儿童全身的各个器官都处于一个幼稚、娇嫩的阶段,它们的活动能力很有限,如消化系统器官所分泌的消化酶的活动比较低,量也比较小。在这种生理条件下,如果吃得太饱,就会加重消化器官的工作负担,引起消化吸收不良。
父母一定要有计划的供给食品,使儿童能始终保持一个正常的食欲。
孩子吃得太多,除了会造成肥胖症之外,还会伤害大脑:
(1)“傻吃”容易脑疲劳。为了消化过多的食物,消化道必然扩张,有限的血液和氧气从头部转移到消化道,脑细胞会因而暂时缺血,所以吃得越多,胃肠需要血液越多,脑供血越少,对大脑危害越大。
(2)“傻吃”会抑制大脑智能区域的生理功能,管胃肠消化的大脑相应区域兴奋的时间过多,必然引起语言、思维、记忆、想象等大脑智能区域的抑制,智力会越来越差。
(3)“傻吃”会促进大脑早衰。研究发现,早衰物质会因饮食过饱于饭后增加数万倍。肥胖症,可导致脑疲劳,造成大脑早衰,影响大脑的发育,智力偏低。
现在的新妈妈们最怕的是孩子营养不良、吃苦受冻,却不明白衣食无忧、白白胖胖的孩子何以那么娇气、爱闹病?其实,原因正是孩子吃得太饱、穿得太暖了。
这句俗语出自明代医书《万密斋》,是小儿日常保健的常识,意思是说要确保小儿平安健康,就不能给孩子吃得太饱、穿得太暖。然而,对生活条件优越的大多数城市家庭来说,给孩子吃饱穿暖早已不成问题,如今的孩子简直就是被极其丰富的衣食所包围。在这种情况下,谁还想得起这句俗语?
专家分析,中医所讲的人体五脏中,小儿天生三脏不足、两脏有余是指,脾常不足、肾常虚、肺常不足,心、肝两脏有余。
小儿脾胃运化功能不好,虽然需要水谷营养,却不能多吃,吃多后容易出现消化不良。小儿肺很娇嫩,容易发生呼吸道感染,引起诸如咳嗽、哮喘、发烧等肺部炎症,故小儿不能受凉感冒。但穿得过暖,孩子容易出汗,出汗后反而容易受凉。因此,小儿生病大体为以下两种:一是风寒感冒等呼吸道疾病,二是食物积滞引起的消化道疾病;70%以上的小儿疾病都集中于呼吸道与消化道这两大系统,原因正是家长对小儿溺爱,给孩子吃得太饱、穿得太暖。而且小儿咳嗽、哮喘、肺炎往往容易反复,不易痊愈。由于脾脏和肺脏的功能没有健全,最终就会影响到肾,使小儿的肾脏发育受到影响,出现个子矮小、身体瘦弱等情形。
西医也有同样的主张,专家认为,吃得太饱容易加重小儿胃肠道的负荷,无论是胃肠道的蠕动还是分泌的消化液,都不能满足过多食物的消化和吸收,从而容易出现肚子胀、肚子疼、腹泻等问题。况且,吃得过饱会刺激胃肠道血运加强,从而会增加心脏的负担。孩子穿得太暖,出汗后就容易受凉感冒,感冒还会引起诸如肺炎、心肌炎等多种并发症。
1给孩子吃的量要少于你想象的量,如果孩子吃完不够的话,让他自己再向你要。
2当孩子开始不专心吃饭,或说“不要”的时候,应拿走食物,不要迫使孩子多吃。
3让孩子慢慢进食,这有助于提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性,并可调节进食量。
水果吃太多易伤宝宝肠胃
新鲜水果
冬天气候寒冷,为了增强抗寒能力,人们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。而寒冷、干燥的冬季里,娇弱的宝宝往往没有了往日的活力,即使没有感冒不舒服等疾病困扰,也仿佛闷闷懒得动。专家提醒妈妈们,保证宝宝充足营养,合理膳食,不仅可以提高宝宝身体的免疫能力,抵御各种疾病的侵袭,还能增加宝宝身体体舒适度,让宝宝活力无限。
宝宝吃水果的好处
欧洲一项研究称,水果比牛奶更能强壮骨骼。研究人员评估了1345位12~15岁青少年的营养习惯及骨质健康程度。结果显示,喜欢吃水果的孩子具有最强壮的骨质。水果的钙含量很少,为什么能起到壮骨作用呢?
