安全奶粉的鉴别方法

众所周知,母乳是婴儿的最佳食粮,任何乳品都难以替代。但母乳不足时候,就需要添加配方奶,以避免婴儿出现营养缺乏,给宝宝吃什么奶粉好呢,我经常要回答这类的问题。最近,三鹿的奶粉出现了有毒物质,导致妈妈们对奶粉的恐慌。其实,我认为只要是正确的选择奶粉,没有必要担心奶粉对孩子造成伤害。下面就介绍些安全奶粉的鉴别方法:从使用看:

现在很多奶粉都有使用装,建议在挑选大家口碑较好的奶粉后,对孩子进行一段时间的使用。

妈妈要学会观察孩子吃了某种品牌的奶粉后的表现,如果尿液清澈干净,宝宝也没有什么哭闹,体重增长正常,那么就说明奶粉比较安全。如果宝宝吃奶粉后,出现各种异常:比如尿液变得浑浊,妈妈们就要警惕了:可能是三聚氰胺导致尿液混浊。

从外在看:

配方奶粉的品种很多,有国产的,也有进口的及合资生产的奶粉,主要结合自己家庭的经济情况和宝宝自身的情况来选择适合宝宝的婴儿配方奶粉。

优秀的婴儿配方奶应该具有以下几大特点:

●奶源应该是天然、无污染的,并有品质保证,无抗生素;

●参照母乳的成分设计,符合婴儿的生长发育需求;

●优秀的加工技术,生产过程严格有序,卫生条件有保证,最好采用巴氏消毒法;

●具有可提高婴幼儿的免疫力的成分;

●所含必需的营养成分含量达到国家标准;

●根据情况适当添加国家规定的特殊配方营养素,更好地满足婴幼儿营养需求;

●不添加蔗糖、麦芽糊精、香精等。

从内在看:

前面讲的是如何从奶粉的外在特点来判断奶粉,现在有很多的奶粉试用装,那么打开包装后该如何鉴别奶粉的好坏呢?好奶粉的鉴别方法如下:

●试手感。用手捏奶粉感觉颗粒比较细的是相对好的奶粉,也就是说劣质奶粉颗粒较粗。如果袋装奶粉,即使不打开包装,用手指捏住包装袋来回摩擦,劣质奶粉由于掺有葡萄糖等其他低成本成分,会发出“沙沙”流动声,好奶粉会发出“吱吱”声。

●看颜色。好奶粉呈天然乳黄色。劣质奶粉细看有结晶和光泽,或呈漂白色。

●闻气味。好奶粉有牛奶特有的奶香味。劣质奶粉奶香味很小,甚至没有。

●尝味道。放一点点奶粉到嘴里尝,好奶粉感觉细腻发粘,易粘住牙齿、舌头,且没有糖的甜味。劣质奶粉放入嘴里很快溶解,不粘牙,甜味浓厚。

●看溶解。把奶粉放入杯中,溶解速度越快的越不好。用热水冲时,好奶粉形成悬漂物上浮,最开始会感觉很粘;劣质奶粉放入杯中会迅速溶解,还没有奶应该有的香味和特殊的颜色。

希望妈妈们能买到安全的奶粉。文/徐素珍

选择安全奶粉的方法

宝宝从出生那一刻起即意味着再也不能依靠母亲的胎盘供应营养了,他要为自己的生存开始努力!作为家长你该如何为宝宝提供最佳食品呢?▲母乳是宝宝的最佳食品在婴儿刚出生的4个月至半年里,最好食品是母乳,母乳不仅与婴儿体温一致,是具有最适宜温度的食品,母乳中还含有婴儿容易消化吸收的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、多种免疫物质和牛磺酸等,且比例恰当,这些营养物质对婴儿快速发育的各种组织和器官具有十分重要的作用。因此,只有因各种原因无法进行母乳喂养的家庭才考虑采用人工喂养。我们都知道牛奶和奶粉适合男女老少,但很多人对“吃”的看法是不全面的,因此营养工作者研究生产了“母乳化奶粉”、“婴儿配方奶粉”、“6个月或以上婴儿奶粉”等,以适应婴儿不同生长阶段的需要,各种婴儿奶粉配方中添加的营养物质及含量略有差异,主要有维生素A、维生素D、维生素K、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸,牛磺酸、亚油酸、DHA、钙、铁、磷等,现在市场上有添加18种营养素的配方奶粉。▲高价格并不等于高质量现在市场上的洋奶粉非常热销,其原因主要有四:一是不少人认为洋奶粉质量一定好,高价格等于高质量;二是洋奶粉厂家为消费者提供了周到的服务,例如举办育儿知识讲座、开辟专家热线、赠送婴儿营养食谱、育儿手册等,使家长感到亲切、可信;三是洋奶粉的包装、口味、溶解性确实比国产的好;四是婴儿对第一口奶有很强的适应性,吃了第一次奶粉后会导致婴儿对该产品的依赖性。前几年,外国奶粉受二恶英污染、受疯牛病的威胁已家喻户晓,去年又发现多起洋奶粉受毒物污染事件,使许多原来坚信洋奶粉没有问题的人士也产生了动摇。其实,现在我国多家著名的奶粉生产厂都采用了国外先进的生产设备、技术和工艺,因此国产奶粉的质量也已有了很大的提高,在许多方面已接近或达到洋奶粉水平,且国产奶粉使用的是用普通植物饲料饲养的牛产的奶为原料,比有些国外的牛吃动物饲料产的奶更安全,至少没有感染疯牛病的可能。▲选择安全奶粉的三项注意为了能让宝宝吃上安全的奶粉,下列建议可供年轻父母参考:1.在选购时要看清包装上标示的奶粉类别,要选择与宝宝年龄相符的奶粉;2.在选购的品牌不要只听广告或“撬边”的,不要贪贵求洋。国内著名大企业生产的配方奶粉也可以是你的最佳选择;3.看清生产日期及保质期,应选择离生产日期越近,距保质期越远的奶粉为好;尤其是袋装奶粉更应如此。

鉴别宝宝的奶粉质量的方法

对于市场上宝宝的奶粉如何进行鉴别质量呢?奶粉是每个婴儿几乎要用到的食品,奶粉的质量好坏直接影响着宝宝的身体健康状况。因此在选购奶粉是一定严格,鉴别奶粉的好坏可根据以下几点:

试手感:袋装奶粉,用手指捏住包装袋来回摩擦,好奶粉会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分,颗粒较粗,故发出“沙沙”流动声。

辨颜色:好奶粉呈天然乳黄色;劣质奶粉细看有结晶和光泽,或呈漂白色。闻气味。打开包装,好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。

尝味道:把少许奶粉放进嘴里品尝,好奶粉细腻发粘,易粘住牙齿、舌头,且无糖的甜味;劣质奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。

看溶解速度:把奶粉放入杯中,溶解越快的越不好。用热开水冲时,好奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;劣质奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。

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