如果宝宝长湿疹，妈妈先要确定宝宝是否属于过敏性体质，要带宝宝到医院确诊。如果确诊为过敏性体质，妈妈就要推迟宝宝断奶时间，并让宝宝接受治疗。如果医生诊断宝宝不是过敏体质，妈妈就可根据宝宝的具体情况调整断奶进程。
给宝宝断奶的最初一个月，要以谷物、蔬菜和水果为主，避免使用易导致过敏的蛋白质食物，做汤也不例外，这样才能保证宝宝饮食安全。
妈妈也不能连续多日喂给宝宝同一种食物。即使宝宝没有患过过敏性皮炎，在连续多次食用相同食物的情况下，宝宝也可能会出现过敏反应。妈妈要不断变换食品花样，比如同样是白肉鱼，妈妈可以今天用大头鱼，明天换成小鲳鱼，后天在换成别的白肉鱼。
以下是适合过敏性体质宝宝的断奶食谱，妈咪不用再愁不知道做什么断奶食品给宝宝吃。
一、西式乌冬面
适合年龄：断奶初期的宝宝
材料：乌冬生面30克，白肉鱼20克，胡萝卜10克，嫩生菜叶1/2片，清水1杯，水淀粉少许，酱油少许
做法：1.鱼肉挑净细刺，切碎。胡萝卜和生菜叶洗净切丝；2.乌冬生面用个开水烫一下，捞出沥干水分，切成小段；3.将蔬菜丝和鱼肉放入锅中，加清水煮熟，煮熟后滴入几滴酱油入味，撒上水淀粉，调好汤水的浓度；4.将乌冬面盛在碗中，浇入烧好的汤汁即可。
二、牛肉丸子汤
适合年龄：断奶中期的宝宝
材料：牛肉馅20克，面包屑1/2大勺，牛奶1大勺，蔬菜汤汁1/2杯
做法：1.将牛肉馅和面包屑、牛奶拌匀，然后揉成小牛肉丸子；2.将锅中加入蔬菜汁烧开，再放入牛肉丸子继续煮；3.待牛肉丸子煮熟漂起来后，带汤盛入碗中即可。
三、金枪鱼土豆饼
适合年龄：断奶后期的宝宝
材料：土豆1/3个，罐头金枪鱼1大勺，淀粉少许，比萨用奶酪少许
做法：1.将土豆煮熟去皮，碾成土豆泥；2.将金枪鱼放在筛子上，浇上开水略烫，除去鱼肉中的脂肪；3.土豆泥和金枪鱼拌匀，做成馅，将馅心揉成团，用手压成扁平状，涂上淀粉；4.撒上比萨用奶酪，放入烤箱或平底锅，烤成金黄即成。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
为便秘的宝宝调制断奶食品
一直喝鲜牛奶的宝宝有1/5会出现便秘现象。妈妈要少让宝宝喝鲜牛奶，多吃用蔬菜、水果、酸奶等食物制作的断奶食品，这些食品中富含碳水化合物和水分，对治疗便秘有益。
蔬菜摄入不足，运动量不足，水分补充不足，都有可能导致宝宝便秘。妈妈要认真检查断奶食谱，找出改善的方法。妈妈要让宝宝多吃富含纤维的蔬菜。富含纤维的食品主要有红薯、南瓜、绿叶蔬菜、豆类等。此外，海藻类食品能促进排便，软化大便。
除了调整断奶食材意外，还要增加宝宝的运动量。如果宝宝吃了不少蔬菜，但不进行适量运动，宝宝的便秘情况依然得不到改善。以下是适合便秘宝宝的断奶食谱，宝宝便秘可以多吃些。
一、适合便秘宝宝的断奶食谱：裙带菜虾仁粥
适合年龄：断奶初期的宝宝
材料：泡好的大米1/4杯，干裙带菜10克，虾仁20克，香油少许，清水2杯
做法：1.将干裙带菜在清水中泡发，洗净切碎；2.将虾仁清洗干净，用牙签将虾仁背部沙线挑去，剁碎备用；3.炒锅上火，倒入香油烧热，加入泡好的大米、裙带菜末和虾仁末略炒，然后加入清水煮粥；4.待粥中米粒煮至软烂透明，关火即成。
