下面推荐几款御寒辅食:
芒果椰汁黑糯米
原料:芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁。
做法:由于芒果肉较湿毒,煮这款甜品时可先用芒果核干堡水,捞起核后再加入黑糯米,待米煮烂后,放芒果肉,最后加上椰汁,这样就更健康有益。
功效:黑米暖胃益血气,香甜的芒果是热性的,这样的甜品宝宝吃了御寒又保健。
桂花胡萝卜羹
原料:胡萝1、1009克,白糖20克,糖桂花少许,水淀粉少量。
做法:
1、将胡萝卜切成小片;
2、锅内放入适量水,烧沸后加入白糖及胡萝1、片;
3、再次烧沸后用水淀粉勾成薄交,再撒入糖桂花即可。
功效:维生素C含量高,能预防宝宝呼吸道感染,是冬季的理想食品。
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宝宝辅食适合秋季吃的3款泥糊类辅食
身为爱儿妈妈的你是否会为了怎样提高小宝宝对食物的兴趣,促进小宝宝的营养摄入均衡而烦恼呢?下面就由小编介绍一款能让宝宝补充微量元素、美味可口的营养餐——3款泥糊类辅食的制作方法给妈妈们吧。
番茄鱼糊(适合5个月以上宝宝)
原料:三文鱼100克、番茄70克、汤水及精盐少许。
做法:先将鱼肉去皮,切成碎末;再将番茄用开水烫一下,除去外皮,切成碎末;将准备好的汤水倒入锅里,加入鱼肉后稍煮一会,再加入切碎的番茄、盐,用小火一直煮至糊状即成。
营养秘诀:这款菜肴做出后颜色白里透红,味道鲜美,富含蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,注意一定要选择新鲜的鱼。
蛋黄土豆泥
蛋黄土豆泥(适合5个月以上宝宝)
原料:熟蛋黄1个,土豆2个,牛奶100毫升。
做法:熟蛋黄压成泥,土豆2个煮熟压成泥,加入蛋黄和牛奶,混合,放火上稍微加热即可。
营养秘诀:蛋黄含有丰富的铁、卵磷脂、脂肪和蛋白质,容易咀嚼、消化。土豆含有大量钙、铁和维生素A、维生素B2、维生素C、维生素K,氨基酸等营养物质。蛋黄土豆泥有促进大脑发育、增强免疫力的功效。
红枣蛋黄泥(适合5个月以上宝宝)
原料:红枣100克、鸡蛋1个。
做法:红枣洗净煮20分钟至熟,去皮、去核。鸡蛋煮熟取出蛋黄,用勺背压成泥状,加入红枣肉搅拌即可。
营养秘诀:蛋黄中含有丰富的铁、维生素A等,可以满足宝宝对铁的需要,也可以保护宝宝视力。红枣含有丰富的钙、磷、铁、蛋白质等,可以预防坏血病。
小编总结:以上这款3款泥糊类辅食富含蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,富含宝宝身体发展所需的微量元素,又有助宝宝身体健康,有助于促进大脑发育、增强免疫力的功效,可以满足宝宝对铁的需要,也可以保护宝宝视力。妈妈们都心动了吧,有空不妨做给宝宝吃哦!
宝宝冬季御寒穿衣+食补
宝宝冬季穿什么衣服
现在气温变化非常大,对于自身调节能力尚处于发育阶段的宝宝来说,合适的衣服才能有利于他们的健康,过多或过少都不行。在确定宝宝是否需要增添衣物之前,可以先摸摸宝宝的手脚,如果宝宝的手脚温暖而不出汗,说明宝宝的体表温度适宜;如果宝宝的小脸通红或脊背出汗,则说明衣物过厚或过多,这时就可以适当减少衣物;但如果宝宝的手脚冰凉,则说明宝宝感到寒冷,需要及时增加衣物。
首先要弄清楚宝宝哪些身体部位最需要保暖。到了寒冷的冬天,几乎所有的宝宝都变成了小企鹅,被父母里N层外N层内地用各种衣物包裹着。甚至有些夸张点的,已经可以用动弹不得来形容。事实上,宝宝的活动力被大大的限制,并不是一件好事,如果我们能有针对性的对宝宝进行穿衣,将会更有效果。那么,宝宝哪些身体部分最需要保暖呢?