人体的内环境酸碱度必须维持高度稳定。有的食物会让血液偏酸,称为“成酸性食物”;有的却能让血液偏碱,称为“成碱性食物”。这两类食物只有保持恰当的平衡,才有利于人体内环境的稳定。
鱼、肉、蛋、海鲜和精制米面都是成酸性食物,而蔬菜、水果、海藻等属于成碱性食物,牛奶、豆类、水果具有微弱的成碱性。如果食物中成碱性食物不足,而成酸性食物过多,超过了人体的缓冲能力,为了维持正常代谢,就不得不动用骨骼中的钙来中和酸性物质,造成钙的大量流失,从而降低骨质密度。水果是成碱性食物,多吃水果可以帮助人体维持骨骼的强度——上述研究结果证明了这个理论。需要特别提醒的是:在正常摄入三餐、营养素齐全的情况下,吃水果具有健康效果。但是如果每天只吃水果,不吃或少吃其他食物,钙的摄入量会严重不足,反而会降低骨质密度。
宝宝吃水果并非“多多益善”
冬天比较寒冷,有的宝宝不喜欢吃水果,妈妈不能完全宠着孩子。很多应季水果对宝宝的身体都有好处,妈妈要合理选择时间,为自己的宝宝挑选适宜的水果种类,才更有利于孩子健康成长。
每天不要超过三种水果
水果虽然好,但给宝宝吃也要适度,每天给宝宝吃的水果不要超过三种,并且控制量。建议每次给宝宝的水果量宜为50-100克,并可根据宝宝的年龄大小及消化能力,把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥。
在两餐间为宝宝准备水果
有的妈妈喜欢从早餐开始,就在餐桌上摆放一些水果,以供宝宝在餐前或餐后食用。然而,宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会影响正餐的营养素的摄入,加上水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,若堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。因此妈妈应把食用水果的时间安排在两餐之间,无论饭前还是饭后,吃水果都要距宝宝吃饭时间一小时以上,或者在午睡后这个时间段也适宜食用水果。
热一热再吃
对于胃肠道消化功能不是很好的宝宝,冬天最好把水果加热后再给宝宝吃,以免由于水果过凉刺激胃肠道而出现消化不良情况,也可以榨成果汁加热后给宝宝喝。
吃水果前要认真清洗
吃水果一定要注意卫生,认真清洗。农药是有机化合物,只是简单地用水冲洗一下是洗不干净的,最好用洗涤灵浸泡一会儿,认真刷洗,然后用水冲干净再吃。有的水果必须是剥了皮才能吃的,有的父母就觉得不必清洗。比如说吃桔子,在剥桔子皮时,如果表皮没洗干净,往往会把表皮上的脏东西或农药,通过手沾染到桔子瓣上吃到嘴里。葡萄、西红柿等不易剥皮,就更要清洗干净。如果把黄瓜当作水果给宝宝吃,要特别注意,黄瓜 面凸凹不平,容易藏污纳垢,不易洗净,必须用洗涤灵浸泡后,用小刷子细心清洗,再用清水多冲几遍才行。
水果吃太多易伤宝宝肠胃
新鲜水果
冬天气候寒冷,为了增强抗寒能力,人们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。而寒冷、干燥的冬季里,娇弱的宝宝往往没有了往日的活力,即使没有感冒不舒服等疾病困扰,也仿佛闷闷懒得动。专家提醒妈妈们,保证宝宝充足营养,合理膳食,不仅可以提高宝宝身体的免疫能力,抵御各种疾病的侵袭,还能增加宝宝身体体舒适度,让宝宝活力无限。
宝宝吃水果的好处
欧洲一项研究称,水果比牛奶更能强壮骨骼。研究人员评估了1345位12~15岁青少年的营养习惯及骨质健康程度。结果显示,喜欢吃水果的孩子具有最强壮的骨质。水果的钙含量很少,为什么能起到壮骨作用呢?
人体的内环境酸碱度必须维持高度稳定。有的食物会让血液偏酸,称为“成酸性食物”;有的却能让血液偏碱,称为“成碱性食物”。这两类食物只有保持恰当的平衡,才有利于人体内环境的稳定。
鱼、肉、蛋、海鲜和精制米面都是成酸性食物,而蔬菜、水果、海藻等属于成碱性食物,牛奶、豆类、水果具有微弱的成碱性。如果食物中成碱性食物不足,而成酸性食物过多,超过了人体的缓冲能力,为了维持正常代谢,就不得不动用骨骼中的钙来中和酸性物质,造成钙的大量流失,从而降低骨质密度。水果是成碱性食物,多吃水果可以帮助人体维持骨骼的强度——上述研究结果证明了这个理论。需要特别提醒的是:在正常摄入三餐、营养素齐全的情况下,吃水果具有健康效果。但是如果每天只吃水果,不吃或少吃其他食物,钙的摄入量会严重不足,反而会降低骨质密度。
宝宝吃水果并非“多多益善”
冬天比较寒冷,有的宝宝不喜欢吃水果,妈妈不能完全宠着孩子。很多应季水果对宝宝的身体都有好处,妈妈要合理选择时间,为自己的宝宝挑选适宜的水果种类,才更有利于孩子健康成长。
每天不要超过三种水果
水果虽然好,但给宝宝吃也要适度,每天给宝宝吃的水果不要超过三种,并且控制量。建议每次给宝宝的水果量宜为50-100克,并可根据宝宝的年龄大小及消化能力,把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥。
在两餐间为宝宝准备水果
有的妈妈喜欢从早餐开始,就在餐桌上摆放一些水果,以供宝宝在餐前或餐后食用。然而,宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会影响正餐的营养素的摄入,加上水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,若堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。因此妈妈应把食用水果的时间安排在两餐之间,无论饭前还是饭后,吃水果都要距宝宝吃饭时间一小时以上,或者在午睡后这个时间段也适宜食用水果。
热一热再吃
对于胃肠道消化功能不是很好的宝宝,冬天最好把水果加热后再给宝宝吃,以免由于水果过凉刺激胃肠道而出现消化不良情况,也可以榨成果汁加热后给宝宝喝。
吃水果前要认真清洗
吃水果一定要注意卫生,认真清洗。农药是有机化合物,只是简单地用水冲洗一下是洗不干净的,最好用洗涤灵浸泡一会儿,认真刷洗,然后用水冲干净再吃。有的水果必须是剥了皮才能吃的,有的父母就觉得不必清洗。比如说吃桔子,在剥桔子皮时,如果表皮没洗干净,往往会把表皮上的脏东西或农药,通过手沾染到桔子瓣上吃到嘴里。葡萄、西红柿等不易剥皮,就更要清洗干净。如果把黄瓜当作水果给宝宝吃,要特别注意,黄瓜 面凸凹不平,容易藏污纳垢,不易洗净,必须用洗涤灵浸泡后,用小刷子细心清洗,再用清水多冲几遍才行。
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