锌是维持人体生命必需的微量元素之一，主要参与核酸代谢及蛋白质合成，也参与糖、脂类及维生素A等的代谢，被称为人体的“生命之花”。成人体内含锌量约为2克，小儿需要量相对大于成人。
造成锌缺乏病的原因很多，其中主要原因有：
（1）供给量不足，锌主要由食物供给，以动物性食物供给为主，如蛋黄、瘦肉、鱼类、动物内脏及奶类。植物性食品仅豆类及坚果类含锌，故长期素食者易缺锌。母体可供给胎儿锌，在妊娠后期3个月供给量最大。成熟儿在出生时有1／4的锌储存于肝内，储存在肝内的锌对婴儿出生后的生长发育有着重要意义，而未成熟儿锌在肝内的含量少于成熟儿，易造成未成熟儿出生后生长发育迟缓。当小儿有感染发热时，对锌的需要量增加，而此时往往食欲欠佳，易导致不缺锌的小儿出现缺锌；
（2）吸收不良，锌食入后在小肠内吸收，婴幼儿最易腹泻，腹泻造成锌在肠内吸收减少，故经常腹泻的小儿易缺锌。因肠套叠等做过小肠切除术的小儿更易缺锌。食物中谷类含植酸盐及较多纤维素妨碍锌吸收。牛乳喂养的小儿则因牛乳中的锌不及母乳易吸收，因此比母乳喂养者缺锌；
（3）丢失过多，失血、溶血、外伤及烧伤时，锌可随体液丢失；
（4）某些遗传缺陷病。
预防小儿锌营养缺乏最简单的办法是强调母乳喂养，因为人的初乳中含有大量的锌，随着月份的增长，母乳的锌含量也逐渐减少。牛奶含锌虽然不亚于人乳，但吸收比较困难，这也就更显示人乳喂养的好处。婴儿不断地生长发育，就需要丰富小儿食品的种类，单一的食品往往会造成锌的缺乏。一般动物性食物除脂肪和蛋白外，锌的含量均比植物性食物高。特别是海生贝壳类，含量更丰富。在植物性食品中，海带和紫菜含量最多，豆类和花生米等坚果也有一定的含量，水果含量较微。植物性食物中锌的吸收率为10%—20%或更低，而动物性食物中锌的吸收率可达35%—40%。小儿若能吃全谷类、坚果、肉类和海味，就能获得足够的锌。
可口服葡萄糖酸锌、硫酸锌或醋酸锌，一个疗程3个月，用量由医生决定，3个月后复查血锌。不可过量长期用，以防锌中毒。补锌后要注意饮食平衡，避免再次出现锌缺乏病。
中药补锌也能起到良好效果
中药何首乌含锌量就很高。用法：取何首乌25克，大红枣10枚，每天水煎2次，早晚分服。10岁以下儿童，剂量减半。一般经1个月治疗后，缺锌症状就会明显减轻或消失。
另介绍一健脾导滞法：药选党参、白芍、焦白术、谷芽、麦芽各10克，山楂炭12克，苍术、陈皮、连翘、甘草各5克，水煎服，每日1剂，连服10—15天。一般患儿服用此方后微量元素锌测定均转正常，症状也有不同程度好转或消失。
经常腹泻的小儿易缺锌
锌是维持人体生命必需的微量元素之一，主要参与核酸代谢及蛋白质合成，也参与糖、脂类及维生素A等的代谢，被称为人体的“生命之花”。成人体内含锌量约为2克，小儿需要量相对大于成人。
造成锌缺乏病的原因很多，其中主要原因有：
(1)供给量不足，锌主要由食物供给，以动物性食物供给为主，如蛋黄、瘦肉、鱼类、动物内脏及奶类。植物性食品仅豆类及坚果类含锌，故长期素食者易缺锌。母体可供给胎儿锌，在妊娠后期3个月供给量最大。成熟儿在出生时有1／4的锌储存于肝内，储存在肝内的锌对婴儿出生后的生长发育有着重要意义，而未成熟儿锌在肝内的含量少于成熟儿，易造成未成熟儿出生后生长发育迟缓。当小儿有感染发热时，对锌的需要量增加，而此时往往食欲欠佳，易导致不缺锌的小儿出现缺锌；
(2)吸收不良，锌食入后在小肠内吸收，婴幼儿最易腹泻，腹泻造成锌在肠内吸收减少，故经常腹泻的小儿易缺锌。因肠套叠等做过小肠切除术的小儿更易缺锌。食物中谷类含植酸盐及较多纤维素妨碍锌吸收。牛乳喂养的小儿则因牛乳中的锌不及母乳易吸收，因此比母乳喂养者缺锌；
(3)丢失过多，失血、溶血、外伤及烧伤时，锌可随体液丢失；
(4)某些遗传缺陷病。
