“昨天才知道塑化剂原来离我们这么近，现在知道的是白酒，要知道这东西可不是天天喝的，而我们天天需要食用的酱油、醋、饮料里面的含量是酒的400倍!请大家转发关注，要求有关部门公布真相!”12月17日上午10点，一名认证为北京绿腰食品有限公司执行董事的网友龚也长发表微博，指称食品中含有塑化剂。
塑化剂与辅食
回应：检测结果显示没有异常
据中国之声《央广新闻》报道，针对互联网上有人曝出酱油醋这些调味品的塑化剂可能要比白酒毒400倍的传言，昨天晚上国家食品安全风险评估中心发布了一个紧急声明，他们随机采购了市场上销售的酱油醋，进行应急检测，检测结果显示：没有发现任何异常，也不存在食品安全的问题。
事实情况反而不是这样，从酒鬼酒开始有了塑化剂风波之后，一系列白酒公司遭遇重创，现在包括像酱油醋这些食品饮料企业也被卷入了这场风波。
“从成分来看，酱油属于水溶液，醋的主要成分则是醋酸，里面不可能含塑化剂。一般，油脂类物质中才可能有含塑化剂。”重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司分管技术的贺总告诉商报记者，在其酱油产品中，不仅标明了食品生产许可证编号，还将包装许可证号一同出示，“作为直接接触物质，包装对食品的安全也有很大影响。”
宝宝的辅食健康
食品安全专家、国际食品包装协会秘书长董金狮也称，“个人发表言论须有科学依据，该微博的可信度有待查证。”并表示，“什么样的酱油、醋，含有多少塑化剂，这些都要出具严格的数据和报告。空口无凭，只会徒增消费者的恐慌。”
宝宝：两岁前四种调料千万别碰
1、首先是食醋的添加。食醋分为酿造醋和配制醋。一般酿造醋是指全部用优质粮食经过发酵而成的食醋，含有丰富的B族维生素和矿物质，价格较高。配制醋是用醋精、香精、水、色素等勾兑成的人工醋，只用于调味，几乎没有任何营养成分，价格低廉。因此要给宝宝选择酿造醋。
此外，白醋营养价值低于有色醋，所以也可以用米醋、陈醋等替换。妈妈们买的时候要注意认准商标，不要错手买了配制醋了。
2、再者，就是酱油的添加。妈妈总是喜欢在宝宝的粥里加上那么一点的酱油，但是要记得，要在宝宝10个月以后，才可以在他的辅食里加一点酱油，作用就是让饭菜的味道更好一点，所以酱油的使用量大概是每次1-2滴就可。
调味料的使用
3、宝宝涉及的食盐每天约1克左右，宝宝的肾脏功能还未发育完全，而食盐是在肾脏代谢的，吃盐过多会加重肾脏负担。
日常生活中还是会被无形的盐伤害了宝宝，酱菜类、加工肉制品类、零食类等等，小编和妈妈们一起注意，要警惕这些无形“盐”。
4、吃糖过多，使体内维生素大量消耗，唾液和消化液分泌减少，胃酸增加，肠内发酵，从而引起消化不良与食欲减退。
大量吃糖不仅会引起无机盐代谢失调，还会促使肝脏产生过量的中性脂肪，中性脂肪随血液的流动可沉积到动脉壁上，形成小儿早期动脉硬化。
小编总结：一般情况下，以谷类食物为主的宝宝，每天从食物中得到的糖类已基本满足身体的需要。但为了调节口味，满足宝宝爱吃甜食的要求，再吃少量糖是允许的。数量最好限制在10克左右，相当于市场出售的方糖3块。
3岁以下宝宝别用风油精
虽已立秋，但是蚊虫依然猖獗，风油精是很多人被蚊虫叮咬后的首选用品。但是，专家却表示，风油精虽然对成人皮肤没什么害处，却可能对婴幼儿产生危害。
中日友好医院皮肤病与性病科主任医师钱文燕表示，对婴幼儿来说，风油精刺激性过大。此外，风油精所含樟脑具有一定的毒副作用，它可以透过婴幼儿娇嫩的皮肤和黏膜渗入血液，甚至引起新生儿黄疸症。钱文燕建议，年龄在3岁以下的幼儿最好不要使用风油精。可选择炉甘石洗剂，用前摇一摇，然后用棉签涂在被咬部位，有清凉止痒的作用，且比较安全。周岁内宝宝应避免油盐酱醋
