1岁宝宝吃饭时往往喜欢用手抓，许多家长都会竭力纠正这样“没规矩”的动作。但是，最近却有育儿专家提出，只要将手洗干净，家长应该让1岁的宝宝用手抓食物来吃，因为这样有利于宝宝以后形成良好的进食习惯。
“亲手”接触食物才会熟悉食物
上海职工医学院陆为之副教授告诉记者，宝宝学“吃饭”实质上也是一种兴趣的培养，这和看书、玩耍没有什么两样。起初的时候，他们往往都喜欢用手来拿食物、用手来抓食物，通过抚触、接触等初步熟悉食物。用手拿、用手抓，就可以掌握食物的形状和特性。从科学角度而言，根本就没有孩子不喜欢吃的食物，只是在于接触次数的频繁与否。而只有这样反复“亲手”接触，他们对食物才会越来越熟悉，将来就不太可能挑食。
手抓饭让孩子对进食信心百倍
上海营养学会理事、上海儿科医院郭志平教授也表示，低幼儿的吃饭标准应该是愉悦。1岁宝宝手抓食物的过程对他们来说就是一种愉悦。8个月以上的宝宝更愿意自己做事，父母如果让宝宝自己用手抓食物吃，可让宝宝满专家建议，只要将手洗干净，1岁左右的孩子甚至可以“玩”食物，比如米糊、蔬菜、土豆等，到18个月左右再逐步教宝宝用工具吃饭足自己挑选、自己动手的愿望。这样做会使他们对食物和进食信心百倍、更有兴趣，促进良好的食欲。
专家建议，1岁左右的宝宝进食的关键是熟悉食物，愉快“吃饭”，甚至可以“玩”食物，比如米糊、蔬菜和土豆等等，只要将手洗干净就可以了。到18个月左右，再逐步教宝宝用工具吃饭。
避免抓到圆而硬的东西如花生
专家说，8个月的宝宝已经会自己用手抓食物吃了，家长可将小块的鸡肉、香蕉、蛋黄、面包等放到他的旁边，让他自己抓着吃。但应防止食物卡在喉咙里，避免让他抓到圆而硬的食品，如爆米花、花生粒、糖块、葡萄或葡萄干等。
用手抓饭可增进宝宝食欲
1岁宝宝吃饭时往往喜欢用手抓，许多家长都会竭力纠正这样“没规矩”的动作。
但是，最近却有育儿专家提出，只要将手洗干净，家长应该让1岁的宝宝用手抓食物来吃，因为这样有利于宝宝以后形成良好的进食习惯。
宝宝学“吃饭”实质上也是一种兴趣的培养，这和看书、玩耍没有什么两样。起初的时候，他们往往都喜欢用手来拿食物、用手来抓食物，通过抚触、接触等初步熟悉食物。用手拿、用手抓，就可以掌握食物的形状和特性。从科学角度而言，根本就没有孩子不喜欢吃的食物，只是在于接触次数的频繁与否。而只有这样反复“亲手”接触，他们对食物才会越来越熟悉，将来就不太可能挑食。
手抓饭让孩子对进食信心百倍
1岁宝宝手抓食物的过程对他们来说就是一种愉悦。专家建议，只要将手洗干净，1岁左右的孩子甚至可以“玩”食物，比如米糊、蔬菜、土豆等，到18个月左右再逐步教宝宝用工具吃饭，培养宝宝自己挑选、自己动手的愿望。这样做会使他们对食物和进食信心百倍、更有兴趣，促进良好的食欲。
避免抓到圆而硬的东西如花生
专家说，8个月的宝宝已经会自己用手抓食物吃了，家长可将小块的鸡肉、香蕉、蛋黄、面包等放到他的旁边，让他自己抓着吃。但应防止食物卡在喉咙里，避免让他抓到圆而硬的食品，如爆米花、花生粒、糖块、葡萄或葡萄干等。
让宝宝自主进食练习手抓的能力
孩子在成长的过程中，会逐渐有自我意识，如什么都想要自己拿，自己做等。他会用手抓食物或从妈妈手里拿走勺子，玩弄一番食物以学会如何吃。这时妈妈就要精心为宝宝准备他可以自己吃的一些食物。千万不要因宝宝自己进食时把一切都搞得乱七八糟而剥夺了他的兴趣，要允许宝宝把饭吃得满脸满身，要把这一切变成一种快乐。
主食方面，妈妈可以准备一些煮好的蔬菜，比如切成小块的四季豆、胡萝卜、西葫芦、去筋的嫩菜豆、红薯和土豆等，当宝宝开始抢妈妈准备喂他的勺和筷子的时候，妈妈不妨给他这些小块食物。零食方面，可以让宝宝自己抓着吃，重要的是要以正餐为主，零食为辅。零食的量不要过多，应占总供热量的10%左右。可在每天中晚饭之间，给宝宝一些点心或水果，而餐前1小时内最好避免给宝宝吃零食。睡前不要吃零食，尤其是甜食。
水果方面，妈妈可以为宝宝准备一些小的或切成两半的草莓和切成片的生梨、桃子、香蕉、杏子、芒果、李子、无子的甜瓜和西瓜等，但要注意确保水果成熟并去皮。
可以选择全麦饼干、面包等食物，但量要少，质要精，花样要经常变化，而且不必太昂贵，只要把食物切成小块即可。
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