科学显示，少年儿童的眼球正处于发育阶段，眼球壁的伸展性很大，巩膜质地坚硬并具有弹性。但当缺钙时，巩膜的强度就会相对降低，并在眼外肌的长期机械压力作用下，造成眼球壁逐渐延伸，使眼球壁由球形变成椭圆形，角膜与晶状体到视网膜的距离就此而拉长了，使图像不能在视网膜上成像，从而导致近视发生。
甜食是儿童比较喜欢的，但是多食甜食可以助长的发生发展。这是因为糖在体内代谢时需要大量维生素B1，如果糖分摄取过多，就显得不足了。维生素B1缺乏会使视神经生长发育受影响，而导致视力的减退。过多地摄取糖分也会降低体内钙质，使眼球弹力减弱，助长近视眼的发生发展。
因此，为了孩子有一双明亮的眼睛，父母要给孩子均衡的营养，教育孩子不偏食。家长还要注意孩子的饮食卫生，不要让他们挑食，要多样化，保证孩子获得眼睛生长发育和维持功能所需的各种营养。对已经患了近视眼的孩子，也可以辅用，如要少食酸甜食品，因为食糖过多，会使血中产生大量的酸，而酸性的食品也会产生大量的酸，会影响中钙离子的吸收，这对近视的发生和发展有一定的影响。
此外，让孩子多食一些健脾养胃和补益气血的食物，如龙眼肉、山药、胡萝卜、山芋、芋头、菠菜、小米、玉米等。也可多食用一些黑豆、红枣、核桃仁等食品，能养心安神明目。补充锌和铬等元素也很重要，黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、等含锌量较高;牛肉、谷物、肉类、肝类等食物中含铬也较丰富。为防止近视眼的发生发展，应适当控制甜食，经常吃碱性食品，如萝卜、胡萝卜、白菜、大葱、莴苣、黄瓜、豆芽菜等等。
（实习编辑：张蔚蔚）
孩子不可养成偏食的习惯
偏食的孩子，一般还伴有比较任性、没耐性、依赖心强、缺乏自制力等缺点。有些偏食的孩子很难适应幼儿园的集体生活，到了亲朋家，也不得不给以特殊的照顾，这样会把孩子娇惯得更加乖僻。孩子偏食并不可怕，由于年幼的孩子可塑性大，不可能在短时间内就形成难以矫正的坏习惯，只要父母引导得法，幼儿偏食的坏习惯就能得到纠正。纠正幼儿偏食，有以下几点方法可供父母参考：父母要给孩子做出榜样，减少零食，严格规定零食时间，多让孩子到户外活动，俄了再给吃的；走亲戚、串朋友，或野外郊游时，让孩子吃那些平常不爱吃的东西，因为这时孩子心情愉快，可能什么都吃，只要孩子吃了，就要及时表扬，不要强迫，说服教育是纠正孩子偏食最好的方法。具体地说应该做到以下儿点：不能迁就。当父母发现孩子开始厌恶什么食物时，‘绝不能让它“合法化”。如果大人为了疼爱孩子，一见孩子不爱吃某些食物，就从此不再给孩子吃，甚至当着孩子的面对别人说，“宝宝不爱吃这个，不要给他！”这样做实际是在提醒孩子，加深对某种食物的厌恶。当然也要避免用威胁或吓唬的话对孩子说，昨天没吃，今天一定要吃，不吃就怎样怎样。这样的话只能进一步激起孩子对食物的厌烦感。启发孩子对食物的兴趣。比如，有一个三岁的孩子吃芹莱时咬不动，吐掉了，以后就不愿吃了。过两天吃饭时，父母应仍然夹一些比较嫩的芹菜对孩子说:“宝宝，一你看芹莱青绿青绿的，多好吃呀！你吃吃看。”同时，大家都要夹这个菜吃。孩子吃下去后，要及时间好吃不好吃。这样反复几次，孩子就习惯了芹菜的味道，就不再挑食了。还可以说一些比如“只有什么都吃才能长壮实，才能长得高，不生病”的话，教育孩子不要偏食。不给孩子挑食的权力。有些家长对孩子过分溺爱；为了让孩子高兴，常常事先征求孩子的意见，问他:“吃鸡蛋还是吃鱼肉？”“是吃煎鸡蛋还是吃煮鸡蛋？”这样做无疑是在教育孩子挑食。孩子思想是单纯的，当父母给他煮鸡蛋时，一般不会跟煎鸡蛋或荷包蛋比较。