吃了劣质奶粉,宝宝会变成“大头娃娃”,吃了含有三聚氰胺的婴幼儿奶粉可能会导致宝宝患上肾结石。可是你是否知道,即使吃了无毒无三聚氰胺的婴幼儿奶粉,但是由于你对于婴儿配方奶粉不正确的认识,也会导致宝宝很受伤……
挑选奶粉时,最重要的是要特别注意说明上被强化的营养成分的配比。
专家解误:
不必过于关注奶粉中包含多少营养成分。目前市场上的配方奶粉,不管是国产的还是进口的,只要是喂养1岁内婴儿的,各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。
虽然,有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分,但对于婴儿来说,增加的营养成分并没有对他们有什么效果。因为,除了喝奶以外,6个月以上的婴儿还要吃辅食,许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。由此可见,父母在选购时,不必只是为了某一两种营养成分而精挑细选了,更重要的是为婴儿选择那些质量可靠的厂商生产的配方奶粉。
再者,来自海外的奶粉多为根据西方人的体质特点而设计,配方未达到本土化。纵然个别成分技术领先,却未必适合中国婴儿的体质。
味道越香浓的配方奶粉越好,不仅口味婴儿喜欢,而且里面的营养含量高。
专家解误:
奶粉原本淡香、无特殊气味。由于中国人饮食讲究色、香、味,因此生产商就有意识地在奶粉中添加一些香兰素、奶香精等芳香物质,使其冲饮时香气扑鼻,以增强人的食欲。但芳香物质仅能改变奶粉的口感,并不能增加奶粉的营养。所以,奶粉不能仅以味道是否香浓来论其好坏。
买配方奶粉就买能快速溶解的,这往往说明奶粉质量高。
有的爸爸妈妈担心孩子的脚受凉后感冒,其实没有必要。一般来说,孩子手的温度要比脚高一些,脚摸着凉是正常的,也不会因此而着凉感冒。夏天天气热,把地板打扫干净,就完全可让孩子光着脚在地上"撒撒野"。如果想对他的小脚丫有一些保护,可以给他穿双小薄袜,再让他在地上走
婴儿生长发育需要大量的钙,含钙量和浓度越高配方奶粉越适合婴儿。
专家解误:
其实各厂家的配方奶粉原料牛奶本身的含钙量差别并不大,但有些厂家为了寻找卖点,在天然牛奶当中加进了化学钙,人为提高了产品的含钙量,但过多的化学钙并不能被人体所吸收利用,反而会使大便变得坚硬,难以排出,久而久之还容易在人体中沉淀,甚至造成结石。
婴儿喝配方奶粉容易上火,在奶粉中多加糖就可以败火。
专家解误:
许多父母认为喝奶粉婴儿容易上火,总是要加一些糖“败火”。有的甚至一勺奶粉就要配一勺糖,这种做法是不对的。按照配方奶粉的成分,饮用时并不需要另外加糖。如果加糖过多,会导致营养搭配不合理,造成婴儿体内高糖,容易导致婴儿肥胖。
关于奶粉的错误认识
吃了劣质奶粉,宝宝会变成“大头娃娃”,吃了含有三聚氰胺的婴幼儿奶粉可能会导致宝宝患上肾结石。可是你是否知道,即使吃了无毒无三聚氰胺的婴幼儿奶粉,但是由于你对于婴儿配方奶粉不正确的认识,也会导致宝宝很受伤。以下几点正是对奶粉的普遍错误认识,快来看看吧!误区一:挑选奶粉时,最重要的是要特别注意说明上被强化的营养成分的配比。专家解误:不必过于关注奶粉中包含多少营养成分。目前市场上的配方奶粉,不管是国产的还是进口的,只要是喂养1岁内婴儿的,各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近虽然,有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分,但对于婴儿来说,增加的营养成分并没有对他们有什么效果。