因为孩子一夜没有喝饮料的缘故。长期过量饮用可乐会扰乱消化系统，导致孩子不能正常进食，造成营养不良。美国科学家指出，一罐335毫升的可乐含咖啡因50～80毫克。众所周知，咖啡因是中枢神经兴奋剂，具有成瘾性。成人尽管对咖啡因的排泄作用比较强，但如果一次口服剂量超过1克，也会导致中枢神经兴奋、躁动不安、呼吸加快、心动过速、失眠和耳鸣。同时由于咖啡因对胃黏膜有刺激作用，还会出现恶心、呕吐，并伴有眩晕、心悸、心前区疼痛等症状。婴幼儿由于脏腑稚嫩，对咖啡因尤为敏感，因此非常容易成瘾。我在德国做访问学者期间，多次发现国外的家长禁止儿童喝可乐，原因即在于此。怀孕期和授乳期的妇女更应慎用含咖啡因的饮料，因为咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿。咖啡因还可随乳汁分泌，产后正在授乳的母亲如果饮用这种饮料，会间接伤害婴幼儿。
随着饮料工业产品的不断翻新，年轻的父母变着花样给孩子买各种各样的饮品。然而这种“汁”、那种“液”真像宣传的那么“神奇”吗？有关调查发现：70%的学龄前儿童和50%在幼儿园就读的孩子一直以饮料代水，而大约有90%的父母对孩子喝饮料的坏习惯并不在意。他们忽略了饮料中含有色素、甜味剂、防腐剂等许多化学合成物质，过量饮用可乐和果汁饮料等饮品对儿童健康的危害不容忽视。
2007年9月3日，韩国教育部官员宣布：为了控制学生过度肥胖等问题，从2007年12月开始，将禁止在韩国所有的中、小学出售可乐等碳酸饮料、方便面以及油炸食品。韩国教育部期望通过这一举措，在2010年，能够将韩国学生的肥胖率从2005年的18.2%降低到15%！
2006年，美国政府禁止 中小学出售可乐等碳酸饮料，这一举措是为了抑制儿童肥胖的增长！过去30年中美国2～5岁的儿童和12～19岁的青少年肥胖症发病率都翻了一番以上，而6～11岁孩子的肥胖症发病率大约增加了3倍！
饮白开水不光能满足少年儿童对水这种最重要的营养素的生理需要，还能够辅助孩子的机体排毒！不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是纯净水和矿泉水，都不宜代替天然自来水，作为少年儿童的主要饮用水。将自来水烧开后，冷却到25℃～35℃，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。由于少年儿童生理代谢迅速，对水的需求量相对要比成人多，同时由于幼年期肾脏功能还发育不健全，因此，饮用白开水对孩子的健康最为有益！
水是人体必需的营养素，人体组织平均含水量约65%。由于水溶解各种物质的能力非常强，机体内各种生物化学反应无一不在水环境中进行，食物中的各种营养成分也必须溶于水才能被吸收，体内的各种代谢废物，也必须随水才能排出体外。水还能够参与体温的调节，一般情况下，每人每天需水量约2500毫升左右，主要来自饮水和食物。同时水是人体矿物质和微量元素营养素的主要来源！专家近年研究了水的活性，发现温开水能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性，迅速降低累积在肌肉中的“疲劳素”——乳酸，从而能够消除疲劳，焕发精神。有鉴于此，所以建议少年儿童的饮料应该首选白开水！
冬季送孩子入园有利孩子健康发育
很多家长会特别担心冬天送孩子去幼儿园，会引起感冒发烧，影响健康发育，干脆把足岁去幼儿园的孩子等到春天才送去。其实，这样的做法是不科学的，反而不利于身体和心理发育。
很多家长会特别担心冬天送孩子去幼儿园，会引起感冒发烧，影响健康发育，干脆把足岁去幼儿园的孩子等到春天才送去。其实，这样的做法是不科学的，反而不利于身体和心理发育。
1、温度变化与孩子感冒发烧关系不大，不当穿衣才是罪魁祸首。
随季节气候温度的变化来加减衣服的做法是正确的。但从科学的角度，儿童正处在快速身体发育时期，其身体内部新陈代谢的速度，要比成人高出很多，维持身体温度所需的能量释放也多于成人。因此，按理说儿童应当比成人穿得少才科学。但事实上，我们的大多数家长更容易给孩子多穿。科学的道理是，正常的儿童和大人一样，体内都有很好的恒温系统。只要不给他们穿得太多，其恒温系统就能很正常的工作。如果穿得太多，从上到下捂得严严实实，孩子的身体内部的温度调节功能就会失调，这样才更容易感冒。建议宁可给孩子少穿，或者和父母穿得一样，也不要武装到牙齿般的多穿。有一个非常重要鉴别标准，就是孩子穿得正常的时候，他们的手总是凉的。如果你想知道孩子的冷热，你应该将手伸到衣服里去摸孩子的胳膊、腿或脖子。如果是热乎乎的，而且没有出汗，那就是正合适。当然，也可以观察看孩子的脸色。孩子感到冷的时候脸上没有红润。还要记住，在寒冷的天气里，必须给孩子戴帽子，因为他们的大部分热量都是从头部发散的。做到这些，即便气候如何风云变幻，家长也能老神在在。
2、幼儿园每天有规律的两小时室外活动，绝对是有利于孩子健康发育的举措。
它不仅能增强体质，而且会少得病。经常让孩子到室外去呼吸新鲜空气，空气温度的变化，有利于儿童因适应冷热变化能力的提高而增加自身免疫力。这在百年前就是已经成为科学事实了。幼儿园的室外活动，不仅有规律和保持足够的时间，而且更重要的是，孩子们在一起，由老师组织活动，快乐无比，运动量会大大增加。冷空气中的运动，由于其心肺功能的增强而使孩子脸色红润，胃口大开，吃得多，睡得好，长得快。而呆在家里的孩子，由于一直住在温暖房间里，其脸色会显得很苍白，没有血气，食欲大多不好，得病的几率其实更高。
3、0-6岁的孩子，每一年、每一月、每一天对其心理发展都是无比的珍贵。
孩子在幼儿园中所接受的有目的、有计划、有组织的丰富课程活动(刺激)，与家庭中单调乏味的环境相比，是绝对不能同日而语的。0-6岁是孩子几乎所有方面发展最快时期(关键期)。尤其在脑中枢神经细胞间的联系建构方面，只有将儿童置于具有丰富刺激(课程活动与师幼间及儿童间交往)环境中，才能形成合理及丰富的结构。而结构合理与稳定，脑的功能才强大无比;而功能的强大，才能让孩子在学业和事业上如鱼得水，春风得意。仅就语言和人际交往发面的发展来看，呆在家里一个冬天(至少要三个月)，其损失都几乎无法用任何事物可以衡量，且是终生不可逆转的。在家里，成人与孩子间的语言交流，与有教师和同龄孩子的环境相比，是相当单调和贫乏的。而0-6岁接受性语言刺激和交流性语言影响，对未来语言能力的发展至关重要。从交往方面看，家里的环境仅仅限于成人与孩子之间的互动。而在幼儿园里，老师和儿童间，尤其是同龄儿童之间的交往，对于众多的独生子女来讲，其分享 与合作的品质、自我意识的形成、去中心化的完成，等等，都对儿童未来发展产生重大的、终生的影响。而这些影响来得越晚，其塑造的可能性越低，自我中心的改造就越困难。此外，针对适龄儿童所设计的任何课程，仅仅呆在家里，其损失是不可能有机会再可以弥补的。
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