幼儿和学龄前宝宝补钙的食物和食谱
一、宝宝吃什么补钙
1、牛奶
牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最“接近完美的食品”,最理想的天然食品。
2、酸奶
酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
3、奶酪
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
4、含钙橙汁
橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
5、干酪
干酪是一种由牛奶经发酵制成的,营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷,这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。
6、豆类食品
豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈们请紧记,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。
7、深绿色有叶蔬菜
宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
8、海带
海带是一种营养价值很高的蔬菜,不但富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
9、虾皮
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙较佳途径,多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
宝宝吃什么补钙?除了以上九种食物外,下面再来推荐补钙的食谱。
二、宝宝补钙营养食谱
1、牛奶蛋黄粥
原料:
大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。
做法:
1、将大米淘洗干净,加入适量水,上火煮开,开锅后改文火煮30分钟;蛋黄用小勺背面研碎备用;
2、出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可。
特点:此食谱适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。
2、鸡肉面片
原料:
加工研碎的鸡肉末50——100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。
做法:把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用。
特点:此食谱适合于10——11个月宝宝食用。
3、虾皮炒菠菜
原料:
虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。
做法:
1、将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;
2、将炒锅置于火上,放入油,待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;
3、将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。
特点:此食谱含钙336。3毫克,适合于1——3岁的宝宝食用。
4、丝瓜虾皮猪肝汤
原料:
丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。
做法:
1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;
2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3——5分钟即成。
特点:味道鲜美,婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病,并有利牙齿发育。
5、胡萝卜排骨汤
原料:
胡萝卜、猪排骨各250—&mda sh;300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。
做法:
1、将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块;
2、将锅置中火上,加水适量。放入胡萝卜块、排骨块,炖约2小时;
3、将出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成。
4、可因宝宝的喜好添加其他作料,如加入米醋,汤中钙质更易被吸收。
特点:猪骨肉香,胡萝卜烂,吃肉喝汤均鲜香适口。对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效。奶品是婴儿最好的补钙来源,就钙容易吸收的程度来看,母乳最佳,次之是配方奶,最后是鲜奶。
宝宝吃什么补钙?通过以上的了解,你是否心里有数了呢?
我和宝宝的故事
说起来我初为人母,自己也没有什么育儿经验,对于婴儿的早教也毫无概念。但是和所有母亲一样,我也希望我的宝宝能聪明过人,所以我就用我的方式来和宝宝一起玩,从亲子互动给宝宝一些学习的尝试,同时也增进我们母女间的感情。
从宝宝出生的第二个月起,老人说不能把宝宝竖起来抱,因为宝宝的脊柱还没长好。但我从上海一位知名专家的课程上学到第二个月竖抱是允许的,但不能太久,竖抱就是让宝宝的视线更广阔,获得感知能力。所以我家宝宝养成了只要是抱着,肯定只要竖着抱,一横着抱就要挺肚子不高兴。
第三个月,宝宝的视力开始清晰了,我把怀孕时就准备好的黑白图形卡片一张一张给宝宝看,有圆形,方形,三角形,刚开始时,宝宝只能盯看一两秒,逐渐至5秒,10秒,而且每次看到图片都有所表情,特别是看到喜欢看的就会微笑。现在宝宝10个月了,她自己睡醒后就马上翻身趴着拿本床边的小书看,一看就有十几分钟,小嘴巴里嘟嘟囔囔,也不知道在说点啥,呵呵!
第四个月,天气转凉,清晨和傍晚我都会抱着宝宝去小区里逛逛。宝宝虽然小,但是看着周围的陌生事物,还是表露出惊奇的表情,眼睛瞪的大大的!当然更多的时间还是在家里,因为宝宝必竟还太小,我每天只要有空,都会拿本彩色的撕不烂小书讲故事给宝宝听,虽然宝宝可能啥也听不懂,但是我觉得这会给宝宝增加词汇量,听久了就会加强表达能力,就象我们念书时学英语,有个好的语言环境,学习会很轻松。
第六个月,一直在淘宝上败了好多玩具,比商店里卖的便宜好多。宝宝趴在床上玩时能被玩具围成一圈,我觉得不仅要经常带宝宝出去玩,而且陪伴宝宝的玩具也一样不能少,不同的玩具能带给宝宝不同的启发,朵朵是个爱粘人的女宝,只要身边没有人就会不乐意,不过,做为老妈的我也挺高兴的,上了一天班看到宝宝什么烦恼事儿都没了!何况是陪着她玩呢?无条件投降!
第七个月,宝宝很认人了,一看到陌生人就会哭。于是,我就和朵爸一有空就带朵朵出去玩,小区里,朋友家,商场里,超市,宝宝出去多了,变得爱笑了,看到陌生的人都会笑脸相迎,好多人看到都说:“这个小姑娘蛮可爱的,冲我在笑呢!”我和朵爸就是喜欢带宝宝出去玩,看看春天娇艳的桃花,夏天晴朗的天空,秋天纷飞的落叶,冬天晶莹的白雪,行人,车辆,小动物,每一种事物都带给宝宝无限的快乐!
第十个月,宝宝已经能完全听懂大人的话了,从表情上也知道父母的喜怒哀乐,而且宝宝这个时候好动,又喜欢研究事物,爱玩的天性从宝宝身上完全体现了出来。最近刚给宝宝买了套《天线宝宝》,希望喜欢看电视的宝宝能喜欢。
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