因为,除了喝奶以外,6个月以上的婴儿还要吃辅食,许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。由此可见,父母在选购时,不必只是为了某一两种营养成分而精挑细选了,更重要的是为婴儿选择那些质量可靠的厂商生产的配方奶粉。再者,来自海外的奶粉多为根据西方人的体质特点而设计,配方未达到本土化。纵然个别成分技术领先,却未必适合中国婴儿的体质。误区二:味道越香浓的配方奶粉越好,不仅口味婴儿喜欢,而且里面的营养含量高。专家解误:奶粉原本淡香、无特殊气味。由于中国人饮食讲究色、香、味,因此生产商就有意识地在奶粉中添加一些香兰素、奶香精等芳香物质,使其冲饮时香气扑鼻,以增强人的食欲。但芳香物质仅能改变奶粉的口感,并不能增加奶粉的营养。所以,奶粉不能仅以味道是否香浓来论其好坏。误区三:买配方奶粉就买能快速溶解的,这往往说明奶粉质量高。专家解误:有的爸爸妈妈担心孩子的脚受凉后感冒,其实没有必要。一般来说,孩子手的温度要比脚高一些,脚摸着凉是正常的,也不会因此而着凉感冒。夏天天气热,把地板打扫干净,就完全可让孩子光着脚在地上"撒撒野"。如果想对他的小脚丫有一些保护,可以给他穿双小薄袜,再让他在地上走误区四:婴儿生长发育需要大量的钙,含钙量和浓度越高配方奶粉越适合婴儿。专家解误:其实各厂家的配方奶粉原料牛奶本身的含钙量差别并不大,但有些厂家为了寻找卖点,在天然牛奶当中加进了化学钙,人为提高了产品的含钙量,但过多的化学钙并不能被人体所吸收利用,反而会使大便变得坚硬,难以排出,久而久之还容易在人体中沉淀,甚至造成结石。误区五:婴儿喝配方奶粉容易上火,在奶粉中多加糖就可以败火。专家解误:许多父母认为喝奶粉婴儿容易上火,总是要加一些糖“败火”。有的甚至一勺奶粉就要配一勺糖,这种做法是不对的。按照配方奶粉的成分,饮用时并不需要另外加糖。如果加糖过多,会导致营养搭配不合理,造成婴儿体内高糖,容易导致婴儿肥胖。
关于牛奶的5个认识误区揭秘关于牛奶的健康谣言
牛奶是大家公认的营养品,但自从08年的三聚氰胺事件之后,很多人对牛奶的质量开始有了质疑,而有一些关于牛奶的流言也开始扩散开来,为此,小编为您盘点关于牛奶最常见的5个谣言。
牛奶是大家公认的营养品,它含有丰富的蛋白质、钙等众多的营养成分,如果说08年之前大多数人对牛奶还是认可的态度,那么当08年三聚氰胺事件以后,很多人对牛奶的态度有了一个一百八十度的转折,有的人从此拒绝了牛奶,而更多的人选择了对牛奶的小心翼翼。
原本一些与牛奶相关的流言,也再度借着人们对牛奶的质疑而蔓延开来……
牛奶不能和很多食物搭配否则就是白喝?钙会变成结石后会腹痛难忍?即使在喝完一段时间后还要避免各类食物的摄入?太多关于牛奶的言论满天飞,而太多的人居然相信了这些可笑的传言,于是有的人餐桌上再难觅牛奶的踪影。
面对我们身边各式的食材,能与牛奶携手的朋友就真的那么少吗?事实会告诉你这一切都不是真的,牛奶其实并不孤独。
1、牛奶的朋友—糖
流言蜚语:
很多报道指出喝牛奶不应该加糖,糖会在体内分解成酸,与牛奶所含的钙中和,影响消化;更严重的会与奶中的赖氨酸产生化学反应,予健康不利。
答疑解惑:
绝大多数奶粉中都会添加蔗糖,本身牛奶中的热量较低,适当加入糖类可以补充人体热量。而胃酸的强度大大高于糖类分解后的酸度,所以不必担心。
牛奶中所含的乳糖也会与赖氨酸发生“美拉德反应”,类似于面包烤制中的褐变反应,虽然会有少量营养物质的损失,但是不会妨碍整体的营养摄入,完全不必担心。
营养小贴士:
可根据个人口感,在牛奶60度左右加糖,且控制量在5%至10%左右并同时减少其他糖类摄入。123
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