二、适合便秘宝宝的断奶食谱：红薯酸奶
适合年龄：断奶中期的宝宝
材料：红薯10克，原味酸奶1-2大勺
做法：1.将红薯去皮，在清水中略泡后捞出，以除去涩味；2.将红薯放入耐热容器中，加清水1大勺，包上保鲜膜，放进微波炉中加热；3.将煮熟的红薯取出，趁热碾成红薯泥；4.在小碗或盘中倒入1大勺原味酸奶，放入红薯泥即成。
三、适合便秘宝宝的断奶食谱：奶酪煎南瓜
适合年龄：断奶后期的宝宝
材料：南瓜泥3大勺，罐头金枪鱼1大勺，奶酪1大勺
做法：1.将南瓜去皮剔子，煮熟后碾成泥；2.金枪鱼放入开水中略烫，除去罐头鱼肉中的油和脂肪；3.将南瓜泥和金枪鱼拌匀，分成三分，做成小丸子；4.丸子放入耐热容器中，撒上乳酪，放入烤箱或微波炉中，烤熟即成。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
为患病的宝宝精心调制断奶食品
根据宝宝生病的症状和严重程度改变断奶食谱和食品形状
在断奶的整个过程中，宝宝难免会出现某些不适，需要根据医生的诊断调整断奶食谱，或者干脆暂时终止断奶过程。妈妈要仔细观察宝宝的症状，认真制定出帮助宝宝尽快恢复健康的断奶食谱，同时科学合理喂食。
生病严重时要中止断奶
当宝宝腹泻、呕吐、咳嗽等症状较为严重时，妈妈要考虑暂时中止宝宝的断奶进程。如果宝宝无腹泻和呕吐，只是fate，只要宝宝有食欲，就可照常给宝宝吃断奶食品。如果妈妈实在担心，就咨询小儿科医生，遵照医嘱来调整断奶食谱。
治病比断奶更重要
很多妈妈会担心，生病的宝宝本来就身体不舒服，如果再不喂断奶食品，就会缺乏营养，对宝宝身体更不利。这样想虽然有一定道理，但在宝宝没有康复前，暂停喂断奶食品，只喂母乳或奶粉，将更易于宝宝消化，营养方面也不会对宝宝造成太大的影响。宝宝只有在彻底痊愈后才能正常进食，一旦宝宝生病，先治好病才是最重要的。
要喂宝宝易消化的食物，宝宝断奶食谱后退一个阶段
宝宝因生病而中止断奶，若发现宝宝食欲有所恢复，妈妈可咨询养生，征得同意后要重新给宝宝断奶。刚开始时，要给宝宝制作易消化的食物，让宝宝重新适应断奶食品。这种情况下，妈妈烹饪的重点在于将断奶食物做得更加软嫩些，比如宝宝处于断奶中期，那么最好制作断奶初期的食谱做给宝宝吃。
宝宝病愈后，将食物的硬度和大小逐渐恢复到原状
宝宝病愈后，妈妈切不可将断奶食谱一下子恢复到原状，最安全的方法是，一边观察宝宝的消化情况，一边将食物的硬度和大小慢慢恢复到原状。
贫血的宝宝要增加唉对铁的摄取量
宝宝5-6个月时，储存在体内的铁将消耗殆尽，必须通过饮食及时补充所需的铁质。含铁量丰富的食品主要是动物肝脏。从断奶中期开始，宝宝可吃些动物肝脏，此外，银鱼、蛋黄、绿叶蔬菜、豆制品等也对治疗贫血和改善贫血体质有很好的功效，妈妈可以将这些食物做成适合宝宝吃的断奶食品，坚持每天喂一点给宝宝吃。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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