这些“垃圾食品”宝宝不宜吃

正处于对事物认知阶段的宝宝还不会判断到嘴里的食物是否健康,而且有时候就算知道是垃圾食品,可能也抵制不住其美味的诱惑。那么家长就自然要担负起让宝宝远离不健康食品的责任了。市面上各种各样的食品哪些是孩子必须要远离的垃圾食品?为妈妈们整理了一份垃圾食品单。奶油制品这类食品营养价值低,热量高,主要为脂肪和糖。常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现返酸、烧心等症状。罐头类食品罐头食品不宜多吃。其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。油炸食品油炸食品中含有致癌物质,同时容易致人肥胖。含有较高的油脂和氧化物质,是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品;在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人群,其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。腌制食品在腌制食品中含有大量的亚硝酸盐容易致癌,这此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝酸胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。方便面方便面属于一种油炸食品,高盐、高脂、低维生素、低矿物质,营养价值低。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,升高血压;另一方面,含有一定量的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等都有潜在的不利影响。烧烤类食品烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。专家解释说,人们如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品,致癌物质会在体内蓄积,有诱发胃癌、肠癌的危险。同时,烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺。亚硝胺的产生源于肉串烤制前的腌制环节,如果腌制时间过长,就容易产生亚硝胺。因此一定要远离。冷冻甜点冷冻甜点包括冰激凌、雪糕等。这类食品有三大问题:因奶油含量较高,易导致肥胖;因糖分含量高,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。12下一页

这些垃圾食品,宝宝一定不能碰

  那么,家长们应该怎么做呢?第一步,就是分辨哪些食物是糟糕的婴儿食品,然后跟它们保持距离。即使,这些食物是“大家都这么吃啊”。现在就擦亮眼睛,看看最糟糕的三种婴儿食品,你家中招了没。

 

 第一名汽水

  照理说,婴儿不应该喝汽水,是很明显的道理。但是,信不信由你,很多宝宝在7个月之后就被家长喂了汽水喝。

  无论是出于无知,还是逗乐的心态,这样做的危害都很大。不管是什么品牌什么口味,汽水都是毫无营养成分的食物。汽水中含有大量糖分,会导致婴儿蛀牙。喝了汽水的宝宝,会大量减少真正食物的摄入,导致营养不良。

  

第二名果汁

  果汁的上榜可能会让很多妈妈大跌眼镜,生活中随处可见用奶瓶或吸管杯喂宝宝喝果汁的现象。甚至,很多妈妈标榜自己从不给孩子喝“没味儿的水”,并以此为骄傲。实际上,这是非常错误而且有害的认识。

  诚然,果汁来自于水果,但天然并不意味着健康。在榨汁的过程中,水果中的纤维几乎被彻底破坏,留下的只是糖,糖,和糖。基本上,果汁就是一杯盛满糖和热量的垃圾。

  用某种甜味果汁(比如苹果汁或梨汁)来给婴儿辅食提味,也是不可取的做法。果汁里的糖会加快食物通过宝宝消化道的速度,导致来不及吸收食物中丰富的营养,甚至造成婴儿腹泻(Diarrhea)。

  有些人会说,喝果汁可以补充维生素C。别傻了,婴儿吃掉一小份水果就能获得足够的维生素C。喝果汁是得不偿失的做法。

  说了半天,婴儿到底应该喝什么呢?美国儿科学会(AAP)建议,6个月以下的婴儿只喝母乳或配方奶。6-12个月可以喝少量水,但应仍以母乳或配方奶为主。1岁之后,建议增加全脂牛奶。

  

第三名饼干

  当宝宝可以咀嚼,妈妈们会觉得磨牙饼干既方便又能起到安抚作用。但对于小婴儿来说,几块饼干就能塞满他的胃,没有空间吃有营养的食物。并且,跟高糖食物一样,高盐分的饼干会让宝宝的口味变“刁钻”,拒绝健康的蔬菜和水果。调查显示,超过三分之一的学龄前儿童,因为饮食习惯而超量摄入钠元素。

  水果条是更明智的选择,健康营养,方便携带,能帮助宝宝磨牙,制作起来也简单。

  

小结:

给宝宝的食物一定要选择鲜嫩,口感好的,无色素、防腐剂和激素的食物,并注意含有丰富的营养,蛋白质、维生素及矿物质。

宝宝伤不起这些零食不宜吃

高热量零食成健康杀手

“孩子零食吃多了,要么是肥胖,要么就营养失衡。”西南医院儿科主任何念海说,在接诊中,大多数肥胖儿童都喜欢吃油炸、快餐食品、饼干等,喜欢喝含糖饮料,蔬菜水果吃得少。过度肥胖儿童容易患上孤独自卑等心理疾病,还易性早熟。同时,肥胖儿童成年后还会是糖尿病、高血压、冠心病等中老年疾病的“主力军”。他提醒家长,要科学喂养孩子;避免食用高能量、高脂肪食物,如巧克力、糖果、油炸食物和甜饮料等,多食含粗纤维的食品。

而部分抵抗力低、身体机能差的儿童是由于营养不均衡,这也与孩子不良的饮食习惯有关,贪吃零食忽略正餐,如今,薯片、雪饼、虾条这些食品松脆香甜、口味多样,大多以面粉、小米和土豆等食物为原料,经过油炸、加热或添加膨松剂加工而成。

这些膨化食品大多口味鲜美,包装新颖,有的还在其中加有玩具、小画册来吸引儿童目光。香、脆、酥、甜的膨化食品吃刁了孩子的嘴,导致一些孩子不愿吃没有多少鲜味的蔬菜,不愿好好吃正餐等,甚至把这些食品当作主食,养成不良饮食习惯。

吃零食要分时间和种类

专家表示,零食在儿童时代是不可缺少的,在儿童的饮食结构中,零食也扮演着不可替代的角色,它能够补充一些身体必需的营养素,尤其是矿物质、微量元素等。

吃零食其实很有讲究,上午九十点钟和下午三四点钟,离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快,此时,他们可能会出现轻微的饥饿感。如果能够让他们适量地吃些零食,就会起到防止饥饿和增加营养的作用,也不会出现影响正餐进食的情况。1~3岁孩子胃的容量在200毫升左右,一般零食的量应在几十毫升内,否则会影响下一餐的进食。

选有营养的零食,可挑选有营养的季节性蔬菜、水果,牛奶、蛋、豆浆、花生等做成的零食。

这些“垃圾”食品少给孩子吃

果冻:吃果冻不仅不能补充营养,甚至会妨碍某些营养素的吸收。

薯片:营养低,容易导致肥胖。

爆米花:其中含有比较多的铅。

棒棒糖:含有大量糖分、香精。

果脯:多半含有防腐剂。

快餐面:脂肪含量很高。

泡泡糖、口香糖:营养价值几乎为零。

膨化小食品:营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂等食品添加剂,多吃不利于健康,并导致孩子挑食。

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