宝宝9个月前吃鳕鱼的好处

据英国《每日邮报》近日报道,12月号《儿科学报》期刊刊登瑞典哥德堡大学一项新研究发现,宝宝在9个月大之前喂食三文鱼和鳕鱼,日后罹患呼吸道疾病的危险会减半。

新研究随机调查了4171个家庭,分别在孩子6个月、12个月和4岁半时,分析其饮食结构。结果发现,1/5的孩子至少发生过一次呼吸道疾病,1/20的孩子反复发作过呼吸道疾病。但是9个月之前添加鱼肉的孩子,其呼吸道疾病会减少50%。

新研究负责人艾玛·戈克塞博士表示,周期性呼吸道疾病是学龄前儿童常见临床疾病。9个月前的小儿,每周可吃两次鱼肉,但是务必仔细检查鱼刺。

9个月宝宝适合吃什么鱼宝宝吃鱼的好处有哪些

导读:鱼类含有很高的营养的价值,还有人说吃鱼的宝宝都会很聪明,那时因为吃鱼可以促进宝宝的智力发育,那么9个月的宝宝可以吃鱼吗?9个月宝宝适合吃什么鱼呢?宝宝吃鱼的好处有哪些呢?

1、鱼的营养价值

1)蛋白质

蛋白质不但增进幼儿成长发育外,有伤口的时候,它可以使其尽快好起来。而鱼类的蛋白质含有人体所需之九种必需胺基酸,这些蛋白质到我们身体后,约有87-98%皆可被我们人体所利用,所以鱼是一级棒的蛋白质来源。

2)维生素

鱼中所含的W-3系列脂肪酸,以EPA及DHA含量最丰;此外,鱼油中含有极丰富的脂溶性维生素A和维生素D,特别是鱼的肝脏部分含量尤多,鲑鱼、沙鱼与青鱼中含有高量的维生素D。鱼类亦含有适量的四种水溶性维生素B群:维生素B6、B12、及烟碱酸。

3)矿物质

鱼类亦为矿物质极佳的来源,其中以磷、铜、碘、纳、钾、镁、铁、氟较为多。海水鱼含碘丰富,是碘可靠的来源。而且,体积小且经济的鱼类,如香鱼及沙丁鱼,若整条进食,则是极佳的钙来源。

宝宝吃鱼的好处:

1、帮助脑部发育

DHA是多元不饱和脂肪酸,可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅,提高脑细胞活力,增强记忆、反应与学习能力;并能预防、改善老年痴呆症状。

2、减轻过敏与发炎症状

EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果,如异位性皮肤炎,可减轻过敏症状;还可减少溃疡性结肠炎的发炎情况。

3、使眼睛明亮有神

鱼类中的牛璜酸,可抑制胆固醇合成、可使视力变好。DHA可强化视网膜上之感光细胞对光的反应,并维持大脑皮质视敏度的刺激反应,具有维持视力的功能。

9个月宝宝吃什么鱼好:

1.鲈鱼

鲈鱼有海水养殖品种,也有淡水养殖品种,周身刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在选购的时候,要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼。

2.太阳鱼

太阳鱼属于淡水鱼,肉质鲜美,营养丰富,含大量粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸,并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素,是水产滋补食品。太阳鱼味道鲜美,清蒸或香煎均可,身上的刺也很少,由于个头较小,很适合一次给宝宝蒸一条来食用。

3.带鱼

DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。

4.黄花鱼

黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。

5.三文鱼

三文鱼富含不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,其肉质细嫩,口感爽滑,颜色鲜艳,非常适合孩子食用。

选购鱼类时需注意五点事项:

1)肉质要有弹性。

2)鱼鳃呈淡红色或暗红色。

3)眼球微凸且黑白清晰。

4)外观完整,无鳞片脱落之现象。

5)无臭腥味者为新鲜的。

宝宝多吃鱼的N个好处

鱼类种类繁多,鱼肉营养价值极高,宝宝经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,寿命也比较长,其奥妙在于鱼类的以下营养特点。

宝宝多吃鱼的N个好处

1、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17、6%、带鱼含18、1%、鲐鱼含21、4%、鲢鱼含18、6%、鲤鱼含17、3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。

2、脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%--4%,如黄鱼含0、8%、带鱼含3、8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4、3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1、1%鳙鱼(胖头鱼)只含0、9%、墨斗鱼只含0、7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。

3、无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。

4、鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素。有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;

5、食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。

6、鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;

7、鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

另外,鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。

小编总结:所以,可以看出来,鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收、使宝宝的身体比较健壮,的优点,对宝宝的发育生长具有很大的好处。

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