酸奶是由鲜奶或者复原奶经过微生物发酵形成，经过发酵后大分子蛋白质被降解有助于吸收，乳糖也被分解为乳酸，所以乳糖不耐受的宝宝也可以放心食用。与此同时钙、磷等矿物质的含量并没有减少而且还提高了溶解率所以增加了吸收效率，酸奶中还含有大量的益生菌调整肠道菌群可以促进肠道蠕动，防止便秘，有益健康。
可是，由于酸奶进入胃肠道后，会影响婴儿娇嫩的胃肠黏膜酸碱度，妨碍消化吸收，而且，过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。所以1岁以下的宝宝还是要少喝为妙。
宝宝如何喝酸奶营养吸收更好？
当宝宝满1岁后，肠胃发育逐渐完善，各位靓妈咪们给宝宝辅食，就可以适当增加酸奶补充营养啦！
酸奶于宝宝好处多多。首先，酸奶成分中富含半乳糖，而半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分，与宝宝大脑的迅速成长有密切关系;再有酸奶中含充足的乳酸菌，可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间！最后，常喝酸奶还能增强抵抗力，让皮肤更好，精力更充沛！
对于每天该吃多少没有定量，年龄小的宝宝把酸奶作为辅食，一般每天100ml为宜。一岁以后的宝宝或者乳糖不耐受的、便秘的小宝宝可以增加食用量，可以作为奶制品的主要选择。
当然了，要让酸奶的营养被很好地吸收，怎么喝酸奶也很讲究。
1，不能空腹喝。
空腹时不利于嗜酸乳杆菌的生长，酸奶无法发挥应有的营养价营。营养学家建议，宝宝餐后两小时喝最佳。
2，别将酸奶加热饮用。
因为酸奶中的活性乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡。如果家长怕从冰箱中取出的酸奶对宝宝肠胃有刺激的话，不妨先在室温环境下放置一、二个小时再让宝宝饮用。
酸奶冷怎么办呢？尤其是到了冬天家长担心宝宝吃了酸奶会拉肚子，不敢给孩子吃酸奶，其实只要方法得当，冬天可以可以给宝宝吃酸奶。冬天，或者平时从冰箱里面拿出来的酸奶温度比较低，只要放在室温回暖一两个小时，或者放在温水中稍微泡一会儿，当酸奶达到常温就可以食用了。不可以温度过高，一是会破坏里面的营养物质，杀死有益菌，二是温度高的酸奶口感不好。或者购买现在市面上出现的可以加热的酸奶也是不错的选择。
3，要饮后及时漱口。
随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起主导作用。所以给宝宝喝完酸奶之后，要及时的帮助宝宝漱口。
酸奶搭配禁忌，靓妈咪要知道！
此外，酸奶虽说是百搭营养高，但仍不失有一些搭配禁忌。以下是宝宝喝酸奶，最易闯入的四个禁区，我们看一看，都有什么？
火腿肠
火腿向来是宝宝辅食存在争议的食材，因为一些火腿生产商为了延长保质期，很容易添加硝酸盐等食品添加剂。这些物质本身就不健康，加之硝酸盐碰到酸奶中的有机酸，更有可能形成致癌物质。
小编建议，如果宝宝吃完火腿肠，执意要喝酸奶。那至少也要等到1小时以后，减少对健康地不良影响。
药品
假设宝宝生病了在吃药，尤其胃药、降糖药、抗生素以及补铁的药物。
那必须告别酸奶一段时间。由于酸奶的特殊成分，如果吃这些药时饮用酸奶，会影响到药效。
豆制品
各位靓妈都知道，牛奶搭配豆浆，可以组合成美味的豆奶，但是酸奶万万不可以……因为酸奶中含有丰富的钙质，而豆类食品，如黄豆，豆腐……所含的化学成份影响钙的 化吸收。
为了宝宝身体让酸奶钙质得到更好的吸收，就等两个小时再喝呗。
腊肉
腊肉在制作过程中会加入硝酸盐以维持其特有的风味，而硝酸盐碰到酸奶中的有机酸起反应，会引起强烈的胃部不适。
这个搭配组合基本属于“针尖对麦芒”，没有缓合的余地。各位靓妈死记硬背吧，总之，这两个就是不宜一起吃！
最后小编要提醒家长们的是，家长要擦亮眼睛选择酸奶，市面上的酸奶制品鱼龙混杂，有很多是酸乳饮料，含奶量非常低，有的乳酸菌饮料甚至都没有任何奶含量。有的饮料做的口感非常好，深受小朋友的喜欢，所以家长一定要把好关。那么该怎么选择酸奶呢？选择酸奶制品首先要看清楚标签上面是否写饮料二字，然后再看成分表中蛋白质含量是否超过2.3%，如果太低就要注意了。
