喝果汁可致肥胖的儿童更肥

  美国研究发现,喝甜的饮料,无论是加了果汁味的糖水或是纯天然的果汁,都可能导致肥胖的学前幼童更肥胖。

  喝果汁可致肥胖的儿童更肥

  相信这项研究会让许多家长吃惊,他们总以为给孩子喝不加糖的果汁,就能避免使孩子的体重增加。

  美国疾病控制及预防中心主要研究员韦尔什表示,果汁肯定是导致幼童肥胖的罪魁祸首之一。韦尔什的研究显示,3到4岁的小童若已经有肥胖的趋势,1天喝上一、两次有甜味的饮料,将使他们1年后身体过胖的可能性提高一倍。不过,对体重正常的孩子来说,甜饮的影响就不那么大。

  韦尔什以密苏里州1万个贫穷家庭的小孩为对象,着手分析甜饮对正常体重儿童、有可能变胖的儿童,和已经肥胖的儿童的影响。

  她比较了这些儿童在一年之间的身高和体重变化,并且还分析他们在这1年的头4个星期的饮食习惯,这其中也包括了果汁口味的糖水、果汁和苏打水。

  研究结果显示,甜饮都导致了3组儿童肥胖,不过,对正常体重儿童的影响并不明显。美国儿科医生学会建议,学前儿童每天喝果汁,最好在120至180毫升之间。

  芝加哥一所学前儿童学校从去年开始就停止让幼童喝甜饮,他们发现,在每5名幼童当中,就有1人是小胖子。

  虽然说果汁含有维他命,不过,营养学家都鼓励人们,不论吃什么水果,最好是整个吃,别把它们搅成汁来喝。

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肥胖或致儿童免疫功能降低儿童肥胖不可忽视的危害

宝宝太胖会影响到宝宝身心的健康,营养过剩是导致宝宝肥胖的一个重要的因素,想要宝宝更健康一些,那么我们就要控制好宝宝的饮食。控制饮食,家长优惠担心营养不良,那么怎么控制饮食又不会影响到宝宝的健康发育呢?

1、尽可能吃爸妈做的

如今,为节约时间,人们更喜欢在外面就餐,或直接购买半成品或成品食物。此类食物一般热量及脂肪含量较高,在制作过程中造成大量的营养素流失,从而易造成人体营养素不足或营养过剩。所以,我们提倡有规律的家庭饮食,一天三餐中,争取能有两餐在家解决,从而既能让孩子们更多地享受愉快的进餐氛围,也能改善其健康状况。

2、烹调口味尽量清淡

食物烹制时,尽量少加入刺激性调味品,食物宜采用蒸、煮或凉拌的方式烹调,让宝宝减少食用油的摄入。

3、吃饭要定时、定量

一天三餐或四餐的时间要相对固定,进食量也要相对固定。早餐一定要吃好、吃饱,并摄入一定新鲜果蔬,食入总热量应为一天的30%。同时适度减少晚餐的进食量,如孩子睡前有饥饿感时,可让其喝一杯鲜牛奶,这样既不会加重肠胃的负担,又有助于孩子的睡眠。

4、每餐必有汤或粥

先吃些蔬菜,再喝汤,最后吃主食。要让孩子养成每餐必有粥或汤的习惯。饭前喝汤不仅促进消化吸收,还可以有一种铺垫的作用。

5、放慢进食速度

细嚼慢咽有助于孩子细细品味食物,并提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性,找到吃饭的自然停止点,避免饮食过量。还可以用游戏的方式,如我们比一比谁咀嚼的时间更长,来培养宝宝细嚼慢咽的习惯。

6、减少脂肪类食物摄入量

有些妈妈认为小宝宝减肥要先从主食减起,这种观念是错误的。因为主食中含有的碳水化合物会转化成糖分,可以供给大脑发育的需要,每餐的主食只要不超标就可以。控制宝宝体重最好从减少脂肪类食物的摄入量入手,不仅要要少吃肥肉,瘦猪肉也要适可而止。瘦猪肉其实并不是一种高蛋白、低脂肪的食物,瘦猪肉吃得太多,动物性脂肪的摄入量也会大大增加。