1岁以内的宝宝辅食不要添加食盐。宝宝对盐的需求量是很小的，天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要，再额外加盐，高盐饮食会影响儿童体内对微量元素的吸收。
妈妈们担心食物味道太清淡，孩子会没胃口，于是在宝宝的辅食中加上一些盐、醋或酱油等来调味，殊不知，对于一岁内的宝宝来说，调味品应该尽量避免，各类调味品的添加时间和添加量有大讲究。
辅食质地重于味道
有些妈妈认为，在辅食中添加一些调味料，宝宝会更加乐意进食。对此，保健医生表示，婴幼儿开始添加辅食，家长更应重视的是食物浓度和质地的分阶段变化，而不是重视味道的区别。
保健医生指出，一般来说，婴幼儿辅食添加都是从糊状食物慢慢发展为手工制作的细碎食物，随着年龄的增加，孩子的食物添加由稀到稠，质地从糊状到颗粒再到完整的食物。对于一岁以内的宝宝来说，预防过敏、食物易消化才是最重要的。
过早加调料损伤味觉
"不加任何调料，大人都不爱吃，怎么能让孩子爱吃呢？"不少妈妈会有这样的疑问，特别是在孩子食欲不佳时，总会用调味品给孩子食物调味。
对此，保健医生表示，宝宝有非常敏感的味蕾，食物的天然味道就很鲜美，此时让孩子吃天然的食物是最好的选择。如果孩子过早接触人工调味品，反倒会影响孩子味觉发育的过程。
保健医生特别强调，一岁以内的宝宝辅食不要添加食盐。宝宝对盐的需求量是很小的，天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要，再额外加盐，高盐饮食会影响儿童体内对微量元素的吸收，导致宝宝缺乏微量元素。而且宝宝的肾脏发育还不健全，不足以渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多，就会加重宝宝的肾脏负担，同时增加心脏负担，由此使肾脏和心脏功能受损。而且，从小养成重盐的饮食习惯，长大后不容易纠正，而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。
她建议，一岁以内宝宝不用额外加盐，对于1~3岁的宝宝，每天做菜时也要尽可能地少放盐。3~6岁的幼童每天食盐不应超过2克。
除了盐以外，不少家长会在孩子的食物中额外添加糖，保健医生指出，在辅食中添加过多的糖，一方面会导致宝宝养成爱吃甜食的坏习惯，同时，糖会给宝宝提供过多的热量，导致宝宝对别的食物摄取量相应减少，胃口也变差，其次，吃糖还容易形成龋齿。
至于醋，有的家长会在食物中滴一些调味，保健医生表示，一岁内宝宝最好也别吃醋，以免引起胃酸过多。而酱油也含盐，最好别用。
葱姜蒜容易刺激肠胃
在给宝宝做食物时，有些家长还喜欢加一些成人做菜时常用的葱姜蒜等来调味。
保健医生表示，作为天然食物，葱姜蒜的营养价值本无可厚非，不过由于这些食物的刺激性较强，在使用的时候还是要谨慎，以免刺激到孩子原本娇嫩的肠胃。
事实上，想要给孩子的食物"调味",未必一定要加人工调料，用一些天然的食物做出合理的搭配，也可以做出美味的食物。如在给孩子做蛋羹时，可以放一些切碎的虾皮，这样一来，蛋羹的味道更加鲜美。而在煮粥时，白粥中可放进一些瘦肉、青菜、山药、红枣或是红薯等，不仅味道更好，而且孩子摄入的营养也更加全面均衡。
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