酸奶搭配禁忌 宝宝喝酸奶勿闯4禁区
宝宝如何喝酸奶营养吸收更好？
当宝宝满1岁后，肠胃发育逐渐完善，各位靓妈咪们给宝宝辅食，就可以适当增加酸奶补充营养啦！
酸奶于宝宝好处多多。首先，酸奶成分中富含半乳糖，而半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分，与宝宝大脑的迅速成长有密切关系； 再有酸奶中含充足的乳酸菌，可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间！ 最后，常喝酸奶还能增强抵抗力，让皮肤更好，精力更充沛！
当然了，要让酸奶的营养被很好地吸收，怎么喝酸奶也很讲究。
1. 不能空腹喝。
空腹时不利于嗜酸乳杆菌的生长，酸奶无法发挥应有的营养价营。营养学家建议，宝宝餐后两小时喝最佳。
2.别将酸奶加热饮用。
因为酸奶中的活性乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡。如果家长怕从冰箱中取出的酸奶对宝宝肠胃有刺激的话，不妨先在室温环境下放置一、二个小时再让宝宝饮用。
酸奶搭配禁忌，靓妈咪要知道！
此外，酸奶虽说是百搭营养高，但仍不失有一些搭配禁忌。以下是宝宝喝酸奶，最易闯入的四个禁区，我们看一看，都有什么？
火腿肠
火腿向来是宝宝辅食存在争议的食材， 因为一些火腿生产商为了延长保质期，很容易添加硝酸盐等食品添加剂。这些物质本身就不健康，加之硝酸盐碰到酸奶中的有机酸，更有可能形成致癌物质。
小编建议，如果宝宝吃完火腿肠，执意要喝酸奶。那至少也要等到1小时以后，减少对健康地不良影响。
药品
假设宝宝生病了在吃药，尤其胃药、降糖药、抗生素以及补铁的药物。
那必须告别酸奶一段时间。由于酸奶的特殊成分，如果吃这些药时饮用酸奶，会影响到药效。
豆制品
各位靓妈都知道，牛奶搭配豆浆，可以组合成美味的豆奶，但是酸奶万万不可以……因为酸奶中含有丰富的钙质，而豆类食品，如黄豆，豆腐……所含的化学成份影响钙的消化吸收。
为了宝宝身体让酸奶钙质得到更好的吸收， 就等两个小时再喝呗。
腊肉
腊肉在制作过程中会加入硝酸盐以维持其特有的风味，而硝酸盐碰到酸奶中的有机酸起反应，会引起强烈的胃部不适。
另外，宝妈们也要注意，宝宝在1岁前胃肠黏膜非常娇嫩，如果过早地给宝宝喝酸奶，很容易刺激胃肠黏膜，所以1岁以下的宝宝还是少喝为妙。
宝妈注意4种食物1岁宝宝不宜食用
一般来说，宝宝成长到6月左右就可以吃辅食了，通过吃辅食一方面能让宝宝吸收更多的有益于身体成长的元素，另一方面也能培养宝宝对于食物的兴趣。专家指出，当宝宝1岁的时候可以吃的辅食已经非常多的，但是宝妈们也不能大意，因为有一些食物并不适合1岁的宝宝吃。
1、鲜牛奶
一岁多的宝宝还不适合喝鲜牛奶，因为鲜牛奶中所含的蛋白质中80%是酪蛋白，这种物质不但难以消化还容易引起宝宝溢奶、便秘。
2、精细的谷物类食物
谷类和淀粉类食物，因其容易消化吸收，而且不容易致敏，成为父母给宝宝添辅食的首选。但是，一些过分注重宝宝辅食营养的父母们经常偏向于选择精细的谷类食物，这其实是错误的选择。因为精细的谷物类食物中的维生素已经被破坏，一旦B族维生素摄入不足就会影响孩子的神经系统发育，还会因为损失过多的铬元素而影响宝宝的视力发育。
3、调味品
过多的盐、糖或味精等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，影响宝宝身体对其他营养的吸收，摄入过多的味精还会影响宝宝血液中锌的利用。所以，一岁以内的宝宝做好最好不要吃盐，味精等调味料。
4、油腻食物
宝宝肠胃娇弱，油腻的食物吃多了不利于消化，而且还会让宝宝吃不下别的东西，这可不利于宝宝的身体发育哦。
哪些食物并不适合1岁的宝宝吃呢？通过上面的介绍，相信大家应该是已经很清楚了吧。1岁的宝宝不论是吸收能力还是消化能力都还处于生长的阶段，因此宝妈们在辅食的选择上一定要多加注意，以免伤害到宝宝的健康。
本文Hash：7e506e98f16a15a1ec57fe8e1d3f58ac253a3610
声明：此文由 Sukin 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。