宝宝“挑食”牙齿智力视力三受损

很多新妈妈都认为宝宝没牙齿,硬的食物都吃不了。于是喂口粥都要把它嚼碎了,才敢放进宝宝的嘴里。还有一切硬的食物要么就嚼碎才给吃,要么就不给吃。但是,长期这样下去,对宝宝好吗?

一个糖果类广告,说的是没牙的阿公阿婆抢起糖吃来毫不示弱,问及:“没牙你怎么吃?”答曰:“我可以用抿的!”如今,越来越多的孩子中意“可以用抿的”食品,香浓的冰淇淋、入口即化的巧克力……却冷落了甘蔗、核桃之类的硬食。

医学专家指出:长此以往,孩子不仅会有牙齿排列不齐的危险,连智力和视力也将受到影响。

·牙齿不齐

广州医学院第二附属医院口腔科周少云主任介绍,从考古中发掘的化石来看,古代猿人普遍牙齿排列整齐,这是因为他们吃的都是“生猛海鲜”,每日用牙撕、拉、啃、咬,使颚骨发育充分。而现代人食物相对较精致,所需的咀嚼力量较少,根据“用进废退”的原理,颚骨也就长得相对较小。颚骨与牙齿的关系就好像是树苗与土地,有充足的土地空间,树苗才可能排列整齐。古代猿人的“土地”足够,所以“树苗”整齐有序。而现代人口腔中“树苗”即牙齿数目不变,“土地”颚骨却不够用,就难免造成牙齿相互拥挤冲撞,上下牙齿咬合错位的现象。

可是,现实生活中很多人不明白这个道理,有的父母带着牙齿东倒西歪的孩子前来看病,细问之下,原来,妈妈平时连苹果都不给孩子吃,要吃只吃榨好的苹果汁,以为这样才能保证不伤牙齿。其实,常咀嚼硬食不仅让牙齿有序,也促使牙齿自洁,可减少牙龈炎等病的发生率。

·智力下降

“吃软不吃硬”给孩子带来的负面影响远不止于牙齿,还有大脑。我们所讲的对大脑进行刺激,不但是要让大脑去思考问题,而且包括咀咬食物时对大脑的刺激,两者对大脑有益。只吃软,头脑变得痴呆。咀嚼运动可使流向大脑的血液量明显增多,促进大脑发育。

·视力受损

研究人员指出,日常饮食不注意很好地咀嚼,会造成视力下降。视力是由相当于透镜的晶状体与睫状肌的活动进行调节的。肌肉力量不十分发达的话,会对视力产生影响。饮食生活中长期不咀嚼,面部的肌肉力量变弱,晶状体的调节机能就不能很好地工作,结果视力就自然会减弱。调查发现,喜欢吃硬食物的孩子视力往往都很好。常吃不需咀嚼的软食的学生,视力差的特别多,所以常给孩子一点硬食有助于预防近视、弱视等眼病。

小贴士:半岁宝宝也应软硬兼“食”

专家提醒,不光是儿童和成年人应多吃硬食,即使是出生几个月的宝宝也应该软硬兼“食”。年轻的父母常常担心宝宝乳牙的承受能力,总是限制或避开硬食,但医学专家告诉我们:婴儿出生后6个月,其颌骨与牙龈就已发育到一定程度,足以咀嚼半固体甚至固体食物。乳牙萌出后,更应吃些富含纤维、有一定硬度的食物,如水果、饼干等,通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌的运动,加速血液循环,促进牙弓、颌骨与面骨的发育,既健脑又美容。

三种食物有损宝宝智力

宝宝出生后,作为父母没有一天不希望宝宝变得越来越聪明,希望宝宝每一天都能带给我们惊喜和变化。但母婴专家指出,宝宝的智商与宝宝的饮食密切相关。所以有些食物经常吃的话可以帮助孩子提高智商,但=而有些影响智商的食物是我们天天都在吃的,会影响到宝宝的智商,所以这时候我们就应该严格控制摄入量。母婴专家指出,三种食物有损宝宝智力。

生活中,不少父母为了使孩子身体健康,每天给孩子吃多种肉类食品,几乎一日三餐都煮肉汤,或者是煮肉粥给孩子吃。据科学分析,人体如呈微碱性状态是最适宜的,如偏食肉类,则会使人的体液趋向酸性。如长年累月地积累酸性,便会导致大脑反应迟钝。科学试验证明,在孩子的膳食中,肉的成分偏高了,会严重影响孩子的智力发育。

精米、白面类是日常主食,然而在制作的过程中,有益的成分已丧失殆尽,剩下的基本上只是碳水化合物;而碳水化合物在体内只能起到“燃料”的作用。因此,这些食物不是益脑食品,而是一种损脑食品。所以,要适当给孩子吃一些粗粮。

有人认为,咖啡是一种兴奋剂。其实不然,咖啡因是一种生物碱,对人的大脑有刺激作用,在咖啡作用的影响下,向大脑输送的血液会减少。如果父母给孩子过多喝咖啡,就会严重影响孩子的智力发展。