预防小儿锌营养缺乏最简单的办法是强调母乳喂养，因为人的初乳中含有大量的锌，随着月份的增长，母乳的锌含量也逐渐减少。牛奶含锌虽然不亚于人乳，但吸收比较困难，这也就更显示人乳喂养的好处。婴儿不断地生长发育，就需要丰富小儿食品的种类，单一的食品往往会造成锌的缺乏。一般动物性食物除脂肪和蛋白外，锌的含量均比植物性食物高。特别是海生贝壳类，含量更丰富。在植物性食品中，海带和紫菜含量最多，豆类和花生米等坚果也有一定的含量，水果含量较微。植物性食物中锌的吸收率为10%―20%或更低，而动物性食物中锌的吸收率可达35%―40%。小儿若能吃全谷类、坚果、肉类和海味，就能获得足够的锌。
可口服葡萄糖酸锌、硫酸锌或醋酸锌，一个疗程3个月，用量由医生决定，3个月后复查血锌。不可过量长期用，以防锌中毒。补锌后要注意饮食平衡，避免再次出现锌缺乏病。
中药补锌也能起到良好效果
中药何首乌含锌量就很高。用法：取何首乌25克，大红枣10枚，每天水煎2次，早晚分服。10岁以下儿童，剂量减半。一般经1个月治疗后，缺锌症状就会明显减轻或消失。
另介绍一健脾导滞法：药选党参、白芍、焦白术、谷芽、麦芽各10克，山楂炭12克，苍术、陈皮、连翘、甘草各5克，水煎服，每日1剂，连服10―15天。一般患儿服用此方后微量元素锌测定均转正常，症状也有不同程度好转或消失。陶艳
孩子经常腹泻的原因都有哪些呢？
贪吃月饼 儿童肠胃受不了
据过往医院门诊数据统计，中秋节前后，送治的腹泻儿童人数会比平日增加。儿科医生提醒：中秋节等聚餐较多的假期，儿童因过食油脂高、生冷的食物容易导致腹泻。以中秋常见的应节食品月饼为例，含糖和脂肪的比例较高，一只重200克的广式月饼，含的热量高达500千卡，相当于150克米饭。儿童如果一次食用过多月饼，会导致短时间里体内的钠含量过多，而儿童肠胃功能本来发育就不完善，消化吸收能力远远赶不上，此时容易引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。
为此，家长在中秋佳节期间，还需照顾好儿童“脆弱”的肠道，不可让其放纵饮食。
合理治疗“中秋腹泻”
万一发生消化不良引起的腹泻，家长也不必手忙脚乱，可选择专业儿童腹泻药如度来林进行及时治疗，同时进行饮食调理。
据了解，消化不良导致的腹泻往往会导致肠胃道菌群失衡，因此在选择儿童止泻药时，除了快速止泻，家长还需重视助消化功能，此外，由于腹泻会导致儿童体内大量水分及营养流失，适当补充营养也是不可忽视的。儿童健康专家建议可优选功效全面的专业儿童止泻药，如最新上市的度来林鞣酸蛋白酵母，具备了以上三效合一的优势，除了收敛止泻，所含的干酵母富含维生素B族，有助于促进肠道菌群平衡，帮助消化，其特别添加的葡萄糖，还能起到补充儿童营养的作用，因而更适合儿童的体质特点。此外度来林的适用症也更广泛，能对症治疗季节性腹泻、食物性腹泻以及受凉性腹泻等，适合家庭药箱收纳。
在儿童发生腹泻时，除了调整饮食，每天一定要保证小儿对能量的需求，喂食水、糖水、米汤、果汁等。
巧吃月饼欢度中秋
既然中秋节暴饮暴食容易导致肠胃不适，如何吃月饼，才能让美食和健康两者皆得?
家长在喂食月饼时可给儿童配一些清淡的米粥和蔬菜，既可以消脂解腻，还能平衡儿童营养。因为月饼缺乏菜、鱼、肉等食物所含的营养、纤维和维生素等，所以不能当饭食用。
同时，家长还可给儿童搭配着吃味酸、富含维生素C的水果，如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等，有助于人体对脂肪的吸收代谢。
久久健康网温馨提示：吃月饼时不宜配喝冷饮，否则会引起腹泻。
(编辑：苗皓)
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