小宝宝很容易出现贫血，而且大多由于缺铁造成。其实，不用吃药，通过饮食就能纠正小宝宝的贫血。在此，我们就为大家介绍三道补血佳肴，时常给宝宝换着花样吃，让补铁更充分。
肉末炒芹菜
◆材料◆猪瘦肉250克、芹菜100克。
◆调料◆植物油、酱油、盐、料酒、葱、姜各适量。
做法：
[1]猪肉洗净，剁成末；芹菜去根、叶，洗净，切成末，用沸水焯一下，捞出沥干；葱、姜分别洗净，切成末。
[2]锅置火上，加入植物油烧热，放入葱末、姜末煸香，放入肉末翻炒几下，加入酱油、盐、料酒翻炒几下，再放入芹菜末翻炒，炒熟即可。
3款给宝宝补铁的特色佳肴
胡萝卜羊肉丝
◆材料◆羊肉100克、胡萝卜250克。
◆调料◆香菜、葱、姜、盐、味精、料酒、植物油、水淀粉各适量。
做法：
[1]羊肉洗净，切丝，用盐、料酒腌渍一会儿；胡萝卜去皮，洗净，切丝，放入沸水中焯烫，捞出；香菜去根，洗净，切段；姜洗净，切丝；葱洗净，切段。
[2]锅内倒入适量清水烧沸，放入羊肉丝稍煮片刻捞出。
[3]油锅烧热，放入葱段、姜丝、羊肉丝、胡萝卜丝、香菜段、料酒爆炒，加入盐、味精。
香菇烧豆腐
◆材料◆豆腐60克、鲜香菇50克。
◆调料◆植物油、盐、料酒、水淀粉、味精各少许。
做法：
[1]鲜香菇去蒂，洗净，切成小片，在沸水锅中焯一下，取出沥干；豆腐洗净，切成小方块，在沸水锅中煮一下，捞出冲凉，沥干。
[2]锅置火上，加入适量植物油烧热，放入豆腐块煸炒一会儿，放入香菇片和适量的水、料酒、盐、味精，大火烧5分钟，用水淀粉勾薄芡即可。
小编总结：另外，小宝宝乳牙未长齐，咀嚼能力比较差，因此，妈妈给他做的食物一定要细、软，这样才符合孩子的消化特点。
3款给宝宝补钙的辅食
身为爱儿妈妈的你是否会为了怎样提高小宝宝对食物的兴趣，促进小宝宝的营养摄入均衡，促进小宝宝身体成长发育而烦恼呢？下面就由小编介绍一款能让宝宝美味可口的营养餐——3款给宝宝补钙的辅食的制作方法给妈妈们吧。
辅食补钙更健康
鱼菜米糊
原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。
制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。
推荐理由：
鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。
蛋花豆腐羹
原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。
推荐理由：
鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。
虾皮碎菜包
原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
制法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料；自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。
推荐理由：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
小编总结：深秋时节，天气干燥，更需要替宝宝补充所需营养。以上这3款补钙辅食看起来色泽诱人，美味可口，制作方法简单又有富含宝宝身体发展所需的微量元素，又有助宝宝身体健康，妈妈们都心动了吧，有空不妨做给宝宝吃哦！
让宝宝不缺钙的3款佳肴
里脊虾皮菜花
◆材料◆西蓝花250克、虾皮15克、里脊肉100克。
◆调料◆植物油、葱、姜、盐、鸡精、鸡汤、水淀粉、鸡油各适量。
做法：
[1]西蓝花去梗，洗净，切成小朵，用沸水焯一下，捞出;里脊肉洗净，切条;葱洗净，切段;姜洗净，切片。
[2]锅置火上，倒入植物油烧热，放入葱段、姜片、肉条煸香，放入虾皮、西蓝花朵，加鸡汤、盐、鸡精大火烧沸，用小火煨入味，水淀粉勾芡，淋入鸡油即可。
鱼香肉丝
◆材料◆猪瘦肉300克、茭白1根、鸡蛋1个(取蛋清)、水发黑木耳10克、青椒丝15克。
◆调料◆料酒、辣椒酱、盐、酱油、米醋、白糖、味精、淀粉、葱末、姜末、蒜末、植物油、香油、水淀粉各适量。
做法：
[1]猪瘦肉洗净，切成丝，放入碗中，加料酒、盐、蛋清、淀粉上浆，入油锅滑散;茭白洗净，切丝;水发黑木耳洗净，撕成小朵;酱油、白糖、醋、味精、水淀粉放入碗中，搅均，调成芡汁。
[2]锅内留底油，放入葱末、姜末、蒜末、辣椒酱，炒出红油，放入茭白丝略炒，再放入肉丝、青椒丝，同时倒入对好的芡汁，翻炒几下，淋上香油即可。
肉丝炒甜椒
◆材料◆猪瘦肉30克，红柿椒、黄柿椒各40克，鸡蛋1个。
◆调料◆葱末、姜末、淀粉、水淀粉、植物油、花椒水、盐各适量。
做法：
[1]猪肉洗净，切丝;红柿椒、黄柿椒分别去蒂、子，洗净，切丝;鸡蛋打散，加入淀粉，调成糊状，将肉丝放入抓匀，入油锅炸透捞出。
[2]余油烧热，加入葱末、姜末，放入花椒水、肉丝、甜椒丝略炒，加入盐调味，用水淀粉勾芡即可。
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