以上就是三种食物有损宝宝智力的介绍,所以如果您想要让自己的孩子越来越聪明的话,那么就要密切关注孩子的饮食,同时要合理安排饮食,多吃一些可以帮助孩子提高智商的食物,尽量要少吃以上会影响到宝宝智商的食物。

三类零食可损害宝宝智力

零食是孩子最喜爱的食品,可现在很多零食都添加了大量的人造原料,这些原料都会对孩子大脑发育造成危害,影响宝宝智力发育。

罪魁祸首1:反式脂肪

卓女士从小就喜欢吃油炸类食品,她的这种习惯似乎也遗传给了儿子。

卓女士的儿子在某小学读3年级,最近学校放寒假,卓女士就经常在家炸藕饼、羊肉串、五香条给儿子吃,母子俩大快朵颐。可昨天早上一起床,卓女士发现儿子口腔全部起泡了,她赶紧带儿子到医院口腔科看病。

当卓女士拿到检验报告时大吃一惊:儿子的血液黏稠度比正常人高出两倍。医生询问了他的生活习惯后说,这是因为他摄入太多反式脂肪酸的缘故。医生同时提醒她,如果长期这样吃下去,恐怕他将来还会增加患老年痴呆症的几率。

反式脂肪又名反式脂肪酸,一般由植物油“氢化”技术处理后产生,与一般植物油相比,人造反式脂肪具有耐高温、不易变质、存放更久等优点。目前,美国快餐业使用人造反式脂肪相当普遍,通常它被用于制作脆皮面包、炸薯条和甜甜圈等食品。一些能使面点酥松的油脂、人造黄油和用于油炸的食用油均可能含有人造反式脂肪。

孕妇摄入过量的反式脂肪酸后,可通过胎盘传给胎儿,乳母也会通过乳汁,将反式脂肪酸“喂”给婴儿,从而影响他们的生长发育,还会造成幼儿大脑脂质缺乏,影响他们的智力发育。

所以对以下食物家长们要特别注意:首先是人造油脂,如人造黄油(植物奶油);其次是油炸食品,如方便面、薯片、薯条等。一些含油脂的加工食品,如方便汤、快餐、冷冻食品(如汤圆)、烘焙食物(如饼干、曲奇和面包等)、各种即冲型糊粉状食品(如粉状麦片、椰子粉、芝麻糊粉等)、各种奶油糖、花生酱、巧克力酱中,都可能有反式脂肪酸。

罪魁祸首2:膨化食品

近年来,膨化小食品因其具有酥、脆、香、甜等味道特点,颇受儿童们的喜爱。不过,国内外医学专家认为,膨化食品不是真正的安全或健康食品,如果孩子长期食用这类食品,对他们的大脑和体质发育都是有害无益的。

美国营养食品专家多年前就提出过忠告:膨化食品中存在较多有害金属元素铅或铝,家长不应常让孩子吃这些食品。膨化食品含铅、铝比较高的原因有:一是加工这类食品往往要加入膨松剂之类的添加剂,有的膨松剂(如明矾和碳酸氢钠)就含有较多的铅或铝等重金属;二是食品在加工过程当中是通过金属管道的,金属管道里面通常会有铅和锡的合金,在高温的情况下,这些铅容易气化,气化后的铅就会污染这些膨化的食品。经常吃膨化食品对儿童(特别是3岁以下的孩子)的伤害是很大的。

当“铅从口入”时间久了,会慢慢潜伏于血液和骨骼中,很难自然代谢出来。儿童处于生长发育阶段,对于铅的吸收量是成人的数倍,而孩子对铅的排泄功能比较弱,这就更容易蓄积体内。当有害重金属累积到一定量的时候,就会对人体的神经、消化、造血等系统造成明显损害,尤其会导致认知障碍或思维能力下降,甚至有可能影响孩子的终生健康。

铝元素摄入过多主要会损害大脑功能。比如:干扰人的思维、意识与记忆功能,引起神经系统病变,表现为记忆减退、视觉与运动协调失灵、脑损伤,严重者可能痴呆。

罪魁祸首3:人工色素

如今的儿童食品名目繁多,包装考究,色彩绚丽,但其中一些含有色素的“彩色食品”潜伏着危害人体健康的隐患。过量或者长期食用,对儿童健康发育有害而无益。

在儿童智力 发育阶段,需要大量的优质蛋白质和类脂等营养元素,人工合成色素不能提供这些营养。同时,人工合成色素自身或其代谢产物具有毒性,而且,其在保存过程中还可能混进砷,铅或其他有毒的中间产物,这些都会影响儿童的智力发育和神经行为。

此外,摄入过量合成色素还可引起过敏症,如哮喘、喉头水肿、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒以及神经性头痛等;某些人工合成的色素作用到人的神经,会影响神经冲动的传导,从而导致一系列的症状。

建议家长严格控制儿童饮食,让儿童多吃一些天然食品,买加工食品时尽量选择不加任何人工添加剂的食品。儿童避免人工色素的影响要从日常饮食中注意,在购买一些颜色鲜艳的食品或饮料时要慎重,不要选择颜色太过亮丽的加工食品,还要养成阅读食品配料表的习惯,注意里面是否添加胭脂红、柠檬黄和苏丹红等合成色素。

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