7、替换零食种类

对于已习惯吃零食的孩子,可将其常吃的糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜饯等高糖、高热量的点心、零食更换成纯牛奶、酸奶、水果等低脂高纤维类食品,同时减少其饮料的摄入量。口渴时尽量选择白开水,因为白开水才是人体最健康、最经济的水分来源。

除了注意宝宝瘦身的注意事项之外,孩子过于肥胖导致的危害也要了解。那么,宝宝过胖的危害有哪些?

肥胖容易让儿童血脂高

肥胖儿童的血脂明显高于正常儿童,血脂紊乱往往是产生动脉粥样硬化的高危因素。

肥胖让儿童易患呼吸道疾病

儿童太过肥胖,就会使得胸壁脂肪堆积,从而会压迫胸廓,使得扩张受限,顺应性降低,横隔运动受限,影响肺通气功能,进而使得呼吸道抵抗力下降,容易使儿童患上呼吸道疾病。

肥胖容易诱发儿童患脂肪肝

儿童肥胖是诱发脂肪肝的重要危险因素,重度肥胖使得儿童脂肪肝发病率高达80%,其中儿童高血压、高血脂是发生脂肪肝的危险信号。

肥胖容易让儿童患消化系统疾病

肥胖儿童消化系统疾病的患病率是15%,明显高于正常儿童的4%。

肥胖会使儿童的免疫功能降低

儿童太过肥胖,免疫功能会不断降低,尤其是细胞活性会明显降低,因而很容易患上感染性疾病。

肥胖宝宝常存在性发育异常

男孩可致性发育提前,女孩垂体有脂肪沉积,可使其体内性激素分 泌紊乱,而致月经失调,从而诱发乳腺癌、子宫癌等疾病。

肥胖可使宝宝周身性的脂肪分布过多,导致全身各种代谢障碍

肥胖发生的年龄越小,肥胖病史越长,这种代谢障碍就越严重,成年后患糖尿病、高血压、冠心病、胆石症、痛风等疾病的危险性就越大。

肥胖宝宝和肥胖的成年人一样,同样有怕热、嗜睡、嘴馋、爱吃零食、不爱活动等习惯

他们的动作笨拙,反应迟钝,因而在集体活动中常是小伙伴们取笑、逗乐甚至是讥讽的对象。所以说,肥胖对宝宝身心的健康发展都不利。

餐前果汁可防止儿童肥胖

一般人都认为夏天是容易发胖的季节,有关专家指出,最需要减肥的季节应该是秋冬季节,因此,进入秋季之后,更应该预防肥胖,而餐前饮果汁或食用水果可控制体重。

专家告诉记者,每到夏天,人的体重都会有所减轻,哪怕是肥胖者也是如此。这是由于天气炎热,能量消耗较大,脂肪细胞代谢也较快,且人们普遍食欲不振,摄取清淡的食物,清淡的食物含热量低,所以造成体内热量的供给不足。

而到了秋天,天气转凉,人们的味觉增强,食欲大振,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加。所以,稍不留意,体重就会增加。因此,偏北方地区的肥胖者会比南方多,这是因为北方寒冷的季节比较长,南方炎热的时候比较多。

有关专家告诫,秋季控制体重,可以将传统的餐后吃水果的习惯倒转过来,即于餐前30-40分钟吃一些鲜果或饮用1-2杯果汁,可顺利无痛苦地减轻体重。

这是因为水果或果汁内含果糖或葡萄糖,均属于“单糖”,可在体内迅速吸收利用,以补充肌体脑力或体力劳作消耗所致的低血糖态势;鲜果中的粗纤维素可给胃以“填塞”胀满之感,可缓和身体“饥不择食”,使正餐的食用量减少。因此,餐前吃些水果或饮用果汁,可显著地减少对脂肪性食物的需求。

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