因此，家长决不要给孩子挑食的机会和权利，要使孩子养成父母给什么就吃什么，并要吃完的习惯。在纠正幼儿偏食时，还要注意促进他们的食欲。如果替子胃口不好，就会对本来不喜欢吃的东西更加厌恶，这时纠正的效果，就不如在孩子胃口好、食欲旺盛时时正的效果好。不要不管孩子。不管孩子的现象多发生在独牛子女家庭，孩子要怎么样就怎么样，对孩子的无理要求总是让步，孩子在家里为所欲为。在这样的家庭里，每位成员的位置颠倒了，孩子成了“小皇帝”，说话“金口玉言”，“管理”着家庭。这样的孩子成年走向社会后，不仅独立生活能力极差，而且还会过高地估价自己，瞧不起别人，在社团或组织里，往往会成为麻烦的制造者。在管教孩子间题上，正确的态度是严不过分，爱不至宠，该管的一定要管，不该管的也一定不要管。在批评孩子的方式上也应讲究艺术。比较有效的批评方式有:在批评的同时伴随表扬，孩子会感到父母还是爱自己的，从而稳定情绪，坚定改正错误的信心。如在批评孩子的行为时，应肯定孩子的本人，“明明是个好宝宝，但是今天损坏了玩具就不好了，是不是?”批评孩子的现在，应表扬他的过去。另外，批评孩子时要心平气和，不要暴跳如雷，对孩子大声吼叫。要正面批评，不要用反语讥讽。批评过后，不要再反复唠叨，以免孩子产生逆反心理，降低批评效果。但当孩子的某些行为可能造成重大危 时，要毫不留情地当场训斥。对于在幼小的孩子时候，如果不在当场就加以训斥的话，是不会有效果的。
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孩子寒假容易养成的坏习惯
寒假时间比较短，另外天气比较寒冷。很多孩子都愿意宅在家里不出门，整天睡懒觉也不写作业。其实这些都是寒假里孩子容易养成的坏习惯。
坏习惯一："宅"家里
过去的孩子一到放假就会结伴玩耍到不知道白天黑夜，而现在的孩子，有了电脑和电视的陪伴，再加上天气寒冷，反而更喜欢"宅"在家里了。宅在家里一动不动，不仅容易发胖，精神状态也会直速下降。所以当家长们周末有空的时候，应多带孩子到附近的公园去逛逛。或者多给孩子安排一些体育锻炼，并鼓励孩子多和小区、院子里的小朋友一起玩耍。这样不仅能锻炼孩子的交际能力，还能让他们有个强将的体魄。
坏习惯二：整天睡懒觉
一到冬季，就连孩子都沦落成了起床苦难户。假期偶尔睡睡懒觉没什么不可，但是如果每天都睡到大中午才起来，那就不好了。这样不仅让孩子作息时间变的混乱，而且直接告别了早餐，对孩子的健康成长也是十分不利的。等到开学上课的时候，孩子起不来就成了个大问题了。所以即便是假期，家长也应当给孩子制定一个规矩，明确规定起床的时间，不能任由他想睡到什么时候就睡到什么时候。
坏习惯三：不学习做作业
假期是孩子放松的好时机，不用去给孩子报补习班、兴趣班，但是不代表对孩子的功课监督也要松懈。学校布置的寒假作业应当每天不间断、定量的完成，不能全部堆到开学前做，这样就散失了布置寒假作业的目的了。家长可以为孩子制定一个日程表，安排每天的学习时间以及需要完成的任务量。但是也不要粗暴的强迫孩子去学习，这会让孩子产生抵触的心理，劳逸结合才是最有效的学习方法。
坏习惯四：依赖心强
不要在假期纵容孩子的依赖心理，对于幼儿园时期的孩子更应当注意。不然，孩子在幼儿园学会的自己吃饭、上厕所、收拾东西等基本技能，就会在假期里忘得一干二净。这些行为的"退化",对孩子是没有任何好处的。对于孩子力所能及的事情，家长应当孩子独立的去完成，在孩子做的好的时候，给予他适当的鼓励，这样孩子也会因为自己可以承担一定的责任，而感到自豪。
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