中国的孩子是在爸爸妈妈爷爷奶奶两代人的呵护下长大的。而中国儿童普遍存在缺锌问题,一个孩子缺锌,牵动两代人的心,家长们应当了解科学育儿、科学补锌的重要性。
中国儿童缺锌比例高家长堪忧
据全国妇联儿童工作部发布的《中国居民营养与健康现状》调查显示:我国儿童的缺锌比例为39%,在被调查的31个省市自治区,60%的儿童每日摄入的锌不足世界卫生组织(WHO)推荐量的一半。中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果也表明,我国少年儿童的缺锌率达60%。
儿童缺锌后果严重
众所周知,儿童生长发育、智力发育、抵抗力发育都需要锌。
儿童如果缺锌会影响味觉,所以孩子就不爱吃饭,造成营养吸收不均衡,生长发育缓慢。恶性循环也直接导致孩子体质更羸弱,抵抗力也差,更易生病,同时缺锌的儿童智力水平也会比正常儿童低,记忆力差。
“锌”就像孩子的保护伞
目前WHO已确认的14种人体必需微量元素中,锌占第一位。
锌参与40多种金属酶的合成,与200多种酶的生物活性有关,参与免疫系统形成、稳定调节及维持机体正常免疫功能。科学研究的种种结果也证实,锌可以提高人体免疫力,从而提升、激起抵抗疾病的能力。
妈妈与时俱进补锌科学简单
那么孩子们的缺锌窘境究竟从何改善?
专家首先要从中国人的膳食结构建议和饮食习惯入手,不要以为孩子喜欢吃动物内脏和含锌的食物、或给孩子补充复合微量元素的补益品就可以补锌,应当了解食物在烹饪时锌元素容易流失的真相。但有一点需要注意:补锌的同时不可同补钙、铜、铁等元素。因此钙、锌同补往往达不到有效补锌的目的。科学的方法是补锌与补钙间隔30分钟以上。
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想要宝宝健康成长 科学补钙很重要
第一步:补钙从父母开始
为了给新生儿一个好身体,在胎儿期就要注意及早补钙。
精卵结合受孕至胎儿分娩称胎儿期,约10个月。人类的生命就始于受精卵细胞。钙参与了精子与卵子结合的过程。钙作为第二信使所产生的钙震荡对镦子起到激活作用,使卵子获得受精能力。在精子的周围,和其他细胞一样,有一万倍高浓度的钙,正是因为此种高浓度差的存在,细胞孕过程也正是由负载万分之一钙的精子进入卵子的过程。
如果没有精确的比例,卵子也不能接受精子。如果夫妻任何五方缺钙,精子卵子都会变得迟钝,不容易受孕,即使受孕也不能生出健康优秀的宝宝。
第二步:孕妇补钙
胎儿从几毫米的小胚胎发育成一个身高50厘米,体重3千克以上的新生儿,必须从母体吸收大量的营养元素,尤其是钙营养。
为了保证胎儿身高、体重的增长,必须保证脊柱、四枝及头颅骨的正常骨化。在这个发育过程中,由于母体肠道向胎儿骨骼的钙运转,在妊娠期的最后三个月沉积在胎儿骨骼上的钙约为30克,占骨钙总量的80。当孕妇吸收的钙不足时,便会通过骨骼脱钙来满足胎儿对钙的需要。
母亲向胎儿输送的钙离子,妊娠中期为每日150毫克;妊娠晚期每日450毫克(相当于胎儿每千克体重100--150毫克/日)。即使母亲钙营养缺乏,胎盘仍能主动地向胎儿输送钙,以保证胎儿生长发育的需要。
第三步:新生儿补钙
新生儿出生时体重在3千克以上,骨钙的含量约为25克至30克,身长约50厘米。体重每天以25克至30克的速度增长,身高在28天内约增长至55厘米。
为适应如此快的增长速度,合理营养,特别是钙营养的补充,成为当务之急。母乳是最理想的营养的补品,成为当务之急。母乳是最理想的营养品。虽然母乳中的钙含量比牛乳中的钙含量少,但母乳中的钙、磷比例最适宜(2比1),钙极易被吸收。
在母乳不足的情况下,母亲虽经服用催乳药及相关措施,但仍少乳或无乳时,新生儿应服用牛奶及代乳品。牛奶的磷会计师为人奶的6倍,钙为人奶的4倍,牛奶的鲜明钾和钠的会计师也都高于人奶。牛奶中的钙大多数与枸缘酸结合或形成磷酸钙胶体,不易被吸收。所以在人工喂养时仍需注意补钙。
新生儿早期低钙发生在出生后8--10天内,主要原因是甲状旁腺功能不全,肾功能未发育成熟,进食不足或钙、磷比例不合适及维生素D缺乏等。所以,为了孩子的健康,新生儿、特别是早产儿要注意及时补钙,以抵抗钙血症及低钙惊厥。
母婴
频道专家提醒:
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当家长学会“闭嘴”很重要
家长苦口婆心,孩子无动于衷,这种情况很多家长都不陌生,并为此苦恼。“中国亲子关系第一人”董进宇博士为家长拨开迷雾:“知道什么时间闭嘴,才是当好家长的首要条件。”
日前,郑州中学邀请成功教育专家――吉林大学法学院副教授董进宇博士为全校学生家长讲课,从晚上7时到午夜12时,长达5个小时的讲座,家长几乎没有人离开。
在现场,董进宇举例子说,如果按照孩子眼中的世界,等比例放大家具、钢笔、课桌……家长就会意识到,那些在家长眼中看起来理所当然、微不足道的事,在孩子的眼里多么庞杂和沉重,学会从孩子的眼睛里看世界,才能站对位置,通晓孩子的规则,教育好孩子。
董进宇博士说,只有理解过程,才能够教育好孩子。每个孩子的理解、记忆等能力的培养,都要经过激活和释放两个阶段。而这些都需要时间,家长要给孩子更多耐心,让他们有时间激活和释放自己的各种能力,用自己的方式经历人生,体会成长、探索的过程。“闭嘴”、多观察,才是当好家长的第一步。
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