缤纷水果饭让你的宝宝胃口大开

宝宝不爱吃饭?或许是宝宝不爱吃水果?也有可能是宝宝不爱吃蔬菜?没关系!今天教你一个特别的料理,不但让宝宝爱上吃饭,还能同时被充水果和蔬菜的营养。可谓一举三得!

功能:

1.菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

2.洋葱有八大好处,其中抗痒化和刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症的功效最适夏季食用。

3.柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇的作用。

食谱原料:

200克泰米或普通稻米,100克鸡肉,1只洋葱,1个菠萝,200克卤豆腐干,少许法式蛋黄酱,1个柠檬,少许咖哩、盐和胡椒,1茶匙龙舌兰汁。

所用时间:20分钟

制作方法:

1.将饭煮熟,尽量让米饭保持颗粒不粘黏即可,放入少许盐搅拌均匀,冷却备用;

2.将洋葱切片,鸡肉切丁,混炒;

3.将菠萝对半切开,小心取出果肉,将余下的外壳放在一边备用;

4.将菠萝果肉切丁,豆腐干切丁,放入煮好的米饭中,放入咖哩、盐和胡椒以及柠檬汁进行搅拌;

5.取出去掉果肉的两个菠萝外壳,在底层放入炒好的洋葱鸡肉丁和菠萝豆腐丁,再填入米饭混合物即可。

小贴士:

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

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让宝宝着迷的缤纷水果饭

宝宝不爱吃饭?或许是宝宝不爱吃水果?也有可能是宝宝不爱吃蔬菜?没关系!今天教你一个特别的料理,不但让宝宝爱上吃饭,还能同时被充水果和蔬菜的营养。可谓一举三得!

文章配图

功能:

1.菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

2.洋葱有八大好处,其中抗痒化和刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症的功效最适夏季食用。

3.柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇的作用。

食谱原料:

200克泰米或普通稻米,100克鸡肉,1只洋葱,1个菠萝,200克卤豆腐干,少许法式蛋黄酱,1个柠檬,少许咖哩、盐和胡椒,1茶匙龙舌兰汁。

所用时间:20分钟

制作方法:

1.将饭煮熟,尽量让米饭保持颗粒不粘黏即可,放入少许盐搅拌均匀,冷却备用;

2.将洋葱切片,鸡肉切丁,混炒;

3.将菠萝对半切开,小心取出果肉,将余下的外壳放在一边备用;

4.将菠萝果肉切丁,豆腐干切丁,放入煮好的米饭中,放入咖哩、盐和胡椒以及柠檬汁进行搅拌;

5.取出去掉果肉的两个菠萝外壳,在底层放入炒好的洋葱鸡肉丁和菠萝豆腐丁,再填入米饭混合物即可。

摇篮小贴士:

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

这个夏天,让你的宝宝胃口大开

炎炎夏日让不少宝宝面对着一桌美食都提不起胃口,再加上夏天孩子们喜欢吃冷饮解暑,更影响胃口了。看着宝宝在香喷喷的饭菜前面无精打采,妈妈表示很着急。小编为妈妈们出高招,让宝宝在炎炎夏日也能拥有好胃口。

夏日开胃高招一:改善饮食习惯

建立规律的生活习惯,定时吃饭能让宝宝养成良好的饮食规律,肠胃的消化液分泌也就有了规律,能够很好将食物消化、吸收。小编要提醒妈咪的一点是:让宝宝和家庭其他成员一起吃饭,享受欢乐的氛围,这样更能让宝宝体会到吃饭的乐趣。

宝宝吃饭的时间也要把控好,以25分钟左右为宜,超时就不要再吃了,别让宝宝养成吃饭慢的习惯。

夏日开胃高招二:让饮食更多样化

单一重复的菜式也会让宝宝对吃饭失去兴趣,而讲究花色品种和烹调技术可以大大提升宝宝的食欲。例如宝宝不吃肉,就将肉做成水饺或者馄饨;宝宝不爱吃豆腐,就可以做成卤干;宝宝不喜欢吃鱼,不妨将鱼肉“改造”成鱼丸,都是不错的选择。

妈妈在给宝宝提供三餐的时候,尽可能使膳食营养平衡粗细荤素,口味丰富了,营养也到位了。

夏日开胃高招三:亲子下厨乐趣多

相信许多人都有这种体验:经过自己辛勤劳动做出来的饭菜特别美味,所以让宝宝参与到下厨的过程也是让他们爱上吃饭的高招。

让宝宝一起下厨,同时让他们认识各种食物,增加了亲子互动,长了知识,还能让宝宝对食物和吃饭产生浓厚的兴趣,当然也就会珍惜自己的劳动成果,好好吃饭了。

夏日开胃高招四:饭前少运动饭后要散步

如果孩子饭前活动量太大,血液就会集中在肢体、肌肉等处,肠胃得不到充足的血液,就会影响消化。

另一方面,宝宝吃完饭一直坐着不动,肠胃也会减缓活动量,造成食物在胃里停滞。吃完饭的半个小时后,不妨带宝宝散散步,可以帮助肠胃蠕动,促进消化吸收。

夏日开胃高招五:少吃冷饮和零食

夏天一到,各种冷饮、冰冻食物就受到宝宝们的追捧。但是这些吃起来很爽快的食物往往就是孩子们不爱吃饭的“罪魁祸首”。

所以妈咪在夏天,尤其是吃饭前不要给宝宝喝饮料,也不要给宝宝吃太多零食,不要吃调料过多或者盐分过多的食物,更不要滥用“营养滋补品”。

夏日开胃高招六:科学使用“开胃”药

“开胃药”的目的在于促进食物消化和增加胃动力。经过临床试验发现,肠胃蠕动减弱的宝宝在适当食用“开胃药”后有饥饿感,从而有增进食欲的作用。此外,中成药饮片或溶液制剂也有较好的健脾开胃的作用。

但是,“开胃”药毕竟还是药,妈妈要让宝宝使用之前一定要先问过医生的意见,确定药的种类和分量,切不可滥用乱用。1234下一页

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