首先肯定是头部,因为宝宝的头部血管比较丰富,大约有30%的身体热量都是由头部散发的,所以头部就成为寒气侵袭宝宝的窗口,如果头部受凉,宝宝身体的热量就会散发得较快,很容易着凉感冒。
脖子,宝宝脖子上的皮下脂肪比较薄,因此御寒能力也比较薄弱,颈部受寒会使宝宝的抵御寒冷的能力下降。
腹部,宝宝一旦腹部受寒,很容易导致腹痛、腹泻、消化不良等症状,从而影响宝宝的防御力。
背部,背部是阳气汇聚之处,因此,持续保持背部的温度可以减少宝宝得感冒的几率。
脚部,脚部阴阳经穴交汇之处,其中阴经走得最多的地方,而且神经末梢丰富,对外界的刺激最为敏感,保护好宝宝的脚步温暖,有助于他适应外界气候的变化。
所以,帽子、围巾、背带裤、毛线衣是宝宝必备的过冬衣物。有针对性的为宝宝穿衣,对宝宝的御寒效果更加显著。
另外一个值得注意的问题则在衣物的材料选择上。衣料的选择为了保暖,冬季的衣服大多是厚重衣料,就连宝宝的衣服也不例外;对宝宝稚嫩的肌肤来说,棉质衣物还是最好的选择。因为毛料虽然保暖,却会刺激宝宝的肌肤、造成宝宝不适;假如真要选毛料,也只能作为外衣,宝宝的贴身衣物,纯棉材质还是不二人选。
宝宝冬季御寒吃什么
1、增加产热食物的摄入
由于冬季气候寒冷,机体每天为适应外界寒冷环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等,因而要多吃富含这三大营养素的食物,尤其是要相对增加脂肪的摄入量,如在吃荤菜时注重肥肉的摄入量,在炒菜时多放些烹调油等。
2、多吃富含维生素类食物
由于寒冷气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。如增加摄入维生素A,以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量,以提高人体对寒冷的适应能力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物,维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。
3、注重热食
为使人体适应外界寒冷环境,应以热饭热菜用餐并趁热而食,以摄入更多的能量御寒。在餐桌上不妨多安排些热菜汤,这样既可增进食欲,又可消除寒冷感。
4、增加御寒食物的摄入
在寒冷的冬季,往往使人觉得因寒冷而不适,而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此,在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养,以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少疾病的发生。祖 国医学认为,在冬季应吃性温热御寒并补益的食物,如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。
5、补充必要的蛋氨酸
蛋氨酸可通过转移作用,提供一系列适应耐寒所必需的甲基。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基,因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
6、适量补充矿物质
人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在人体内含量的多少,可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要,它可使人体产热功能增强,因而在冬季调味以重味辛热为主,但也不能过咸,每日摄盐量最多不超过6克为宜。
宝宝冬季御寒推荐食谱
桂花胡萝卜羹
原料:胡萝卜1009克,白糖20克,糖桂花少许,水淀粉少量。
做法:将胡萝卜切成小片;锅内放入适量水,烧沸后加入白糖及胡萝卜片;再次烧沸后用水淀粉勾成薄交,再撒入糖桂花即可。
功效:维生素C含量高,能预防宝宝呼吸道感染,是冬季的理想食品。
肉末菜粥
原料:瘦猪肉50克,小青菜1株,植物油10克,酱油、精盐、葱、姜末各少许。
做法:残肉洗净去筋席成细末,青菜洗净切碎;锅内加入植物油,油热后下人肉末,不断偏炒,葱姜末烧香,再加入酱油炒至全熟;将炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥内,煮沸即可食用。
功效:猪肉是高蛋白、高热能的食物,在寒冷的冬天进食有驱寒功效;青菜含有大量维生素;大米不仅含有维生素,而且有大量的碳水化合物。
芒果椰汁黑糯米
原料:芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁。
做法:由于芒果肉较湿毒,煮这款甜品时可先用芒果核干堡水,捞起核后再加入黑糯米,待米煮烂后,放芒果肉,最后加上椰汁,这样就更健康有益。
功效:黑米暖胃益血气,香甜的芒果是热性的,这样的甜品宝宝吃了御寒又保健。
99热心医生温馨提示,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
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